山(shan)藥(yao)是(shi)薯(shu)蕷(yu)科(ke)薯(shu)蕷(yu)屬(shu)中(zhong)能(neng)形(xing)成(cheng)地(di)下(xia)肉(rou)質(zhi)塊(kuai)莖(jing)的(de)栽(zai)培(pei)種(zhong),一(yi)年(nian)生(sheng)或(huo)多(duo)年(nian)生(sheng)纏(chan)繞(rao)性(xing)藤(teng)本(ben)植(zhi)物(wu),產(chan)品(pin)器(qi)官(guan)為(wei)官(guan)塊(kuai)莖(jing)。肉(rou)色(se)潔(jie)白(bai),味(wei)甘(gan)粉(fen)足(zu),個(ge)大(da)質(zhi)堅(jian),即(ji)是(shi)食(shi)用(yong)的(de)佳(jia)蔬(shu),又(you)是(shi)常(chang)用(yong)的(de)藥(yao)材(cai),是(shi)被(bei)人(ren)們(men)公(gong)認(ren)的(de)無(wu)公(gong)害(hai)蔬(shu)菜(cai)。發(fa)展(zhan)山(shan)藥(yao)生(sheng)產(chan)是(shi)促(cu)進(jin)農(nong)業(ye)結(jie)構(gou)調(tiao)整(zheng),發(fa)展(zhan)高(gao)效(xiao)農(nong)業(ye),增(zeng)加(jia)農(nong)民(min)收(shou)入(ru)的(de)好(hao)項(xiang)目。開發前景十分廣闊,但在栽培過程中,由於經驗不足或種植技術不規範,往往出現一些這樣或那樣的問題,下麵就栽培過程中常見的病害及防治技術介紹如下:
(一)紅斑病
1.症zheng狀zhuang山shan藥yao紅hong斑ban病bing是shi由you線xian蟲chong引yin起qi的de病bing害hai,主zhu要yao危wei害hai山shan藥yao根gen狀zhuang塊kuai莖jing。染ran病bing的de塊kuai莖jing小xiao,重zhong量liang輕qing。山shan藥yao紅hong斑ban病bing發fa病bing之zhi初chu是shi在zai塊kuai莖jing上shang形xing成cheng紅hong褐he色se近jin圓yuan形xing至zhi不bu規gui則ze稍shao凹ao陷xian的de病bing斑ban,單dan個ge病bing斑ban直zhi徑jing2~4mm。發病重時,病斑密麻,互相融合,形成大片暗褐色的斑塊,表麵具有細龜紋病斑,深2~3mm,最深的達1cm以上,呈褐色幹腐狀。
2.傳播途徑和發病條件山藥線蟲可在土壤中存活3年以上,種塊病殘體和病田土壤是傳染紅斑病的主要途徑。山藥線蟲的生命周期極不整齊,一年約生2代,隻侵染山藥,6月份新塊莖開始形成時,線蟲就可侵染,隨後侵染陸續增加,一直到收獲,線蟲從基部到長40cm處都可以侵染,以20cm以上病斑較多。
3.防治方法
(1)與小麥、玉米、甘薯、馬鈴薯、棉花、煙草、辣椒、胡蘿卜、西瓜等不易被侵染的作物實行3年以上的輪作。
(2)用0.1%~0.3%TMK浸帶病栽子24h,防病效果達95%以上;在重茬種植的情況下,播前每667m2溝施TMK顆粒劑2kg,防治效果達到75%以上。
(3)選無病田繁殖栽子,並配合輪作和施用無害肥料等綜合措施。
(二)炭疽病
1.症狀主要為害葉片,也為害莖蔓。在葉片的葉脈上,初生褐色凹陷的小斑,後變為黑褐色,擴大後病斑中央褐色,斑麵散生黑色小粒點(分生孢子盤)。莖jing蔓man發fa病bing多duo在zai距ju地di麵mian較jiao近jin部bu分fen,病bing斑ban黑hei褐he色se,略lve凹ao陷xian,為wei害hai嚴yan重zhong時shi葉ye片pian早zao落luo,莖jing蔓man枯ku死si,導dao致zhi植zhi株zhu死si亡wang。葉ye片pian或huo莖jing蔓man上shang的de病bing斑ban,在zai空kong氣qi潮chao濕shi時shi常chang產chan生sheng淡dan紅hong色se的de黏nian稠chou物wu質zhi(分生孢子塊)。
