指zhi天tian椒jiao又you稱cheng朝chao天tian椒jiao，其qi味wei辛xin辣la
，是shi烹peng調tiao菜cai肴yao常chang用yong佐zuo料liao，既ji可ke鮮xian食shi也ye可ke曬shai幹gan出chu售shou。近jin年nian來lai指zhi天tian椒jiao市shi場chang暢chang銷xiao，產chan品pin供gong不bu應ying求qiu。春chun玉yu米mi套tao種zhong指zhi天tian椒jiao

，一yi般ban667平方米：春玉米產量500公斤～600公斤、指天椒產量1250公斤～1500公斤
，總產值在3000元以上。該模式的優點：一是能提高單位麵積效益
，二是能減少病蟲害的發生和危害。 

　　 1
、品種及田塊選擇。玉米品種應選擇緊湊型、生育期短的品種，如農大108
、登海9號等。指天椒可選本地品種或韓國指天椒。選擇近3年來未種過茄科作物的黏性或沙性土壤種植。 

　　 2、茬口安排。玉米於3月中旬播種，采用地膜覆蓋栽培；指天椒於2月下旬架拱膜育苗，幼苗長至5葉1心時移栽。 

　　 3
、種植密度。先整地，按廂寬60厘米、溝寬30厘米、溝深20厘米～25厘米翻耕起壟開廂。玉米和指天椒均按株行距50厘米×90厘米種植，每穴栽2株，每667平方米各栽3000株左右，實行套種。 

　　 4
、肥水管理。①玉米直播時每667平方米用腐熟家畜糞肥500公斤～750公斤與穴土拌勻施於種植穴，另每667平方米施25％複混肥75公斤加10公斤尿素穴施於兩種植穴之間。蓋種後667平方米用50％乙草胺150毫升對水全田噴霧進行芽前除草，然後用45厘米～50厘米寬的地膜對玉米進行單行覆蓋。②指天椒移植時每667平方米用25公斤磷肥加腐熟家畜糞肥300公斤～350公斤拌勻，穴施作基肥
，並與穴土拌勻。指天椒幼苗帶土移栽，移栽後及時澆定根水。移栽7天後，施1次腐熟的稀糞水，每隔7天施1次
，並加少量複合肥，連施二三次。現蕾時結合中耕除草，每667平方米用25％複混肥50公斤或45％硫酸鉀複合肥30公斤～40公斤加腐熟家畜糞肥500公斤～1000公斤穴施於兩兜指天椒之間。在每次采收指天椒後要適量追施速效肥。同時要注意加深廂溝，適當培土，排除積水
；幹旱時要澆水保持土壤濕潤，以確保指天椒良好的長勢。 

　　 5、去玉米腳葉、砍頂。為保證田間通風透光，應對玉米基部已發黃、失(shi)去(qu)營(ying)養(yang)功(gong)能(neng)的(de)腳(jiao)葉(ye)及(ji)時(shi)摘(zhai)除(chu)。一(yi)般(ban)在(zai)抽(chou)雄(xiong)前(qian)去(qu)掉(diao)腳(jiao)葉(ye)二(er)三(san)片(pian)葉(ye)，吐(tu)絲(si)後(hou)再(zai)去(qu)掉(diao)二(er)三(san)片(pian)葉(ye)。玉(yu)米(mi)花(hua)絲(si)變(bian)黑(hei)
，籽(zi)粒(li)開(kai)始(shi)變(bian)硬(ying)時(shi)，在(zai)平(ping)果(guo)穗(sui)上(shang)二(er)三(san)片(pian)功(gong)能(neng)葉(ye)處(chu)砍(kan)去(qu)玉(yu)米(mi)頂(ding)部(bu)。玉(yu)米(mi)收(shou)割(ge)後(hou)要(yao)及(ji)時(shi)挖(wa)蔸(dou)。 

　　 6、病蟲防治。危害玉米的有紋枯病、蚜蟲、玉米螟等，可分別用井岡黴素、蚜虱淨、三唑磷等藥劑防治。危害指天椒的有炭疽病、疫病、青枯病、病毒病、茶蟎等，可分別用甲霜靈 錳鋅、敵克鬆、病毒A、三氯殺蟎醇等藥劑防治。 

　　 注意事項：玉米出苗後要及時破膜接苗，去葉、砍頂一定要掌握好時間。指天椒要合理修枝，開花後不能鬆土
，以防傷根
，感染青枯病。