茶樹熱害是指在長期高溫、幹gan燥zao的de氣qi候hou條tiao件jian下xia，造zao成cheng茶cha葉ye減jian產chan
，茶cha樹shu生sheng長chang受shou阻zu或huo植zhi株zhu死si亡wang的de氣qi象xiang災zai害hai。茶cha樹shu原yuan產chan於yu亞ya熱re帶dai，屬shu多duo年nian生sheng常chang綠lv植zhi物wu
，具ju有you喜xi溫wen濕shi耐nai陰yin怕pa旱han的de習xi性xing。當持久高溫亢旱、赤日炎炎
，降雨量偏少，空氣相對濕度低於50%時，葉片蒸騰作用加強，根係所吸收的水分不能彌補地上部分的消耗，從而使茶樹枯萎落葉，甚至死亡。

預防茶樹熱害
，除選擇抗熱茶樹品種、適宜生長立體條件和密切注意當地的氣象預報外，主要措施是做好茶園夏季管理
，提高茶樹的防熱抗旱能力。

一、茶園覆蓋。茶園覆蓋多采用行間鋪草形式。行間鋪草經濟實惠，各種雜草
、樹葉
、秸稈等均可使用。據福建省茶葉研究所報道，鋪草茶園0-50厘米土層全年土壤含水率比未鋪草的提高1%以上
，伏旱期間提高4%。茶園行間鋪草應在災情發生前進行
，否則會影響效果。一般在6月底7月初鋪草效果較好。鋪草量以1500公斤/畝為宜，厚度約10厘米。

二、茶園灌溉。對地下水位低、土壤幹燥的茶園，可適時灌水。據資料報道，茶園旱季灌溉，可使土壤地表溫度降低6-7℃，從而緩解伏暑期茶樹上烤下烘的局麵。伏暑期灌溉，最好在晚上進行（一般在氣溫降到30℃以下），早上8點鍾以前灌完。

三、茶園間作。茶園間作，對幼齡茶園效果比較理想。在1-2年幼齡茶園間作烏豇豆、綠豆
、伏(fu)花(hua)生(sheng)等(deng)，既(ji)能(neng)代(dai)替(ti)茶(cha)園(yuan)鋪(pu)草(cao)
，增(zeng)加(jia)土(tu)壤(rang)有(you)機(ji)質(zhi)


，改(gai)良(liang)土(tu)壤(rang)結(jie)構(gou)，又(you)能(neng)改(gai)善(shan)茶(cha)園(yuan)夏(xia)季(ji)小(xiao)氣(qi)候(hou)，防(fang)止(zhi)陽(yang)光(guang)直(zhi)接(jie)照(zhao)射(she)，減(jian)少(shao)茶(cha)樹(shu)蒸(zheng)騰(teng)和(he)土(tu)壤(rang)水(shui)分(fen)蒸(zheng)發(fa)。從(cong)而(er)起(qi)到(dao)防(fang)熱(re)抗(kang)旱(han)保(bao)苗(miao)的(de)作(zuo)用(yong)。據(ju)調(tiao)查(zha)，間(jian)作(zuo)綠(lv)肥(fei)的(de)幼(you)齡(ling)茶(cha)園(yuan)，伏(fu)暑(shu)茶(cha)樹(shu)受(shou)熱(re)害(hai)率(lv)比(bi)未(wei)間(jian)作(zuo)的(de)降(jiang)低(di)20-40%。

    四
、肥(fei)培(pei)管(guan)理(li)。就(jiu)茶(cha)園(yuan)管(guan)理(li)而(er)言(yan)，提(ti)高(gao)茶(cha)樹(shu)防(fang)熱(re)抗(kang)旱(han)能(neng)力(li)的(de)措(cuo)施(shi)很(hen)多(duo)，除(chu)上(shang)述(shu)措(cuo)施(shi)外(wai)
，肥(fei)培(pei)是(shi)一(yi)個(ge)重(zhong)要(yao)環(huan)節(jie)。茶(cha)樹(shu)營(ying)養(yang)充(chong)足(zu)，長(chang)勢(shi)就(jiu)旺(wang)盛(sheng)，其(qi)抗(kang)逆(ni)能(neng)力(li)也(ye)相(xiang)應(ying)增(zeng)強(qiang)。從(cong)茶(cha)樹(shu)熱(re)害(hai)調(tiao)查(zha)中(zhong)發(fa)現(xian)，受(shou)害(hai)較(jiao)重(zhong)的(de)茶(cha)園(yuan)往(wang)往(wang)是(shi)上(shang)一(yi)年(nian)冬(dong)季(ji)基(ji)肥(fei)未(wei)施(shi)或(huo)者(zhe)施(shi)肥(fei)不(bu)足(zu)的(de)茶(cha)園(yuan)。因(yin)此(ci)

，冬(dong)季(ji)應(ying)給(gei)茶(cha)園(yuan)施(shi)足(zu)基(ji)肥(fei)，春(chun)茶(cha)後(hou)適(shi)施(shi)追(zhui)肥(fei)，以(yi)提(ti)高(gao)茶(cha)樹(shu)的(de)抗(kang)熱(re)能(neng)力(li)。

    五
、建立茶林（果）複合生態茶園。從生態學角度看，茶林（果）複fu合he生sheng態tai茶cha園yuan
，能neng有you效xiao地di改gai善shan茶cha園yuan小xiao氣qi候hou，為wei茶cha樹shu生sheng長chang創chuang造zao一yi個ge良liang好hao的de複fu合he生sheng態tai環huan境jing，有you利li於yu茶cha樹shu防fang熱re抗kang旱han，提ti高gao茶cha葉ye的de品pin質zhi。據ju翁weng友you德de（1988）年測定，柿-茶複合茶園

，光照強度降低35-64%，相對濕度提高10%，氣溫降低2-3℃，地表溫度降低5.5℃

，土壤有機質提高0.55%，土壤含水率提高3.7%。