2.傳chuan播bo途tu徑jing和he發fa病bing條tiao件jian炭tan疽ju病bing是shi由you刺ci盤pan孢bao菌jun和he薯shu蕷yu盤pan長chang孢bao菌jun侵qin染ran引yin起qi的de病bing害hai。病bing菌jun主zhu要yao以yi菌jun絲si體ti在zai病bing組zu織zhi內nei越yue冬dong,分fen生sheng孢bao子zi借jie風feng雨yu傳chuan播bo,高gao溫wen多duo雨yu季ji發fa病bing重zhong。
3.防治方法
(1)農業防治:發病地塊實行2年以上的輪作;收獲後將留在田間的病殘體集中燒毀,並深翻土壤,減少越冬菌源;采用高支架管理,改善田間小氣候;加強田間管理,適時中耕除草,鬆土排漬;合理密植,改善通風透光,降低田間濕度;合理施肥,以腐熟的有機肥為主,適當增施磷鉀肥,少施氮肥,培育壯苗,增強植株抗病性,氮肥過多會造成植株柔嫩,而易感病。
(2)栽子消毒:播種前用50%多菌靈可濕性粉劑500~600倍液浸種或把山藥栽子蘸生石灰。
(3)藥劑防治:出苗後,噴灑1:1:50的波爾多液預防,每10d一次連噴2~3次。發病後用58%甲霜靈-錳鋅可濕性分劑500倍液,25%雷多米爾可濕性粉劑800~1000倍液噴灑,用80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液,用70%甲基托布津可濕性粉劑1500倍液,50%撲海因1000~1500倍液,77%可殺得500~600倍液,或用翠貝殺菌劑(具有預防、治療和鏟除作用)7d一次,連噴2~3次,噴後遇雨及時補噴。
(三)褐斑病(又稱灰斑病或褐斑落葉病)
1.症狀主要為害葉片。葉斑出現在葉片兩麵,近圓形至不規則形,大小因寄主不同而異,一般2~21mm,葉斑中心灰白色至褐色,常有1~2個黑褐色細線輪紋圈,有的四周具有黃色至暗褐色水浸狀暈圈,溫度大時病斑上生有灰黑色黴層。葉背色較淺,危害重。
2.chuanbotujinghefabingtiaojianshanyaohebanbingdebingyuanjunshibanzhijunyamendeshuyuyedianmeizhenjun。bingjunyijunsitihefenshengbaozishunzaibingcantishangyuedong,cuinianchunji,wenshidushiyishi,fenshengbaozijieqiliuchuanbo,jinxingchuqinran,houbingbuyouchanshengfenshengbaozi,jinxingzaiqinran,qinranshizhuyaojiezhufengheyushuichuanbo。fabingtiaojianshiwennuanduoshi,tebieshizaishengchangqijianyufengyupinfanhuoshanyaojianeifengbi,tongfeng、透光條件差,空氣濕度大,易發病。
3.防治方法(1)秋收後及時清潔田園,把病殘體集中深埋或燒毀。(2)雨季到來時噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液或50%甲基硫菌靈·硫磺懸浮劑800倍液。
(四)葉斑病
1.病狀山藥葉斑病常見有的煤斑病(赤斑病)、褐緣白斑病(斑點病)、灰褐斑病和褐輪斑病4種,其中以煤斑病發生較多。
煤斑病是在葉麵初生赤褐色小斑,後擴展成近圓形或不規則形、無明顯界限的病斑,大小約1~2cm,有時彙合成大斑。
褐緣白斑病的病斑穿透葉的表麵,斑點較小,圓形或不規則形,周緣赤褐色,微凸,中部褐色,後轉為灰褐色至灰白色。
灰褐斑病和褐輪斑病的病斑與褐緣白斑病有明顯的同心輪紋。
以上4種葉斑病的病斑背麵均生有灰黑色的黴狀物,其中以煤斑病產生的黴狀物較多,其他的葉斑病產生的黴狀物則較小。
2.傳播途徑和發病條件山藥四種葉斑病均是由鼠尾孢屬的真菌侵染所致。病菌以菌絲塊(黴層)附著在豇豆植株的病殘體上在田間越冬。第二年春季條件適宜即可產生分生孢子,隨氣流、雨水傳播進行初侵染,引起發病。以後在田間可多次侵染,引起不斷發病。當溫度在25~30℃、相對濕度在85%以上時,易引起發病。保護地內通風不良、高溫高濕,露地條件下夏季高溫多雨均是發病的重要條件,重茬地易發病。
