花苜蓿以牧草之王著稱，不僅產草量高，草質優良，而且富含粗蛋白質
、動物必需氨基酸含量豐富。幹物質中粗蛋白質含量為18.8%
，接近於豆餅的一半，比玉米高1倍左右，適口性好，可青飼
、青貯或曬製幹草。幼嫩的苜蓿可飼喂豬
、禽、兔tu和he草cao食shi性xing魚yu類lei，是shi蛋dan白bai質zhi和he維wei生sheng素su的de補bu充chong飼si料liao。苜mu蓿xu根gen係xi強qiang大da，是shi很hen好hao的de水shui土tu保bao持chi植zhi物wu，根gen上shang長chang根gen瘤liu，可ke固gu定ding空kong氣qi中zhong的de氮dan
，除chu滿man足zu自zi身shen的de需xu氮dan外wai，還hai可ke增zeng加jia土tu壤rang中zhong氮dan的de含han量liang。苜mu蓿xu青qing幹gan草cao可ke常chang年nian供gong家jia畜chu飼si用yong
，優you質zhi的de苜mu蓿xu幹gan草cao保bao持chi色se澤ze青qing綠lv，氣qi味wei芳fang香xiang，質zhi地di柔rou軟ruan，葉ye片pian不bu脫tuo落luo
，適shi口kou性xing好hao。

紫花苜蓿是豆科牧草屬一年生或多年生豆科草本植物。喜溫暖、半幹旱氣候。日均溫度12℃―20℃最適宜生長，根係發達，入土很深，能充分吸收土壤深層水分，故抗旱能力較強。對土壤要求不嚴。生長期最忌積水
，連續水淹1天―2天即大量死亡。因此，要求排水良好，地下水位低於1米以下。耐鹽堿，成株能耐鹽分含量0.3%，在氯化鈉含量0.2%以下生長良好。

1、播種。播前結合整地每畝施入農家肥3000―5000kg，施過磷酸鈣50kg做(zuo)底(di)肥(fei)。紫(zi)花(hua)苜(mu)蓿(xu)種(zhong)子(zi)細(xi)小(xiao)
，播(bo)前(qian)要(yao)求(qiu)精(jing)細(xi)整(zheng)地(di)
，並(bing)保(bao)持(chi)土(tu)壤(rang)墒(shang)情(qing)，在(zai)貧(pin)瘠(ji)土(tu)壤(rang)上(shang)需(xu)施(shi)入(ru)適(shi)量(liang)廄(jiu)肥(fei)和(he)磷(lin)肥(fei)作(zuo)底(di)肥(fei)。一(yi)年(nian)四(si)季(ji)均(jun)可(ke)播(bo)種(zhong)。一(yi)般(ban)都(dou)采(cai)用(yong)條(tiao)播(bo)，行(xing)距(ju)為(wei)30厘米―40厘米，播深為1厘米―2厘米
，每畝播種量為1千克―1.5千克。

2、管理。苗期生長緩慢，易受雜草侵害，應及時除草。在早春返青前或前次刈割後進行中耕鬆土、追肥、澆水。刈割後進行追肥一次
，以磷、鉀肥為主
，氮肥為輔
，氮磷鉀比例為1：5：5。

3、收割。每年可刈割3次―4次
，現蕾末期至初花期收割，紫花苜蓿留茬高度在5―7cm 。一般畝產幹草1000公斤―2000公斤

，高產可達4000公斤以上。通常4公斤―5公斤鮮草曬製幹草1公斤
，曬製幹草應在10%植株開花時刈割，留茬高度以5厘米左右為宜。