一、對氣候的要求
1. 陽光光照是茶樹生存的首要條件,不能太強也不能太弱,對紫外線有特殊嗜好,因而高山出好茶。
2. 溫度一是氣溫,二是地溫,氣溫日平均需10攝氏度;最低不能低於-10攝氏度。
3. 水分雨水充足是必要條件。但是過多也有不利品質的影響。
二、對土壤的要求一般是土層厚達1米以上不含石灰石,有機質含量1%-2%以上,通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5—6.5為宜。
三、對地形的要求,茶園地形條件主要有海拔、坡地、坡(po)向(xiang)等(deng),隨(sui)著(zhe)海(hai)拔(ba)的(de)升(sheng)高(gao),氣(qi)溫(wen)和(he)濕(shi)度(du)都(dou)有(you)明(ming)顯(xian)的(de)變(bian)化(hua),在(zai)一(yi)定(ding)高(gao)度(du)的(de)山(shan)區(qu),雨(yu)量(liang)充(chong)沛(pei),雲(yun)霧(wu)多(duo),空(kong)氣(qi)濕(shi)度(du)大(da),漫(man)射(she)光(guang)強(qiang),這(zhe)對(dui)茶(cha)樹(shu)生(sheng)長(chang)有(you)利(li),但(dan)也(ye)不(bu)是(shi)愈(yu)高(gao)愈(yu)好(hao),在(zai)1000米以上,會有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大,一般要求30度以下。
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