3.防治方法
(1)農業防治:合理密植,適當加大行距,改善田間的通風透光條件;保護地栽培要采用高畦定植,地膜覆蓋,適時通風降溫排濕,防止田間濕度過大;多施腐熟的有機肥,增施磷、鉀肥,提高植株的抗病性;保持田間清潔,發病初期及時摘除病葉,拉秧時徹底清除病殘體,集中燒毀,減少病原。
(2)藥劑防治:突出“早”字,發病初其可用1:1:200波爾多液,或50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液,或50%的甲基托布津可濕性粉劑500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或58%的甲霜靈-猛鋅可濕性粉劑600倍液交替噴霧,每隔5~6d噴一次,連噴3次。
(五)枯萎病(俗稱死藤)
1.症(zheng)狀(zhuang)該(gai)病(bing)主(zhu)要(yao)為(wei)害(hai)莖(jing)基(ji)部(bu)和(he)地(di)下(xia)塊(kuai)莖(jing)。發(fa)病(bing)初(chu)期(qi)是(shi)在(zai)莖(jing)蔓(man)的(de)基(ji)部(bu)出(chu)現(xian)棱(leng)條(tiao)形(xing)濕(shi)腐(fu)狀(zhuang)的(de)褐(he)色(se)病(bing)斑(ban),以(yi)後(hou)病(bing)斑(ban)不(bu)斷(duan)擴(kuo)展(zhan),使(shi)基(ji)部(bu)的(de)整(zheng)個(ge)表(biao)皮(pi)腐(fu)爛(lan),當(dang)表(biao)皮(pi)腐(fu)爛(lan)麵(mian)積(ji)迅(xun)速(su)擴(kuo)大(da)到(dao)能(neng)繞(rao)莖(jing)一(yi)周(zhou)時(shi),就(jiu)會(hui)致(zhi)使(shi)地(di)上(shang)部(bu)的(de)葉(ye)片(pian)逐(zhu)漸(jian)黃(huang)化(hua)、脫(tuo)落(luo),莖(jing)蔓(man)也(ye)就(jiu)迅(xun)速(su)枯(ku)死(si)。若(ruo)剖(pou)開(kai)莖(jing)的(de)基(ji)部(bu),可(ke)見(jian)感(gan)病(bing)部(bu)位(wei)變(bian)為(wei)褐(he)色(se)。若(ruo)是(shi)塊(kuai)莖(jing)感(gan)病(bing),則(ze)在(zai)皮(pi)孔(kong)的(de)四(si)周(zhou)產(chan)生(sheng)圓(yuan)形(xing)至(zhi)不(bu)規(gui)則(ze)的(de)暗(an)褐(he)色(se)病(bing)斑(ban),須(xu)根(gen)和(he)內(nei)部(bu)組(zu)織(zhi)也(ye)變(bian)為(wei)褐(he)色(se)、幹腐,嚴重感病的整個塊莖變細、褐色。貯藏其間枯萎病仍可繼續擴展,造成危害。
2.chuanbotujinghefabingtiaojianshanyaokuweibingshiyoubanzhijunleizhenjunjianlianbaojunyinqide。shanyaokuweibingdejunsiheyuangengbaozikeyizaiturangzhongcunhuoduonian,tiaojianshiyishikezhijiefenqinrangangmengfadeyouyaheshanyaozaizi。shanyaozuizihezhongkuaiyekedaijunjixuqinran,ruoweidaibingdezhongkuaihuomengfadeyouyabeibingjunqinran,jiuhennanchedifangzhi。shanyaokuweibingbingjunfayudeshiyiwendushi13~35℃,以29~32℃最為適宜。濕度大時容易發病,所以高濕高溫季節容易發病。連作、低窪地、田間積水、排水不良和土質黏重時都有利於發病,是高溫季節的多發病害。另外,氮肥施用過多、土壤偏酸容易發病,如果發現此病,應立即換茬。
