良種是茶葉產業發展的重要基礎.但(dan)是(shi)在(zai)老(lao)茶(cha)區(qu)。新(xin)茶(cha)園(yuan)發(fa)展(zhan)已(yi)沒(mei)有(you)太(tai)大(da)的(de)空(kong)間(jian)。而(er)現(xian)有(you)茶(cha)園(yuan)大(da)多(duo)又(you)是(shi)混(hun)雜(za)的(de)群(qun)體(ti)品(pin)種(zhong)。重(zhong)墾(ken)換(huan)種(zhong)固(gu)然(ran)是(shi)改(gai)良(liang)群(qun)體(ti)茶(cha)園(yuan)的(de)有(you)效(xiao)方(fang)法(fa)。但(dan)重(zhong)新(xin)墾(ken)植(zhi),從(cong)育(yu)苗(miao)到(dao)種(zhong)植(zhi)成(cheng)園(yuan)。需(xu)4—5年時間。投入成本高。所以,各地都在積極探索和利用嫁接技術改造老茶園。
茶樹嫁接難度大,成本高。據介紹,當前比較有效的嫁接方法是:劈(pi)接(jie)套(tao)塑(su)料(liao)袋(dai)保(bao)濕(shi),遮(zhe)陽(yang)遮(zhe)蔭(yin)的(de)方(fang)法(fa)。這(zhe)一(yi)方(fang)法(fa)嫁(jia)接(jie)成(cheng)活(huo)率(lv)高(gao),但(dan)嫁(jia)接(jie)成(cheng)本(ben)較(jiao)高(gao),據(ju)雲(yun)南(nan)省(sheng)臨(lin)滄(cang)地(di)區(qu)茶(cha)葉(ye)科(ke)學(xue)技(ji)術(shu)研(yan)究(jiu)所(suo)試(shi)驗(yan),采(cai)用(yong)雙(shuang)套(tao)袋(dai)保(bao)濕(shi)方(fang)法(fa)每(mei)畝(mu)嫁(jia)接(jie)成(cheng)本(ben)992元;雙套代保濕並采用遮陽網遮蔭方法每畝嫁接成本1578元。如按常規嫁接方法則成本更高。
weishijiajiejishunengzaichayuangaizaozhongtuiguangyingyongzaishijianzhongbizhemosuochuyizhongxindejiajiefangfa,zhezhongxinfangfakeyijieyuekaizhi,jiajiechengben,qiejianbianyixing,shiyituiguangyingyong。
一、嫁接方法
1、接穗選擇
接穗應選擇適合當地生長,具有市場競爭力的優良品種。試驗采用的品種是國家級無性係茶樹良種雲抗10號。
2、嫁接時間
於1—3月份嫁接,當年9月份調查,德宏州茶技站和潞西市茶技站試驗點接穗成活率分別為74%和88.5%,而夏季嫁接成活率低。所以使用該法嫁接茶樹,應在1—3月份進行。
3、嫁接工具
shiyongjijiangongchengshangyongdepaoguangjipeishangyuanpanjupiangaizaochengdediandongshoujujuzhenmu,zhengzhijianyongyujianjiesui,xiangjiaozhuanyongyajiedaoyongyupizhenmujiajiekou,fenglidexiaodaoyongyuxuejiesui,3㎝寬的塑料帶用於包紮接穗和接口。
4、嫁接方法
采用斜切法嫁接。
(1)鋸砧木。每株茶樹根據需要留1—3個骨幹枝作砧木,在離地10—15㎝處用電動手鋸鋸除上部枝條,鋸口要平滑,切忌撕裂韌皮部。
(2)選接穗。選擇母樹上呈紅棕色半木質化的成熟枝條,要求枝條粗壯、腋芽飽滿。每個接穗隻要1個節間和1個腋芽,要求當天采穗當天嫁接。
(3)切砧木。用橡膠專用芽接刀在砧木橫切麵的一角下刀,與切麵約呈35º角斜切一刀,深度略長於接穗的斜削麵長度。
(4)削接穗。將接穗枝條的下端兩側各削1刀成一側較薄、一側較厚的楔形,削麵長約1.5㎝。將接穗上端的葉片剪去,注意不要傷及腋芽。
(5)插cha接jie穗sui。把ba削xue好hao的de接jie穗sui沿yan切qie口kou一yi側ce插cha入ru,接jie穗sui薄bo麵mian朝chao內nei,厚hou麵mian朝chao外wai,插cha入ru接jie穗sui時shi務wu必bi使shi接jie穗sui的de形xing成cheng層ceng與yu砧zhen木mu形xing成cheng層ceng對dui齊qi。當dang地di群qun眾zhong把ba形xing成cheng層ceng形xing象xiang地di叫jiao做zuo“水衣”,並編了一個順口溜概括了茶樹嫁接技術的要領:“皮對皮、心對心、水衣對水衣”。
(6)包紮接穗和接口。當接穗與砧木形成層對準後,用寬約3㎝的塑料帶把接位及接穗除芽眼外的部位包嚴實,嫁接即算完成,不用塑料袋套袋和遮陽網遮蔭。
(7)嫁接後茶園管理。與常規嫁接茶園管理相同。一般在嫁接後45天左右取出可將塑料帶解除。
二、特點
首shou先xian,對dui嫁jia接jie工gong具ju進jin行xing了le改gai進jin。鋸ju砧zhen木mu工gong具ju利li用yong基ji建jian工gong程cheng上shang使shi用yong的de拋pao光guang機ji配pei上shang圓yuan盤pan鋸ju片pian改gai造zao成cheng電dian動dong手shou鋸ju,改gai變bian了le常chang規gui嫁jia接jie方fang法fa中zhong使shi用yong刀dao鋸ju鋸ju砧zhen木mu,解jie決jue了le成cheng齡ling茶cha樹shu鋸ju砧zhen木mu難nan的de問wen題ti,降jiang低di了le勞lao動dong強qiang度du,提ti高gao了le工gong效xiao。使shi用yong手shou工gong刀dao鋸ju鋸ju砧zhen木mu,每mei畝mu需xu勞lao動dong力li20個,而使用電動手鋸鋸砧木,每畝隻需勞動力2個。兩者相比,電鋸鋸砧木工效提高了9倍,使成本大幅度下降。
第二,采用斜切法嫁接,由於切口較小,減少了失水麵積,減少了傷口愈合所需的養分及能量消耗;利li用yong塑su料liao帶dai綁bang縛fu可ke密mi封feng接jie口kou,且qie對dui接jie穗sui起qi保bao濕shi作zuo用yong,使shi砧zhen木mu與yu接jie穗sui之zhi產chan的de樹shu液ye流liu通tong順shun暢chang,提ti高gao了le成cheng活huo率lv。斜xie切qie法fa嫁jia接jie,方fang法fa簡jian單dan易yi行xing,嫁jia接jie後hou不bu需xu要yao使shi用yong塑su料liao袋dai套tao袋dai和he遮zhe陽yang網wang遮zhe蔭yin,每mei畝mu用yong工gong量liang比bi常chang規gui減jian少shao12個,大大降低了勞動強度和嫁接成本。
據德宏州茶技站試驗基地試驗,新方法的嫁接成本比常規嫁接方法每畝節約開支1337.40元,節約成本75.9%,且新法嫁接中開支最大的一項是嫁接工時費,如果技術熟練,工效還可以提高,投入還可以降低。所以,斜切法嫁接是一種簡便易行、成本低、容易推廣的茶樹嫁接新方法,值得在全省低產茶園改造中推廣。
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