夏季養殖場多采用”濕簾-負壓風機”降溫係統為雞舍降溫，這種方法降溫效果好又經濟，被廣泛用於規模化
、標準化養殖生產。

    但使用該方法也會出現高溫高濕現象，雞群在這樣的環境中，散熱被阻斷，雞體內積熱增多，體溫急劇升高
，當體溫超過43℃
，雞群熱致死急劇增加，給養殖造成巨大損失。

    一、雞舍高溫的處理措施

    1
、調整日糧的營養水平

    高溫使雞食欲降低
，采食量下降
，導致雞代謝能
、蛋白質
、維生素
、礦物質等營養物質攝入量嚴重不足，從而導致生產性能降低
，因此
，必須調整日糧配方
，以滿足熱應激條件下雞的營養需要。

    各種營養物質在消化過程中的產熱量差異很大，蛋白產熱最多而脂肪產熱最少，為減輕雞的散熱負擔，應在確保必需氨基酸含量、氨基酸平衡良好的前提下盡量降低粗蛋白水平，避免蛋白過剩
，並通過添加脂肪的方法，使來自脂肪的飼料能占盡量大的比例。

    1.1能量濃度調整

    danjireyingjiyinqicaishiliangdejiangdi，shinengliangdesheruliangbuzu。daliangdeyanjiubiaoming，tigaosiliaozhongnengliangwuzhidehanliangkeyigaishanreyingjijiaqindeshengchan。muqianyizhongjiaoweilixiangdetigaosiliaozhongnengliangdefangfashiyongzhifanglaidaititanshuihuahewu。yinweitanshuihuahewuzaixiaohuadaixieguochengzhongchanrejiaoduo，rongyijiazhongsanrefudan，yineryingshidangjianshaoqibili;而(er)脂(zhi)肪(fang)產(chan)熱(re)低(di)
，使(shi)能(neng)量(liang)在(zai)體(ti)內(nei)的(de)瀦(zhu)留(liu)量(liang)增(zeng)高(gao)，同(tong)時(shi)脂(zhi)肪(fang)可(ke)改(gai)變(bian)飼(si)料(liao)的(de)適(shi)口(kou)性(xing)，延(yan)長(chang)飼(si)料(liao)在(zai)消(xiao)化(hua)道(dao)內(nei)的(de)停(ting)留(liu)時(shi)間(jian)，從(cong)而(er)提(ti)高(gao)蛋(dan)雞(ji)的(de)采(cai)食(shi)量(liang)和(he)消(xiao)化(hua)吸(xi)收(shou)。熱(re)應(ying)激(ji)時(shi)脂(zhi)肪(fang)在(zai)飼(si)料(liao)中(zhong)的(de)添(tian)加(jia)量(liang)以(yi)1%～3%為宜，但由於脂肪易氧化變質
，應引起足夠重視。

    1.2蛋白質

、氨基酸的調整

    在zai熱re應ying激ji時shi傳chuan統tong方fang式shi往wang往wang是shi提ti高gao飼si料liao中zhong粗cu蛋dan白bai的de含han量liang來lai彌mi補bu產chan蛋dan雞ji蛋dan白bai質zhi攝she入ru的de不bu足zu
，但dan蛋dan白bai質zhi代dai謝xie產chan生sheng熱re量liang遠yuan高gao於yu碳tan水shui化hua合he物wu和he脂zhi肪fang，增zeng加jia了le機ji體ti內nei的de代dai謝xie產chan熱re積ji累lei，所suo以yi在zai調tiao整zheng飼si料liao配pei方fang時shi應ying該gai使shi蛋dan白bai質zhi水shui平ping盡jin可ke能neng處chu於yu下xia限xian。為wei了le提ti高gao蛋dan白bai質zhi的de利li用yong率lv，保bao證zheng其qi營ying養yang需xu要yao，根gen據ju日ri糧liang氨an基ji酸suan的de餘yu缺que情qing況kuang添tian加jia必bi需xu氨an基ji酸suan是shi必bi要yao的de，蛋dan氨an酸suan可ke增zeng添tian10%～15%，並bing注zhu意yi保bao持chi氨an基ji酸suan的de平ping衡heng。目mu前qian

，很hen多duo營ying養yang學xue家jia提ti倡chang用yong氨an基ji酸suan來lai替ti代dai蛋dan白bai質zhi。氨an基ji酸suan不bu必bi通tong過guo腸chang道dao內nei蛋dan白bai酶mei的de分fen解jie就jiu可ke直zhi接jie吸xi收shou進jin入ru機ji體ti，可ke以yi減jian輕qing熱re應ying激ji受shou損sun腸chang道dao的de負fu擔dan
，也ye能neng迅xun速su補bu充chong機ji體ti所suo需xu。但dan添tian加jia氨an基ji酸suan會hui增zeng加jia飼si料liao成cheng本ben，而er且qie熱re應ying激ji中zhong氨an基ji酸suan添tian加jia的de研yan究jiu還hai剛gang剛gang起qi步bu

，缺que少shao成cheng熟shu的de添tian加jia方fang案an。有you研yan究jiu發fa現xian蛋dan氨an酸suan
、賴氨酸可以緩解熱應激