3.防治方法
(1)選擇無病的山藥栽子作種:必要時在栽種前用70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液浸泡山藥嘴子10~20mm後下種。
(2)入窖前在山藥嘴子的切口處塗1:50石灰漿預防腐爛。
(3)施用酵素菌漚製的堆肥。
(4)藥劑防治:6月中旬開始用70%代森猛鋅可濕性粉劑600倍液或50%殺菌王水溶性粉劑1000倍液噴淋莖基部,隔10d噴1次,共防治5~6次。
(六)根莖腐症
1.症(zheng)狀(zhuang)山(shan)藥(yao)根(gen)莖(jing)腐(fu)病(bing)發(fa)病(bing)初(chu)期(qi)是(shi)在(zai)藤(teng)蔓(man)基(ji)部(bu)形(xing)成(cheng)褐(he)色(se)不(bu)規(gui)則(ze)的(de)斑(ban)點(dian),繼(ji)而(er)斑(ban)點(dian)擴(kuo)大(da)形(xing)成(cheng)深(shen)褐(he)色(se)的(de)長(chang)形(xing)病(bing)斑(ban),病(bing)斑(ban)中(zhong)部(bu)凹(ao)陷(xian),嚴(yan)重(zhong)時(shi)藤(teng)蔓(man)的(de)基(ji)部(bu)幹(gan)縮(suo),導(dao)致(zhi)莖(jing)蔓(man)枯(ku)死(si)。病(bing)斑(ban)的(de)表(biao)麵(mian)常(chang)有(you)不(bu)明(ming)顯(xian)的(de)淡(dan)褐(he)色(se)絲(si)狀(zhuang)黴(mei)。塊(kuai)莖(jing)發(fa)病(bing)常(chang)在(zai)頂(ding)芽(ya)附(fu)近(jin)形(xing)成(cheng)褐(he)色(se)不(bu)規(gui)則(ze)形(xing)的(de)病(bing)斑(ban),若(ruo)是(shi)根(gen)係(xi)發(fa)病(bing),可(ke)造(zao)成(cheng)根(gen)係(xi)死(si)亡(wang)。
2.傳播途徑和發病條件山藥根腐病的病菌是以菌絲體或菌核在土壤中或病殘體上越冬,可以在土壤中存活2~3年,通過土壤、雨水和施用帶病菌的肥料傳播。高溫高濕條件下容易發病,幹旱時發病輕,重茬地、田間積水時發病重。
3.防治方法
(1)收獲時徹底收集病殘物及早燒毀。
(2)實行輪作,避免連作。
(3)藥劑防治:發病初期用75%百菌清可濕性粉劑600倍液、53.8%可殺得2000幹懸浮劑1000倍液或50%福美雙粉劑500~600倍液噴霧防治。隔7~20d噴一次,連續防治2~3次。
(七)褐腐病(腐敗病)
1.症zheng狀zhuang主zhu要yao為wei害hai根gen狀zhuang塊kuai莖jing,造zao成cheng塊kuai莖jing腐fu爛lan。其qi症zheng狀zhuang早zao期qi並bing不bu明ming顯xian,收shou獲huo時shi才cai發fa現xian有you病bing。塊kuai莖jing染ran病bing時shi表biao現xian為wei腐fu爛lan狀zhuang的de不bu規gui則ze形xing褐he色se斑ban,稍shao凹ao陷xian,病bing塊kuai常chang畸ji形xing,稍shao有you腐fu爛lan,病bing部bu變bian軟ruan,切qie開kai後hou可ke見jian病bing部bu變bian色se,受shou害hai部bu分fen比bi外wai部bu病bing斑ban大da而er深shen,嚴yan重zhong時shi病bing部bu周zhou圍wei全quan部bu腐fu爛lan。
2.傳播途徑和發病條件山藥褐腐病是由半知菌類真菌腐皮鐮孢菌引起的。病菌以菌絲體、厚垣孢子或分生孢子在土壤、病殘體和栽子上越冬,可借助雨水、流水、農具及田間操作傳播。遠距離傳播主要是帶病的栽子。該病菌在土壤中可長期存活,一旦染病難以根除。病菌的生長發育溫度為13~35℃,最適溫度為29~32℃,高溫高濕有利於發病,連作田、低窪田、田間積水、排水不良、土壤黏重時利於發病。
3.防治方法
