采收。金銀花采摘最佳時間是花蕾上部膨大略帶乳白色，下部青綠
，含苞待放時，當地群眾稱之為“10分開花，9分采”。據研究
，金銀花在1天之內以上午11時左右綠原酸含量最高，應為最佳采收時間。金銀花采收過早、過遲采摘都不適宜
，會影響花的藥材品質。采下的花蕾盡量減少翻動和擠壓，並及時晾曬或烘烤。采收時亦應注意，不能帶入枝杆、整葉及其他雜質。

曬花加工。采收的花蕾
，若采用晾曬法，以在水泥石曬場曬花最佳
，要及時將采收的金銀花攤在場地，曬花層要薄，厚度2～3厘(li)米(mi)，曬(shai)時(shi)中(zhong)途(tu)不(bu)可(ke)翻(fan)動(dong)
，在(zai)未(wei)幹(gan)時(shi)翻(fan)動(dong)，會(hui)造(zao)成(cheng)花(hua)蕾(lei)發(fa)黑(hei)
，影(ying)響(xiang)商(shang)品(pin)花(hua)的(de)價(jia)格(ge)
，以(yi)曝(pu)曬(shai)一(yi)天(tian)幹(gan)製(zhi)的(de)花(hua)蕾(lei)，商(shang)品(pin)價(jia)值(zhi)最(zui)優(you)。曬(shai)幹(gan)的(de)花(hua)，其(qi)手(shou)感(gan)以(yi)輕(qing)捏(nie)會(hui)碎(sui)為(wei)準(zhun)。晴(qing)好(hao)的(de)天(tian)氣(qi)當(dang)天(tian)即(ji)可(ke)曬(shai)好(hao)，當(dang)天(tian)未(wei)能(neng)曬(shai)幹(gan)的(de)花(hua)
，晚(wan)間(jian)應(ying)遮(zhe)蓋(gai)或(huo)架(jia)起(qi)，翌(yi)日(ri)再(zai)曬(shai)。采(cai)花(hua)後(hou)如(ru)遇(yu)陰(yin)雨(yu)，可(ke)把(ba)花(hua)筐(kuang)放(fang)入(ru)室(shi)內(nei)，或(huo)在(zai)席(xi)上(shang)攤(tan)晾(liang)，此(ci)法(fa)處(chu)理(li)的(de)金(jin)銀(yin)花(hua)同(tong)樣(yang)色(se)好(hao)
、質佳。

另外可采用烘幹法，一般在30～35℃初烘2小時，溫度可升至40℃左右。經5～10小時後

，保持室溫45～50℃，烘10小時後
，鮮花水分大部分排出，再將室溫升高至55℃，使花速幹。一般烘12～20小時即可全部幹燥。超過20小(xiao)時(shi)，花(hua)色(se)變(bian)黑(hei)

，質(zhi)量(liang)下(xia)降(jiang)，故(gu)以(yi)速(su)幹(gan)為(wei)宜(yi)。烘(hong)幹(gan)時(shi)不(bu)能(neng)翻(fan)動(dong)，否(fou)則(ze)容(rong)易(yi)變(bian)黑(hei)。未(wei)幹(gan)時(shi)不(bu)能(neng)停(ting)烘(hong)，否(fou)則(ze)會(hui)發(fa)熱(re)變(bian)質(zhi)。據(ju)研(yan)究(jiu)，烘(hong)幹(gan)的(de)產(chan)量(liang)和(he)質(zhi)量(liang)比(bi)曬(shai)幹(gan)的(de)高(gao)。幹(gan)製(zhi)後(hou)的(de)花(hua)要(yao)及(ji)時(shi)用(yong)幾(ji)層(ceng)塑(su)料(liao)袋(dai)包(bao)裝(zhuang)紮(zha)緊(jin)，以(yi)免(mian)受(shou)潮(chao)。優(you)質(zhi)的(de)商(shang)品(pin)花(hua)色(se)黃(huang)白(bai)色(se)至(zhi)淡(dan)黃(huang)色(se)，含(han)苞(bao)未(wei)開(kai)，夾(jia)雜(za)碎(sui)葉(ye)含(han)量(liang)不(bu)超(chao)過(guo)3%，無其他雜質
，有香氣。自然幹製的花較烘製的花有香氣，藥味淡。

貯藏。金銀花貯藏時用木箱或紙箱，箱內先襯上防潮紙，然後裝花，壓實
，密封箱口，置通風幹燥處
，防受潮、黴變
、蟲蛀。