1、選(xuan)擇(ze)優(you)質(zhi)牧(mu)草(cao)品(pin)種(zhong)。多(duo)花(hua)黑(hei)麥(mai)草(cao)是(shi)與(yu)水(shui)稻(dao)輪(lun)作(zuo)的(de)最(zui)佳(jia)品(pin)種(zhong)。其(qi)供(gong)草(cao)期(qi)長(chang)
，適(shi)口(kou)性(xing)好(hao)，不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)作(zuo)為(wei)青(qing)飼(si)料(liao)利(li)用(yong)
，而(er)且(qie)可(ke)以(yi)調(tiao)製(zhi)成(cheng)青(qing)貯(zhu)飼(si)料(liao)或(huo)製(zhi)成(cheng)幹(gan)草(cao)粉(fen)。多花黑麥草品種中又以選用"藍天"、"特高"等為宜。

2、選擇適宜的套播期。稻田套種黑麥草宜在水稻收獲前10天左右播種，每畝用種量1.5-2公斤
，將種子與細沙土拌勻撒播。

3、管理與施肥。套播黑麥草的稻田，收割時留茬要低於5厘米。水稻收割後要及時開溝降漬，畝施複合肥30公斤作基肥；2月上旬追施返青肥
，畝施尿素10公斤
；每次刈割後追施尿素水溶液
，畝用尿素10公斤左右。

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、刈割與利用。在長江中下遊地區
，一般從3月上旬開始刈割利用
；以後每隔2-3周刈割1次。若氣溫低，可提前在部分黑麥草田塊上搭建臨時塑料大棚，促進黑麥草的快速生長，滿足養鵝需要。

二、養鵝

應根據當地黑麥草的生長和供草情況，適期購進鵝苗。若從3月上旬開始供草，則大批苗鵝應在3月份購進。

為了充分利用牧草資源和養鵝設施，可進行套養，方法是：2月上旬按每畝50隻購進一批鵝苗，前30天將苗鵝苗放在室內保溫飼養
，3月上旬，可逐步將鵝轉至室外飼養，此時鵝的食量大增，同時黑麥草也正好可以刈割利用
；當第一批鵝轉至室外飼養時，立即對育雛室
、各種飼養用具進行清潔、消毒，再按每畝100隻左右購進第二批苗鵝；4月上中旬，黑麥草進入生長旺期，第一批鵝食草量達到最大期，第二批鵝的食草量也逐漸增大，供草高峰與需草高峰吻合
；4月底5月初，第二批鵝食草量達到高峰
，但第一批鵝已能上市出售，此時黑麥草的產草量雖有所下降，但還能滿足鵝的需要
；5月下旬
，黑麥草供草量下降
，但第二批鵝也已能上市。

用黑麥草喂鵝時，最好將黑麥草鍘成長1厘米左右的草節
，拌和適量的精料喂鵝，田間剩餘的黑麥草，可製成幹草或青貯。