(1)收獲時徹底清除病殘物,集中燒毀,並深翻曬土和薄膜密封進行土壤高溫消毒,或實行輪作,可減輕病害發生。
(2)選用無病栽子做種,必要時把栽子切麵陰幹20~25d。
(3)藥劑防治:發病初期噴灑70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液加75%百菌清可濕性粉劑1000倍液,或50%甲基硫菌靈·硫磺懸浮劑800倍液,隔10d噴1次,連續防治2~3次。
(八)黑斑病
1.症狀初期危害種莖、幼芽、根係及地下莖,嚴重時造成缺苗斷壟。後期主要為害塊莖,在塊莖上形成不規則的黑褐色症斑,深達木質部,降低塊莖的商品價值。
2.傳播途徑和發病條件由一種線蟲侵染致病。線蟲在栽子、病(bing)殘(can)體(ti)及(ji)土(tu)中(zhong)越(yue)冬(dong),病(bing)栽(zai)子(zi)及(ji)病(bing)苗(miao)是(shi)傳(chuan)播(bo)的(de)主(zhu)要(yao)媒(mei)介(jie),線(xian)蟲(chong)從(cong)栽(zai)子(zi)芽(ya)苗(miao)的(de)附(fu)著(zhe)點(dian)侵(qin)入(ru),沿(yan)皮(pi)下(xia)層(ceng)及(ji)髓(sui)向(xiang)上(shang)活(huo)動(dong),寄(ji)生(sheng)生(sheng)活(huo)。進(jin)入(ru)塊(kuai)莖(jing)形(xing)成(cheng)期(qi),線(xian)蟲(chong)由(you)蔓(man)進(jin)入(ru)塊(kuai)莖(jing)頂(ding)端(duan),並(bing)向(xiang)塊(kuai)莖(jing)縱(zong)深(shen)發(fa)展(zhan),線(xian)蟲(chong)從(cong)塊(kuai)莖(jing)、根的自然孔口和傷口侵入寄生,多在塊莖上形成黑褐色斑塊。
3.防治方法選用抗病品種和無病栽,建立遠病繁殖田;與禾本科作物實行3年以上的輪作;及時清除田間病殘株;播種前,栽子在陽光下晾曬後用1:1:150波爾多液浸種10min消毒;結合整地或挖土回填,在離地表20~30cm處,每667m2用50%辛硫磷乳油500g進行土壤消毒。
(九)斑枯病
1.症zheng狀zhuang山shan藥yao斑ban枯ku病bing主zhu要yao為wei害hai葉ye片pian,輕qing者zhe使shi葉ye片pian幹gan枯ku,重zhong者zhe可ke使shi全quan株zhu枯ku死si,發fa病bing越yue早zao,減jian產chan越yue重zhong。山shan藥yao斑ban枯ku病bing發fa病bing初chu期qi是shi先xian在zai葉ye麵mian上shang產chan生sheng褐he色se小xiao點dian,繼ji而er病bing斑ban擴kuo大da,呈cheng多duo角jiao形xing或huo不bu規gui則ze形xing病bing斑ban,大da小xiao6~10mm。中央為褐色,邊緣為暗褐色,上生黑色小點,這是病菌的分生孢子器。病情繼續發展,嚴重時全葉幹枯,繼而可使全株枯死。
2.傳chuan播bo途tu徑jing和he發fa病bing條tiao件jian山shan藥yao斑ban枯ku病bing是shi由you半ban知zhi菌jun類lei真zhen菌jun薯shu蕷yu針zhen孢bao菌jun引yin起qi的de。該gai病bing菌jun以yi分fen生sheng孢bao子zi器qi在zai病bing葉ye上shang越yue冬dong,第di二er年nian春chun在zai當dang溫wen度du條tiao件jian適shi宜yi時shi,分fen生sheng孢bao子zi器qi釋shi放fang出chu分fen生sheng孢bao子zi,借jie助zhu風feng雨yu傳chuan播bo,進jin行xing初chu侵qin染ran和he多duo次ci再zai侵qin染ran。該gai病bing苗miao期qi可ke以yi發fa生sheng,其qi菌jun絲si生sheng長chang和he分fen生sheng孢bao子zi形xing成cheng的de適shi宜yi溫wen度du為wei25℃左右,在適宜的溫度和濕度條件下,48小時內病菌就可侵入山藥葉片組織內。所以,溫暖潮濕和陰天、大霧有利於斑枯病發生。但若空氣幹燥,就會抑製菌絲生長和孢子形成。所以,高溫幹旱天氣發病較輕。當氣溫15℃以上,遇陰雨天氣、土壤缺肥、植株生長衰弱時,此病害也容易流行。
