（一）放牧養鵝。放牧養鵝是一種比較普遍的飼養方式
，也是很多農民朋友短、平、快的致富途徑。我國南北方多數農民都采用放牧方式養鵝，因為我國有大量的天然牧場，有大量的草山
、草地、草坡
、果木林地，溝渠道旁的零星草地以及水稻等收割後的茬地都是放牧的好場所，那裏生長著茂密的、鵝喜歡吃的野生牧草如水稗草、苦蕒菜、蒲公英、雞眼草、鵝冠草
、灰菜等等，不但營養成分高
，而且很少汙染。農民們在春夏季買鵝苗
，1周齡後（視氣溫情況）開始放牧，晚上補飼，於秋
、冬季出售
，每隻鵝僅耗配合飼料4-5千克，比如吉林省輝南縣王福海同誌放養700隻肉用仔鵝
，共耗配合飼料3 000千克，出欄體重平均4.5千克
，獲利1萬元以上。吉林省農安縣廣大農民基本都采用放牧養鵝的方法，不但全縣養鵝數量逐年增加而且都獲得了較理想的經濟效益。

    （二）種草養鵝。在放牧條件差的區域，可實行種草養鵝。經試驗，肉用仔鵝每隻投喂40千克鮮草
，再補飼4-5千克配合飼料，80天體重可達4千克
，一般牧草每0.067公頃產5000-8000千克，可喂肉鵝100隻以上，按每0.067公頃牧草400元計算，配合飼料按每千克1.25元計算，其直接成本每隻鵝不超過15元，而每隻鵝按收購價出售，每千克7-8元，可獲純利潤13-17元。而經加工後鵝肉、羽絨等產品的總值可達60-70元。如果農民把種糧改為種草養鵝，則養鵝的收入比種糧要提高好幾倍
，隻不過是種草養鵝比種糧累一些罷了。

    （三）反季節養鵝。過去廣大農民一直習慣於春、夏季養鵝，秋、冬(dong)季(ji)節(jie)出(chu)售(shou)，利(li)用(yong)夏(xia)秋(qiu)季(ji)節(jie)青(qing)草(cao)茂(mao)盛(sheng)和(he)秋(qiu)後(hou)利(li)用(yong)收(shou)割(ge)後(hou)的(de)茬(cha)地(di)放(fang)牧(mu)飼(si)養(yang)，以(yi)這(zhe)樣(yang)少(shao)喂(wei)料(liao)的(de)方(fang)法(fa)來(lai)養(yang)鵝(e)
，從(cong)中(zhong)獲(huo)取(qu)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)。實(shi)際(ji)上(shang)秋(qiu)冬(dong)季(ji)節(jie)養(yang)鵝(e)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)更(geng)高(gao)

，秋(qiu)冬(dong)季(ji)節(jie)養(yang)鵝(e)可(ke)采(cai)取(qu)種(zhong)植(zhi)飼(si)料(liao)玉(yu)米(mi)，之(zhi)後(hou)於(yu)9月份進行全株青貯，用青貯料喂鵝，這樣就解決了冬季的青
、粗飼料問題。經測算每0.067公頃飼料玉米可產青玉米秸6000-7000千克

，按每隻鵝每天采食0.75千克青貯計算
，每0.067公頃飼料玉米經青貯後可供100隻鵝吃90天，由於我國東北地區冬季漫長而寒冷，鵝為禦寒羽絨質量好
，產量高，而春季正是鵝源緊缺，鵝羽絨收購價比秋季高1.5倍。所以，秋冬季節養鵝經濟效益更高。

    （四）直(zhi)線(xian)育(yu)肥(fei)法(fa)。沒(mei)有(you)放(fang)牧(mu)條(tiao)件(jian)或(huo)者(zhe)為(wei)了(le)增(zeng)加(jia)養(yang)鵝(e)批(pi)次(ci)多(duo)養(yang)鵝(e)，可(ke)采(cai)用(yong)直(zhi)線(xian)育(yu)肥(fei)的(de)方(fang)法(fa)。所(suo)謂(wei)直(zhi)線(xian)育(yu)肥(fei)法(fa)就(jiu)是(shi)從(cong)育(yu)雛(chu)開(kai)始(shi)到(dao)出(chu)欄(lan)一(yi)直(zhi)喂(wei)高(gao)能(neng)量(liang)、高蛋白的配合飼料
，以喂料為主，放牧為輔
，即每天上午和下午各放牧1小時，其餘時間補飼配合飼料，這樣經過9周，體重可達4-4.5千克。由於飼養周期短、周期快，1年可養4-5批，如果每批飼養1000隻，按收購價出售，每年可獲純利潤2萬元以上。