雄花粉的采集　 優質的雄花粉顆粒飽滿、色黃而透綠，手一撚呈糨糊狀。一般來講，當雄樹花序由青轉為淡黃時采集花粉，可將花粉抖落在白紙上收集備用。

雌花成熟的識別　 銀(yin)杏(xing)的(de)開(kai)花(hua)順(shun)序(xu)是(shi)由(you)下(xia)到(dao)上(shang)，主(zhu)枝(zhi)先(xian)開(kai)花(hua)
，然(ran)後(hou)下(xia)枝(zhi)條(tiao)開(kai)花(hua)。在(zai)下(xia)枝(zhi)條(tiao)上(shang)有(you)三(san)分(fen)之(zhi)一(yi)的(de)花(hua)柱(zhu)頭(tou)上(shang)有(you)水(shui)珠(zhu)時(shi)
，全(quan)樹(shu)花(hua)基(ji)成(cheng)熟(shu)
，此(ci)時(shi)進(jin)行(xing)人(ren)工(gong)授(shou)粉(fen)最(zui)佳(jia)。掌(zhang)握(wo)人(ren)工(gong)授(shou)粉(fen)的(de)最(zui)佳(jia)時(shi)機(ji)，還(hai)可(ke)以(yi)參(can)考(kao)以(yi)下(xia)幾(ji)個(ge)特(te)征(zheng):1.銀杏樹葉片有1分至2分硬幣大小。2.地上有花鱗散落。3.上午露水剛幹後或下午3點左右用手指碰一下銀杏花柱頭
，明顯有極細的絲線狀水帶。

用花要適量　 優質的雄花，每50克花粉可授15～35公斤成熟果子。一般來說，樹上花多則少授粉
，樹上花少則多授粉
，做到滿樹花半樹果、半樹花一樹果。

正確授粉　 銀杏花粉不需要曬幹後再授粉。將雄花泡在水裏片刻，再用紗布濾去渣，每50克花粉加水4～6公斤配成粉液
，即可噴霧授粉。噴霧時順風從上而下，先外後內，各枝條都要噴到，不漏噴、不bu重zhong噴pen。授shou粉fen後hou
，若ruo遇yu大da雨yu
，第di二er天tian需xu補bu授shou花hua粉fen

，但dan花hua粉fen量liang要yao少shao。花hua粉fen液ye配pei好hao後hou，如ru果guo遇yu特te殊shu情qing況kuang不bu能neng立li即ji授shou粉fen
，存cun放fang一yi兩liang天tian不bu會hui失shi效xiao，仍reng能neng使shi用yong。配pei花hua粉fen液ye時shi不bu能neng摻chan雜za任ren何he雜za質zhi，所suo有you授shou粉fen用yong具ju必bi須xu在zai授shou粉fen前qian清qing洗xi幹gan淨jing
，不bu得de將jiang異yi物wu噴pen在zai花hua上shang。低di溫wen天tian氣qi（20℃以下）上午露水幹後就可授粉
，高溫天氣（20℃以上）則下午授粉為宜。授粉後7～10天用藥防治小卷葉蛾，確保果實正常發育。