3.防治方法發病後用58%甲霜靈-錳鋅可濕性粉劑500倍液或25%雷多米爾可濕性粉劑800~1000倍液進行噴霧防治;或用80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑1500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000~1500倍液、77%可殺得微粒劑500~600倍液,7d一次,連噴2~3次,噴後遇雨及時補噴。
(十)斑紋病(柱盤褐斑病、白澀病)
1.症(zheng)狀(zhuang)主(zhu)要(yao)為(wei)害(hai)山(shan)藥(yao)的(de)葉(ye)片(pian)和(he)莖(jing)蔓(man),造(zao)成(cheng)葉(ye)片(pian)幹(gan)枯(ku)和(he)莖(jing)蔓(man)枯(ku)死(si)。葉(ye)片(pian)的(de)發(fa)病(bing)初(chu)期(qi)是(shi)在(zai)葉(ye)麵(mian)上(shang)形(xing)成(cheng)黃(huang)色(se)或(huo)黃(huang)白(bai)色(se)邊(bian)緣(yuan)不(bu)明(ming)顯(xian)的(de)病(bing)斑(ban),然(ran)後(hou)逐(zhu)漸(jian)擴(kuo)大(da)。擴(kuo)大(da)時(shi)常(chang)受(shou)葉(ye)脈(mai)的(de)限(xian)製(zhi),呈(cheng)不(bu)規(gui)則(ze)或(huo)多(duo)角(jiao)形(xing),大(da)小(xiao)2~5mm,bianweihesebingban,wulunwen。houqibingbanbianyuanweituqi,zhongjiandanhese,sanshengheisexiaodian,jifenshengbaozipan,yanzhongshibingbanronghe,kedaozhiyepianchuankonghuokusi,danyibanyepiankusibuluoye,yincibaisebingyutanjubingyoumingxiandequbie。jingmanganbingheyebingganbingyuanjunzhengzhuangxiangfang,huichuxianchangyuanxinghuobuguizedehesebingban,yanzhongshishangxiabingbanronghezaiyiqi,yinqijingmankusi。
2.傳(chuan)播(bo)途(tu)徑(jing)和(he)發(fa)病(bing)條(tiao)件(jian)斑(ban)紋(wen)病(bing)是(shi)由(you)半(ban)知(zhi)菌(jun)類(lei)真(zhen)菌(jun)薯(shu)芋(yu)柱(zhu)盤(pan)孢(bao)引(yin)起(qi)的(de)。該(gai)病(bing)菌(jun)以(yi)分(fen)生(sheng)孢(bao)子(zi)子(zi)盤(pan)和(he)菌(jun)絲(si)體(ti)在(zai)播(bo)病(bing)殘(can)體(ti)上(shang)越(yue)冬(dong),第(di)二(er)年(nian)條(tiao)件(jian)適(shi)宜(yi)時(shi),病(bing)殘(can)體(ti)上(shang)的(de)病(bing)菌(jun)就(jiu)會(hui)形(xing)成(cheng)分(fen)生(sheng)孢(bao)子(zi),隨(sui)風(feng)雨(yu)傳(chuan)播(bo),在(zai)植(zhi)株(zhu)的(de)下(xia)部(bu)葉(ye)片(pian)首(shou)先(xian)發(fa)病(bing),形(xing)成(cheng)初(chu)次(ci)侵(qin)染(ran)。