薏米又名薏苡
，為藥食雙用性植物。其種仁可以入藥
，其功能具有有健補，清熱利尿、養顏美容之功效。 

    它的秸杆則是優良的牲畜飼料。薏米為一年生禾本科植物。株高1.3－1.5米(mi)。莖(jing)直(zhi)立(li)多(duo)分(fen)枝(zhi)。穎(ying)果(guo)卵(luan)圓(yuan)形(xing)，外(wai)殼(ke)堅(jian)硬(ying)有(you)黑(hei)褐(he)色(se)條(tiao)紋(wen)。成(cheng)熟(shu)果(guo)實(shi)有(you)油(you)潤(run)光(guang)澤(ze)。它(ta)適(shi)應(ying)性(xing)強(qiang)種(zhong)植(zhi)簡(jian)單(dan)，全(quan)國(guo)各(ge)地(di)均(jun)可(ke)栽(zai)種(zhong)，但(dan)以(yi)東(dong)北(bei)產(chan)薏(yi)米(mi)品(pin)質(zhi)優(you)良(liang)。深(shen)受(shou)外(wai)商(shang)歡(huan)迎(ying)。 

    栽培技術管理要點： 

    一、選地整地 

    薏(yi)米(mi)對(dui)種(zhong)植(zhi)土(tu)地(di)要(yao)求(qiu)不(bu)十(shi)分(fen)嚴(yan)格(ge)
，對(dui)於(yu)一(yi)般(ban)土(tu)地(di)而(er)言(yan)均(jun)可(ke)種(zhong)植(zhi)
，但(dan)是(shi)以(yi)向(xiang)陽(yang)
，肥(fei)沃(wo)的(de)壤(rang)地(di)或(huo)粘(zhan)土(tu)地(di)及(ji)低(di)窪(wa)澇(lao)地(di)種(zhong)植(zhi)為(wei)宜(yi)。幹(gan)旱(han)嚴(yan)重(zhong)環(huan)境(jing)不(bu)宜(yi)種(zhong)植(zhi)。選(xuan)好(hao)地(di)後(hou)，翻(fan)地(di)20-25厘米，每畝施入土肥2000-3000公斤
，耙細作成40-50厘米的寬壟備用。 

    二、種植　 

    東北於4月未至5月初
，地溫12度以上時即可種植


，在備好的壟上開溝3-5厘米將種子播入溝內蓋土3-5厘米壓實。如果沒有土肥種植時可以加入高效複合肥每畝約30斤做低肥．溫濕度適宜大約7-10天出苗，畝（667平方米）用種子6－8斤。 

    三、間苗適植： 

    當薏米苗達到高15-20厘米時可按6-10厘米株距留拐子苗定植。一定要留苗合理不可過密。 

    四、中耕除草施肥： 

    由於薏米幼苗與一些雜草相似，一定要及時除草，防止草藥齊長影響產量。除草可先用“闊鋤”等闊葉化學除草劑。當植株40-80厘米時畝施入糞水1000-2000公斤，或硫酸銨15-20千克。在抽穗揚花前期第二次追施尿素15-30公斤。同時進行中耕培土防止倒伏
，促進開花結果。薏米生長過程中兩次施肥和合理灌溉是高產穩產的重要措施。 

    五
、病蟲害的防治： 

    1
、黑穗病又名黑粉病，防治方法，播前種子必須消毒。生長過程中發現病株拔除消毀。 

    2、玉米螟，又稱鑽心蟲，發現後及時噴灑農藥防治
，可用50％的樂果乳油800-1000倍液噴殺。 

    六
、收獲方法： 

    薏米在種植當年即可收獲，當植株下部葉片轉黃時有80％果粒成熟變黑褐色時割下打捆，然後堆放3-5tian
，keshiweichengshulihoushu
，ranhouyongdagujidengfangfatuoli。shaiganjiweikeyimi。damianjizhongzhikeyicaiyonglianheshougejizuoye，tigaocaishouxiaolv。chushoushiyiyimilibaoman
、無雜質、幹燥為佳品。遼寧地區畝產約600-800斤
，高產達900斤以上。