，是兩種必須添加的基礎氨基酸，它們的添加量一般為每天蛋氨酸360mg
、賴氨酸720mg。

    1.3礦物質和維生素的調整

    熱應激能夠影響蛋殼質量(蛋殼變薄
、變脆)，其原因除蛋雞子宮碳酸苷酶和維生素D活性降低外
，蛋雞血鈣降低也是一個重要的原因。為保證雞每天至少攝入3.5gCa，可將飼料中鈣含量提高到4%，但要保持鈣、磷的比例為4∶1，且總鈣中有50%以上為顆粒鈣源。有條件地方可用質量可靠的貝殼粉替代石粉，也可石粉、貝殼粉混合使用
，使貝殼粉與石粉的比例為1∶3～1∶4左右。貝殼粉中除含Ca外，尚含少量氨基酸多糖
，有促進采食及有益消化的作用。對有異味的肉骨粉
、血粉及腸羽粉要慎用或不用。對不含蛋白質和能量的原料，如沸石粉
、麥飯石粉要少用

，添加量不宜超過3%。

    研究報道熱應激不影響維生素A的絕對攝入量



，而維生素E、維生素C和B族維生素的變化較大，添加量可調整為正常量的2～3倍。維生素C是熱應激中最為重要的一種維生素
，其可以抑製家禽體溫上升，適當提高維生素C含量能夠促進抗體的合成和T細胞增殖，可以提高蛋雞的采食量和產蛋率，另外也促進受損組織細胞的複愈。高溫可抑製蛋雞體內自身維生素C的合成，需要額外的添加補償。可在飲水中添加150～200mg/kg。維生素正在生理上有抗應激作用，並與核黃素在降低熱應激方麵有協同作用，故在日糧中應適當添加。

    1.4調節電解質平衡

    補充電解質鈉、鉀、lvdengyouliyuweichidianjiezhipinghenghuozengjiajianzhu
，congernengyouxiaodijianqingreyingjifanying。reyingjiyinqidanjiquangutongshifangzengjia，quangutongjuyoubaonapaijiadegongneng，yincixuejiajiangdi，keyitongguotianjialvhuajiatigaojitijializidenongdu。yibanlvhuajiadetianjianongduwei0.15%～0.30%。

    2、調節飼喂方式和光照時間

    夏xia季ji中zhong午wu溫wen度du較jiao高gao
，雞ji食shi欲yu低di，而er早zao晚wan溫wen度du適shi宜yi，雞ji饑ji餓e感gan強qiang烈lie，此ci時shi給gei料liao可ke刺ci激ji食shi欲yu
，提ti高gao采cai食shi量liang，產chan熱re高gao峰feng也ye在zai舍she溫wen較jiao低di的de時shi間jian

，由you於yu與yu消xiao化hua有you關guan的de最zui大da產chan熱re在zai喂wei後hou3-5小時
，應避免上午9：00後喂料

，為滿足雞生產或生長的營養需要，提高其抗應激能力，肉雞夜間可采取間斷光照製度
，弱光照明1小時，熄燈2-3小時，如此反複。蛋雞可在淩晨1時左右開燈，讓雞起來活動散熱，喝水補料
，天亮時雞開始產蛋
，以避開中午前後高熱時產蛋，減少熱應激。據估計，80-90%的耗料是在涼爽時攝入的。

    對(dui)自(zi)由(you)采(cai)食(shi)的(de)肉(rou)雞(ji)，可(ke)同(tong)時(shi)供(gong)給(gei)兩(liang)種(zhong)飼(si)料(liao)
，一(yi)種(zhong)料(liao)正(zheng)常(chang)
，另(ling)一(yi)種(zhong)料(liao)營(ying)養(yang)濃(nong)度(du)低(di)，雞(ji)可(ke)根(gen)據(ju)其(qi)需(xu)要(yao)有(you)選(xuan)擇(ze)地(di)采(cai)食(shi)，試(shi)驗(yan)證(zheng)明(ming)，此(ci)法(fa)能(neng)改(gai)進(jin)增(zeng)重(zhong)

、飼料報酬，降低飼養成本和死亡率。

    3、刺激飲水

    熱應激期間80%的體熱通過蒸發方式散發
，應設法刺激家禽多飲水，保證飲水充足、qingliang，yindiwendeshuikeyidaizoutineigengduodereliang，qidaohuanjiereyingjidezuoyong
，jianqingreyingjiduicaishiliangdebuliangyingxiang。danyinshuibixuqingjieweisheng，zuihaoshiqingliangdeshenjingshui。yinshuizhongtianjianingmengsuan(如0.1%-0.15%檸檬酸或0.1%延胡索酸)、電解質(如0.1%氯化鉀、0.03-0.05%氯化銨、0.5%碳酸氫鈉)可刺激飲水。

    二、雞舍高濕的處理方法


    當雞舍出現高溫高濕(溫度超過35℃
、濕度超過70%)現象時，應當采用如下措施，防止急性死亡。

    1
、關閉濕簾，開啟全部風機排出舍內濕度。濕度超過80%時，應當立即開啟雞舍前半部的側窗和門
，使進風口麵積大於出風口麵積的2倍以上
，從而達到快速除濕的目的。

    2、增加維生素C的使用

    維生素C是熱應激中最為重要的一種維生素，其可以抑製家禽體溫上升
，適當提高維生素C含量，可以提高蛋雞的采食量和產蛋率。另外，高溫可抑製蛋雞體內自身維生素C的合成。因此，需要額外的添加補償，可在飲水中添加150～200mg/kg。

    3、用消毒泵每隔一小時，對雞棚用冷水進行噴霧一次，可使雞舍內降溫5～10℃

，防止雞隻體內積溫過高而出現急性死亡。