moyu，youchenghuaganlian，huagannanxing，mayuzideng，xueming蒟蒻，shutiannanxingkeduonianshengcaobenzhiwu，shiduonianshengcaobenzhiwu。juceding，moyuzhonghanyoudaliangdepuganlutanghe17種人體所需的氨基酸
，以及多種不飽和脂肪酸。主要種植品種有花魔芋
、紅魔芋和白魔芋，花可供觀賞
，地下塊莖扁圓形
，營養成分極為豐富，用途廣泛。去毒後可加工成美味可口的食品
，並具有燥濕化痰
、健胃開脾、消腫攻毒
、降低膽固醇等醫療作用。在工業上，魔芋製品可代替果膠
、瓜膠，用於卷煙紙
、磁帶、膠片、紡織印染漿料及建築塗料
、農藥

、化(hua)妝(zhuang)品(pin)的(de)添(tian)加(jia)劑(ji)等(deng)。由(you)於(yu)種(zhong)植(zhi)魔(mo)芋(yu)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)高(gao)，現(xian)成(cheng)為(wei)一(yi)些(xie)農(nong)村(cun)的(de)重(zhong)要(yao)經(jing)濟(ji)作(zuo)物(wu)，但(dan)以(yi)往(wang)的(de)魔(mo)芋(yu)栽(zai)培(pei)
，多(duo)見(jian)於(yu)小(xiao)麵(mian)積(ji)種(zhong)植(zhi)於(yu)房(fang)前(qian)屋(wu)後(hou)，栽(zai)培(pei)科(ke)技(ji)水(shui)平(ping)低(di)，出(chu)現(xian)許(xu)多(duo)栽(zai)培(pei)管(guan)理(li)不(bu)當(dang)，病(bing)蟲(chong)害(hai)嚴(yan)重(zhong)發(fa)生(sheng) 現將其適用栽培技術介紹如下。

一
、整地

魔芋喜冷涼氣候

，耐陰濕。土質以深厚的輕沙質土壤為宜，重粘土

、冷沙土不宜種魔芋。忌重茬地和前茬是辣椒和煙葉的土地。土壤pH值6.5~7.5為宜。其中以低山南坡
，坡度為5~10度的山坡疏林地帶最佳。結合整地，每畝施腐熟有機肥2500千克，進行深翻整平。

二、育苗

花魔芋的繁殖係數較高，故其育苗方法也較多。常用小球莖整芋育苗法：選縱橫徑基本相似的球莖
，芽窩小而淺，球莖充實，頂芽粗壯，塊莖上部有1圈折斷或脫落須根的痕跡
，下部和底麵光滑
，無須根，無皺裂，無疤痕，無傷爛，重量在500克以下的球莖為種芋，播種前選擇晴好天氣，曬種1~2天，然後用72%1000萬單位農用鏈黴素800倍液

、40%福爾馬林500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸種消毒30分鍾，晾幹後播種。采用穴播方式
，每穴1個種芋
，按23~33厘米的株行距，播後用細土覆蓋種芋。

三、定植

在原整好的地塊挖15~20厘米深的播種溝，按15×40厘米的株行距定植種芋
，下種前要重施底肥
，摻施鉀肥，每畝施有機肥1500千克
、鉀肥5千克。肥料與種芋不能相接觸，下種後要蓋上3.5~5厘米的細土
，再施窩子肥。種芋要傾斜錯落，防止天旱、雨淋，以利出芽迅速而不傷芽爛種和幼芽正常生長。

四、管理

魔芋是耐肥性較強的作物，下種前必須施足底肥
，基肥以遲效有機肥為主，生長期要追肥3~4次，出苗後要及時追肥。每中耕1次

，即追肥1次，培蔸1次。白露前後再追1次稀糞肥，以鉀、氮肥為主，磷肥次之。如發現有部分葉柄、葉片瘦小細弱，葉色轉淡的應立即補施尿素或人糞尿。特別是球莖膨大伸長期要施追肥
，畝追施15~20千(qian)克(ke)的(de)複(fu)合(he)肥(fei)。在(zai)追(zhui)肥(fei)期(qi)要(yao)結(jie)合(he)淺(qian)耕(geng)拔(ba)草(cao)，後(hou)期(qi)不(bu)宜(yi)進(jin)行(xing)中(zhong)耕(geng)。花(hua)魔(mo)芋(yu)怕(pa)旱(han)忌(ji)澇(lao)

，若(ruo)土(tu)壤(rang)幹(gan)燥(zao)
，應(ying)及(ji)時(shi)淋(lin)水(shui)或(huo)灌(guan)溉(gai)
，積(ji)水(shui)過(guo)多(duo)應(ying)疏(shu)溝(gou)排(pai)水(shui)。

五

、病蟲害防治

因花魔芋在生產栽培中有較好的抗性
，病蟲害較少。隻有少量的軟腐病
、白絹病和細菌性葉枯病。軟腐病可用70%多菌靈1000倍稀釋液澆灌
；白絹病可用70%甲基托布津800~1000倍稀釋液噴灑

，每7~10天噴1次


；細菌性葉枯病發現後應及時摘除病葉
，用1：1：120波爾多液噴灑即可消除。發病盛期為7~8月份。發現病株及時拔除
，並在病株周圍撒些生石灰粉或硫黃粉，以防病害擴大蔓延。同時，用50%的多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧，每10天1次，連續2~3次即可達到防治效果。

六、采收

根據花魔芋的生長習性
，整個生育期為7個月左右。當地上莖杆發黃倒苗時，就可收獲。最佳收獲期在10月份倒苗後1個月左右，因倒苗後1yuenei，dixiakuaijinghaikejixushengchang。rudaomiaohouyushuibuduo，shuangxuebuda
，tianqibijiaonuanhe，zeshouwashijianhaikeshidangyanchi
，yitigaochanliang。shouwahoudemoyu，jianghaoyuheshangyufenkaitanliang
，daichuiganshuiqihou，jizaishineidibanshanghuozaiyouzhandengfangchaowudedimianshangduifangzhuzang
，huojiagong、銷售。