當(dang)病(bing)原(yuan)菌(jun)侵(qin)入(ru)莖(jing)葉(ye)後(hou),菌(jun)絲(si)在(zai)莖(jing)葉(ye)組(zu)織(zhi)中(zhong)細(xi)胞(bao)間(jian)生(sheng)長(chang),在(zai)皮(pi)下(xia)形(xing)成(cheng)分(fen)生(sheng)孢(bao)子(zi)盤(pan)和(he)分(fen)生(sheng)孢(bao)子(zi),分(fen)生(sheng)孢(bao)子(zi)成(cheng)熟(shu)後(hou)會(hui)突(tu)破(po)莖(jing)葉(ye)的(de)表(biao)皮(pi),當(dang)遇(yu)到(dao)適(shi)宜(yi)的(de)濕(shi)度(du)和(he)溫(wen)度(du),經(jing)過(guo)1~2d的潛伏,分生孢子就可以萌發再次侵染,使病害蔓延。山藥斑紋病發病的適宜溫度為25~32℃,所以高溫多雨季節易發病,以7月中旬到8月中旬發病最重,可以延續到收獲前。斑紋病的發病與氮肥施用量有關,氮肥過多時容易發病。
3.防治方法
(1)實行輪作,避免連作。
(2)收獲後及時清除病殘體,集中深埋或燒毀,減少初次侵染。
(3)提倡施用酵素菌漚製的堆肥。
(4)從6月初開始噴灑53.8%可殺得2000幹懸浮劑1000倍液,50%福美雙粉劑500~600倍液,或1:1:200~300倍的波爾多液,隔7~10d噴1次,連續防治2~3次。
(十一)根結線蟲病
近年來,隨著山藥栽培麵積的擴大,山藥根結線蟲病的發生蔓延逐漸加重,輕者減產20%~30%,重者減產70%以上,並且商品品質明顯下降,嚴重製約奮鬥目標山藥生產進一步發展。現將其危害特點及防治措施介紹如下:
1.症狀山藥根結線蟲病主要為害地下塊莖部分,地上部一般沒有明顯的症狀,發病嚴重者,地上部表現葉色淡、生長弱、植株繁茂性差。山藥地下塊莖感染根結線蟲病後,在塊莖的表皮上產生大小不等的近似饅頭形的瘤狀物,瘤狀物相互愈合、重疊形成更大的瘤狀物(俗稱大疙瘩),大da瘤liu狀zhuang物wu上shang產chan生sheng少shao量liang粗cu短duan的de白bai根gen。發fa病bing部bu位wei的de皮pi色se比bi正zheng常chang皮pi色se明ming顯xian偏pian暗an,即ji成cheng黃huang褐he色se。其qi內nei部bu組zu織zhi的de顏yan色se無wu明ming顯xian變bian化hua。在zai塊kuai莖jing的de細xi根gen上shang有you小xiao米mi粒li大da小xiao的de根gen結jie存cun在zai。
受(shou)害(hai)部(bu)位(wei)輕(qing)者(zhe)品(pin)質(zhi)下(xia)降(jiang),受(shou)害(hai)嚴(yan)重(zhong)的(de)部(bu)位(wei),除(chu)表(biao)皮(pi)變(bian)深(shen)褐(he)色(se)外(wai),內(nei)部(bu)組(zu)織(zhi)變(bian)成(cheng)深(shen)褐(he)色(se)腐(fu)爛(lan),似(si)朽(xiu)木(mu),完(wan)全(quan)失(shi)去(qu)食(shi)用(yong)價(jia)值(zhi),造(zao)成(cheng)很(hen)大(da)的(de)經(jing)濟(ji)損(sun)失(shi)。
山藥線蟲主要分布在0~30cm的土層內,30cm以下的土層發病較小。高燥的沙土地塊發病重,連作地發病重。
