作(zuo)物(wu)缺(que)硫(liu)時(shi)，其(qi)外(wai)觀(guan)症(zheng)狀(zhuang)與(yu)缺(que)氮(dan)相(xiang)似(si)，葉(ye)片(pian)呈(cheng)現(xian)淡(dan)綠(lv)或(huo)黃(huang)色(se)
，缺(que)素(su)最(zui)先(xian)發(fa)生(sheng)在(zai)幼(you)葉(ye)葉(ye)片(pian)上(shang)

，一(yi)般(ban)是(shi)幼(you)芽(ya)先(xian)變(bian)黃(huang)色(se)，心(xin)葉(ye)失(shi)綠(lv)黃(huang)化(hua)
，植(zhi)株(zhu)黃(huang)化(hua)均(jun)勻(yun)，莖(jing)細(xi)弱(ruo)，根(gen)細(xi)長(chang)而(er)不(bu)分(fen)枝(zhi)
，開(kai)花(hua)結(jie)實(shi)推(tui)遲(chi)，果(guo)實(shi)減(jian)少(shao)。對(dui)硫(liu)敏(min)感(gan)的(de)作(zuo)物(wu)是(shi)十(shi)字(zi)花(hua)科(ke)如(ru)油(you)菜(cai)等(deng)，其(qi)次(ci)為(wei)豆(dou)科(ke)、煙草和棉花，需硫較少的為禾本科作物。

主要作物缺硫的症狀：油菜：缺硫初始症狀為植株呈現淡綠色
，幼葉色澤較老葉淺，以後葉片逐漸出現紫紅色斑塊
，葉緣向上卷曲，開花結莢延遲
，花
、莢色淡。

大豆：新葉淡綠色到黃色，失綠色澤均一，生育後期老齡葉片也發黃失綠，葉片並出現棕色斑點
，植株細弱，根係瘦長，根瘤發育不良。

棉花：植株瘦小，整個植株變為淡綠或黃綠色，生長期推遲。

水稻：返fan青qing慢man，不bu分fen蘖nie或huo少shao分fen蘖nie，植zhi株zhu瘦shou矮ai
，葉ye片pian薄bo，幼you葉ye呈cheng淡dan綠lv色se或huo黃huang綠lv色se

，葉ye尖jian有you水shui浸jin狀zhuang的de圓yuan形xing褐he色se斑ban點dian，葉ye尖jian焦jiao枯ku。根gen係xi呈cheng暗an褐he色se，白bai根gen少shao，生sheng育yu期qi延yan遲chi。

合理施用硫肥的方法

因作物種類、土壤類型、施肥目的不同，硫肥施用數量、施用方法和施肥時期而異。撒施用量一般多於條施、穴施等。水溶性肥料（如硫酸鹽態硫肥）可作基肥、追肥和種肥，非水溶性肥料（如硫磺類硫肥）一般作基肥撒施
，作基肥時宜早施。一般推薦使用硫酸鹽態肥料，有硫酸銨

、過磷酸鈣
、石膏、硫酸鉀等。硫磺類肥料
，有高效分散性顆粒硫磺肥料。不同作物推薦施硫肥量不同，硫肥推薦使用量：穀物：1.3—2.7公斤/畝
，豆類、油料、蔬菜：2.0—4.0公斤/畝；糖料：2.7—5.3公斤/畝。同時，硫肥施用應與氮、磷、鉀配合使用，達到養分平衡。研究表明，要使植物達到最佳生長，植物體內的N/S比為15∶1—20∶1，P/S比例為1∶1。作物施肥時，N/S比例一般為7∶1，P2O5/S比例為3∶1。

作為堿土改良劑（施用石膏等）時的用量多於營養施肥，撒施用量一般多於條施、穴施等。

施硫增產增收效果

作物增產效果。近10年來
，我國主要農作物的600多個田間試驗表明
，85%以上的田間試驗增產效果顯著
，增產率為7％-15％，平均達到10％。柑橘、大豆、甘蔗、甘薯、花生和茶葉等施硫增產效果最佳
，一般在10%以上。

改善品質效果。合理施用硫肥，可提高水稻和小麥粗蛋白含量10%—27%，花生和菜籽含油量6.5%，甘蔗和香蕉含糖量10%—23%，茶葉的氨基酸含量6.6%
，柑橘的Vc含量4.4%。

農民增收效果。合理施用硫肥，提高了作物產量和品質，增加了農民收入，糧食作物施硫產投比為9∶1
，水果類作物為40∶1。

硫的主要功能和作用

硫是作物必需的16zhongyingyangyuansuzhiyi。tashigouchenghanliuanjisuanhedanbaizhidejibenyuansu，yeshihechengqitashengwuhuoxingwuzhidezhongyaochengfen，zhijiecanyuzuowuxinchendaixie。helishiyongliufei，duiyutigaozuowuchanlianghegaishanchanpinpinzhijuyouzhongyaozuoyong。

增加作物產量。硫可以直接被作物吸收利用，是構成作物體內氨基酸、蛋白質等有機物質的主要成分。如同氮
、磷
、鉀等營養元素一樣
，合理使用硫肥，能有效增加作物產量。

改善作物品質。硫是合成酶
、芥子油等生物活性物質的重要成分,促進植物體內蛋白質、油脂和維生素的合成。合理使用硫肥，可有效提高麵粉中蛋白質含量，洋蔥、大蒜、芥菜中揮發性化合物的含量，蔬菜和水果的營養價值及商品率等。

提高其它營養成分利用率。

合理使用硫肥
，可以提高氮、磷大量元素和鋅、鐵、銅
、錳、硼等微量元素的養分利用率。

總體來看，硫元素的營養功能與氮元素相似，作物需硫量與需磷量基本相當

，大多數作物從土壤中帶走1-2公斤硫（純養分）/畝，油料作物
、豆科作物、牧草和一些蔬菜的需硫量更大。

為什麼我國有些地區土壤缺硫？

近年來
，我國土壤缺硫現象日益普遍

，施用硫肥效果日漸明顯。我國土壤缺硫主要分布在溫暖多雨
、風化程度高
、淋溶作物強的區域；有機質少、質地輕、代換量低的砂質土壤區域；遠離城市和工礦區、降水中含硫少的偏遠山區；南方丘陵山區，還原條件強的冷浸田

，長期不施含硫化肥及有機肥的區域等。