製種玉米貯藏不當會造成玉米種子的發芽率下降,這對製種農民、玉米種子收購企業和用種農民都會造成很大的損失。為減少這種損失,山西省農科院研究員張效梅為大家講解製種玉米的貯藏技術。
玉米種子貯藏中易出現的情況:1、易發熱玉米是大粒大胚種子,易發熱,導致種子變質。2、易酸敗高溫、高濕易使玉米胚產生遊離脂肪酸,使酸度升高,會影響種子的生活力。3、易黴變玉米種子皮薄,易生黴,造成種子變質。4、易受凍霜凍來得早,種子含水量過高而受凍害,影響種子的質量。針對以上情況,貯藏好玉米種,必須做到:
一、降水分玉米種含水降到12.5%,可貯藏0.5年—1.5年,種子的生活力可達99%以上,發芽率97%—98%,降低種子水分最有效的措施是通風。通風可分兩種:
1、自然通風根據倉內外溫、濕度,合理的啟閉門窗,利用空氣對流通風,其效果取決於內外溫差、風速、堆裝方式、堆垛大小、種子的孔隙度等等。當外溫、外(wai)濕(shi)低(di)於(yu)倉(cang)內(nei),風(feng)速(su)大(da),堆(dui)垛(duo)小(xiao),孔(kong)隙(xi)度(du)大(da)時(shi)通(tong)風(feng)效(xiao)果(guo)好(hao),否(fou)則(ze)效(xiao)果(guo)差(cha)。自(zi)然(ran)通(tong)風(feng)隻(zhi)要(yao)有(you)溫(wen)差(cha)和(he)風(feng)速(su)就(jiu)會(hui)空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong),為(wei)此(ci),必(bi)須(xu)選(xuan)擇(ze)合(he)理(li)的(de)通(tong)風(feng)時(shi)間(jian)。通(tong)風(feng)前(qian)測(ce)定(ding)倉(cang)內(nei)外(wai)的(de)溫(wen)度(du)和(he)相(xiang)對(dui)濕(shi)度(du),凡(fan)倉(cang)外(wai)的(de)溫(wen)、濕度均低於倉內時,可通風;倉外的溫、濕度一項與倉內相同,另一項低於倉內時也可以通風;倉外溫度低於倉內,而相對濕度略高於倉內時,通過空氣進入倉內後相對濕度明顯低於原來倉內的濕度,可通風。
2、機械通風將外界幹冷空氣吹入種堆或將種堆內的濕熱空氣吸出。機械通風,一種是壓入式(吹風),把風機的出風口和風管相連,使外界冷空氣壓入種堆,種堆內的濕熱空氣由種麵散發;另一種是吸出式,把風機的通風口和風管相連,將種堆內濕熱空氣從風管內吸出,達到溫、濕度適宜。
二、巧貯藏方法有兩種:一(yi)是(shi)穗(sui)藏(zang)法(fa),將(jiang)囫(hu)圇(lun)穗(sui)貯(zhu)藏(zang)起(qi)來(lai),這(zhe)有(you)利(li)於(yu)種(zhong)子(zi)後(hou)熟(shu)和(he)幹(gan)燥(zao),減(jian)少(shao)倉(cang)蟲(chong)和(he)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)危(wei)害(hai),但(dan)倉(cang)容(rong)利(li)用(yong)率(lv)低(di)。二(er)是(shi)粒(li)藏(zang)法(fa),對(dui)種(zhong)子(zi)要(yao)求(qiu)較(jiao)嚴(yan)格(ge)。且(qie)粒(li)藏(zang)易(yi)生(sheng)蟲(chong)、黴變。一般相對濕度80%以下,以穗藏為好,適合於農家少量貯藏;相對濕度80%以上,以粒藏為好。粒藏時,可用低溫壓蓋密閉法,使種子保持低溫狀態,減少蟲、黴危害。
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