2.fangzhicuoshiyouyushanyaokuaijinggenjiexianchongweihaihou,chanshengxuduodadaxiaoxiaodeliuzhuangwu,yizhiyuchengpodibiaoturang,xingchengjiaodadeliekou,yushanyukuaigenpengdahouchengpodibiaoturangdeqingkuangxiangsi。youyinxianchongxingtixiao,zhiyouzaixianweijingxiacaikeguanchadao,nonghubulejie、不(bu)注(zhu)意(yi),因(yin)此(ci),往(wang)往(wang)忽(hu)視(shi)其(qi)防(fang)治(zhi)。另(ling)外(wai),根(gen)結(jie)線(xian)蟲(chong)是(shi)一(yi)種(zhong)土(tu)傳(chuan)病(bing)害(hai),化(hua)學(xue)防(fang)治(zhi)比(bi)較(jiao)困(kun)難(nan),且(qie)投(tou)資(zi)較(jiao)大(da)。目(mu)前(qian)還(hai)沒(mei)有(you)理(li)想(xiang)的(de)防(fang)治(zhi)線(xian)蟲(chong)的(de)藥(yao)劑(ji),因(yin)此(ci)化(hua)學(xue)防(fang)治(zhi)隻(zhi)能(neng)作(zuo)為(wei)一(yi)項(xiang)輔(fu)助(zhu)措(cuo)施(shi),必(bi)須(xu)采(cai)取(qu)綜(zong)合(he)防(fang)治(zhi)措(cuo)施(shi)。
(1)植物檢疫:在zai調tiao運yun山shan藥yao種zhong時shi,要yao嚴yan格ge進jin行xing檢jian疫yi,農nong戶hu間jian在zai借jie用yong或huo購gou買mai山shan藥yao種zhong時shi應ying引yin起qi重zhong視shi,不bu從cong病bing區qu引yin種zhong,不bu用yong帶dai病bing的de山shan藥yao種zhong,選xuan擇ze健jian壯zhuang無wu病bing的de山shan藥yao作zuo為wei繁fan殖zhi材cai料liao,杜du絕jue人ren為wei傳chuan播bo。
(2)合理輪作:有水源的地方實行水旱輪作,改種水稻3~4年後再種蔬菜。或與玉米、棉花進行輪作,能顯著地減少土壤中線蟲量,是一項簡便易行的防治措施。
(3)誘殺防治,降低蟲口密度:種植一些易感根結線蟲的綠葉速生蔬菜,如小白菜、香菜、生菜、菠菜等,生長期1geyuezuoyoujikeshouhuo,cishigenbubumangenjie,danduichanliangyingxiangbuda。shouhuoshiliangenbaqi,dishangbukeshiyong,jianggenbudaichutianwaijizhongxiaohui,kejianshaoturangneidexianchongliang,shiyizhongkexingdefangzhifangfa。
(4)消除病殘體,增施有機肥:將病殘體植株帶出田外,集中曬幹、燒shao毀hui或huo深shen埋mai,並bing鏟chan除chu田tian中zhong的de雜za草cao如ru莧xian菜cai等deng,以yi減jian少shao下xia茬cha線xian蟲chong數shu量liang。施shi用yong充chong分fen腐fu熟shu的de有you機ji肥fei作zuo底di肥fei,保bao證zheng山shan藥yao生sheng長chang過guo程cheng中zhong良liang好hao的de水shui肥fei供gong應ying,使shi其qi生sheng長chang健jian壯zhuang。
(5)種子處理:對作為留種用的山藥栽子或山藥段,傷口處(即截麵)要立即用石灰粉沾一下,從而起到消毒滅菌的作用。接著將預留的山藥種在太陽光下晾曬,每天翻動2~3次,以促進傷口愈合,形成愈傷組織,增強種子的抗病性和發芽勢。
(6)化學防治:在山藥下種之前,每667m2用3%的米樂爾顆粒劑3~5kg,或10%克線磷顆粒劑1.5kg摻細土30kg撒施於種植溝內,用抓鉤摟一下,深度10cm左右,與土壤摻勻,然後進行開溝、下種。
(7)生物防治:用生物農藥北農愛福丁乳油防治根結線蟲病。其用法是:定植前每667m2用1.8%北農愛福丁乳油450~500ml拌20~25kg細沙土,均勻撒施地表,然後深耕10cm,防治可達90%以上,持效期60d左右,或用綠亨阿維防治。
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