新版食品安全法中“國家對農藥的使用實行嚴格的管理製度，加快淘汰劇毒、高毒、高殘留農藥
，推動替代產品的研發和應用，鼓勵使用高效低毒低殘留農藥”的法律條文引發社會高度關注。同時，在新法第49條中，明確了禁止將劇毒、高毒農藥用於蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等國家規定的農作物。

    從源頭管住農殘

    由you於yu我wo國guo農nong業ye生sheng產chan的de產chan業ye規gui模mo較jiao小xiao，眾zhong多duo的de農nong民min分fen散san生sheng產chan和he經jing營ying，加jia上shang生sheng產chan技ji術shu較jiao為wei落luo後hou，難nan以yi真zhen正zheng做zuo到dao基ji地di監jian管guan。所suo以yi在zai當dang前qian這zhe種zhong狀zhuang態tai下xia，由you法fa律lv明ming確que規gui定ding劇ju毒du
、高毒農藥不得用於蔬菜、瓜果
、茶葉和中草藥材是確保農產品質量安全的一種有效之舉。在此基礎上
，建議國家製定更多科學種植、科學養殖技術的標準和規範，在農業種養殖過程中
，引導農戶科學規範使用農用化學品，從源頭管住農殘。

    嚴格檢測把關

    農(nong)產(chan)品(pin)發(fa)生(sheng)問(wen)題(ti)，很(hen)大(da)一(yi)部(bu)分(fen)是(shi)在(zai)生(sheng)產(chan)環(huan)節(jie)和(he)加(jia)工(gong)環(huan)節(jie)上(shang)，由(you)於(yu)前(qian)端(duan)沒(mei)有(you)嚴(yan)格(ge)把(ba)關(guan)，導(dao)致(zhi)問(wen)題(ti)農(nong)產(chan)品(pin)流(liu)通(tong)到(dao)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)。因(yin)此(ci)，農(nong)產(chan)品(pin)檢(jian)測(ce)把(ba)關(guan)還(hai)需(xu)從(cong)源(yuan)頭(tou)上(shang)根(gen)本(ben)解(jie)決(jue)。隻(zhi)有(you)把(ba)好(hao)源(yuan)頭(tou)質(zhi)量(liang)關(guan)，流(liu)通(tong)過(guo)程(cheng)實(shi)現(xian)可(ke)追(zhui)溯(su)，才(cai)能(neng)保(bao)障(zhang)上(shang)市(shi)農(nong)產(chan)品(pin)的(de)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)。

    同時，市場應加大對農產品銷售者嚴格索票、索證的力度
，保證產品的可追溯性。這些證件當包括原產地證明
、農產品在生產、加工等環節通過的產品合格證、檢驗合格證等。市場隻有做好農產品來源、去向信息的登記、整理、存檔等相關工作
，才能根據存檔信息，追溯到種植
、養殖的源頭，實現流程信息可追溯，明晰責任。

    明確各環節責任