大da豆dou摘zhai心xin可ke以yi重zhong新xin分fen配pei植zhi物wu體ti內nei的de營ying養yang物wu質zhi
，將jiang營ying養yang物wu質zhi優you先xian供gong應ying給gei繁fan殖zhi器qi官guan，同tong時shi由you於yu主zhu莖jing生sheng長chang點dian受shou到dao抑yi製zhi，不bu能neng繼ji續xu生sheng長chang
，每mei株zhu結jie莢jia數shu也ye隨sui之zhi增zeng長chang。除chu品pin種zhong矮ai小xiao、雨水少的幹旱地區外

，植株繁殖性強的無限型結莢品種，或栽培在土質肥沃雨水多的條件下，大豆摘心增產效果都明顯，一般增產10%左右。摘心要適時，過早會造成分枝過多，引起倒伏、晚熟；過晚效果不大。在孕蕾後期


、初花期摘心效果最佳。