高gao粱liang的de種zhong植zhi可ke分fen為wei春chun作zuo與yu秋qiu作zuo兩liang種zhong。春chun作zuo播bo種zhong期qi約yue在zai農nong曆li三san月yue底di至zhi四si月yue中zhong旬xun，時shi間jian不bu宜yi過guo早zao，因yin早zao期qi播bo種zhong氣qi溫wen低di，生sheng長chang緩huan慢man

，遇yu到dao寒han流liu易yi枯ku死si，秋qiu作zuo則ze選xuan在zai農nong曆li五wu月yue下xia旬xun至zhi六liu月yue下xia旬xun之zhi間jian播bo種zhong
，時shi間jian不bu宜yi太tai遲chi，以yi免mian生sheng育yu中zhong後hou期qi遇yu低di溫wen，影ying響xiang生sheng育yu而er延yan遲chi成cheng熟shu期qi。其qi栽zai培pei過guo程cheng大da致zhi如ru下xia：

    整地：先將堆肥撒施於耕地上，然後耕犁12~15公分(4~5寸)深，充分耕碎土塊
，除去雜草
，並耙平土麵，按照行距50公分開挖4~6公分深的植溝。

    播種量：每公頃約需15~20公斤種子
，種子可向當地鄉鎮農會購買。

    播種法：播種法分點播及條播兩種，一般以條播為主，把種子均勻播於植溝內然後覆土厚約3公分。

    施肥法：

    (1)春作及秋作：堆肥於整地前撒施於田間，然後翻入土中，磷肥全量及氮鉀肥半量作基肥
，於播種前施用，餘半量氮鉀肥於播種後30天施用。

    (2)宿根栽培：半量肥料於主作收獲後10天施用，餘半量於主作收獲後30天施用。肥料施用位置應離植株10~15公分
，以免傷及植株。

    田間管理：

    (1)間苗補植：高粱播種後20~25天
，苗高15公分時
，實施第一次間苗，到苗高25~30公分，實施第二次間苗
，最後株距保持約10公分，如發現缺株時，可挖取間苗中要拔除的健壯苗來補植。

    (2)中耕除草：高粱生育期間，按照雜草發生情形，實施中耕除草2~3次，尤其生育初期，特別注意將雜草除淨，以免影響發育。若使用除草劑時，應在播種覆土後萌芽前噴施。

    (3)培土：第一次中耕除草後
，隨即施追肥於植株旁，並將土壅培於植株莖部，以防止倒伏，促進發育。

    (4)灌溉排水：高粱耐旱
，但在幼穗形成期(播種後35天左右)、(播種後60天左右)
、乳熟期(播種後75天左右)如遇乾旱，影響產量很大，應加以適量灌溉。在多雨季節
，應隨時排除積水，以免發生病蟲害及延長成熟期。

    宿根(再生)栽培：

    (1)切莖：春作收獲時，即時於離地麵1~2公分處將莖切斷，切莖的時期越早越好。

    (2)施肥：施肥量及肥料種類施肥時期如前述進行。

    (3)疏芽：切莖後每株萌芽數可達2~5株
，但每株以留健芽二枝為原則
，其餘的芽應早日摘除，以免吸收養分。

    (4)其他管理：如中耕除草，收獲調製等作業均與高粱的一般栽培法相同。