肉雞配合飼料巧加沙在配合飼料中加入沙子,能使肉雞增重。其原因就是增加肌胃沙料儲量,提高飼料利用率。
據有關試驗表明:在肉雞配合飼料中加入8%的沙子,每隻雞可多增重325克,按每千克活雞8元計算,每隻雞可多收入2.6元。試驗還表明,在肉雞配合飼料中加入7%的沙子,肉雞增重不明顯,若加入9%的沙子不但不增重反而趨向下降。因此,在肉雞配合飼料中添加8%的沙子是肉雞增重的最佳比例。
香蕉皮可做肉雞飼料添加劑據試驗證實,香蕉皮可用做肉雞飼料的添加劑。其試驗方法是:將香蕉皮切碎,在陽光下曬幹,再碾成粉末,分別以5%、10%、15%、20%的de比bi例li添tian加jia到dao肉rou雞ji飼si料liao中zhong,進jin行xing飼si喂wei試shi驗yan。結jie果guo表biao明ming,香xiang蕉jiao皮pi用yong做zuo飼si料liao添tian加jia劑ji,能neng提ti高gao飼si料liao的de轉zhuan化hua率lv,加jia快kuai肉rou雞ji的de生sheng長chang,降jiang低di養yang雞ji成cheng本ben,提ti高gao經jing濟ji效xiao益yi,其qi中zhong以yi在zai飼si料liao中zhong加jia入ru10%的香蕉皮粉效果最好。
提ti高gao肉rou質zhi新xin方fang法fa日ri本ben科ke學xue家jia試shi驗yan證zheng實shi,家jia禽qin在zai宰zai殺sha之zhi前qian用yong加jia有you調tiao味wei香xiang料liao的de飼si料liao喂wei養yang,不bu僅jin能neng使shi它ta們men的de肉rou質zhi味wei道dao更geng佳jia,而er且qie可ke以yi更geng長chang時shi間jian地di保bao持chi新xin鮮xian。肉rou隨sui著zhe其qi脂zhi肪fang氧yang化hua,產chan生sheng酸suan而er變bian質zhi。而er某mou些xie香xiang料liao,如ru丁ding香xiang、胡椒、甜辣椒和生薑等具有防腐和藥物的效果,所以能改善肉質,延長保鮮期。
日(ri)本(ben)一(yi)家(jia)公(gong)司(si)利(li)用(yong)一(yi)種(zhong)從(cong)天(tian)然(ran)植(zhi)物(wu)中(zhong)提(ti)取(qu)的(de)微(wei)生(sheng)物(wu)飼(si)養(yang)雞(ji),結(jie)果(guo)大(da)大(da)改(gai)善(shan)了(le)肉(rou)雞(ji)的(de)品(pin)質(zhi)。方(fang)法(fa)是(shi)將(jiang)這(zhe)種(zhong)微(wei)生(sheng)物(wu)摻(chan)入(ru)飼(si)料(liao)和(he)飲(yin)水(shui)中(zhong),完(wan)全(quan)不(bu)使(shi)用(yong)抗(kang)生(sheng)素(su)和(he)抗(kang)菌(jun)劑(ji)。利(li)用(yong)微(wei)生(sheng)物(wu)飼(si)養(yang)的(de)肉(rou)雞(ji),雞(ji)肉(rou)的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)含(han)量(liang)高(gao)於(yu)普(pu)通(tong)雞(ji),熱(re)量(liang)低(di),而(er)膽(dan)固(gu)醇(chun)也(ye)低(di)10%左右。另外,采用這種方法喂雞,雞舍的臭味大大減少。
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