一、影響雞飼料利用率的因素
1、動物本身因素。不同生長階段的雞群對飼料的利用率也不同,如雛雞低而成雞高。雞個體之間的差別,對飼料利用率也有差別。
2、飼料因素。不同種類的飼料,營養物質消化率不一樣。大豆中含有抗胰蛋白酶、致甲狀腺腫的物質、皂角素和血凝素等物質,這些物質都會影響其消化利用和雞的一些生理生化過程,如果加熱適當,其毒素和酶就會受到破壞。菜籽餅、粕(po)中(zhong)含(han)有(you)硫(liu)葡(pu)萄(tao)糖(tang)苷(gan),經(jing)芥(jie)子(zi)酶(mei)水(shui)解(jie)而(er)產(chan)生(sheng)硫(liu)氰(qing)酸(suan)鹽(yan)或(huo)唑(zuo)烷(wan)硫(liu)酮(tong)等(deng)有(you)毒(du)物(wu)質(zhi),這(zhe)兩(liang)種(zhong)化(hua)合(he)物(wu)可(ke)影(ying)響(xiang)能(neng)量(liang)代(dai)謝(xie)和(he)飼(si)料(liao)轉(zhuan)化(hua)率(lv)。其(qi)他(ta)一(yi)些(xie)飼(si)料(liao)原(yuan)料(liao)如(ru)穀(gu)實(shi)、青飼料、草粉、羽毛粉、血粉等也含有一些影響飼料利用率的因素。
3、飼料配合的科學性。配製飼料時,隻有各種營養物質如能量、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等能夠滿足雞的營養需要,並且達到最佳平衡,才能夠使飼料的轉化率達到最高;反之,必然造成飼料營養物質的浪費。
4、siliaodejiagonghezhuzang。tongyizhongsiliaoyinjiagongfangfabutong,qiyingyangjiazhiyebuyiyang。rujizhadebingleibijintidepoleidanbaizhihanliangdi,gaowenyekeshidanbaizhibianxing,congershiyingyangjiazhijiangdi。siliaozhuzangshijianyuechang,siliaodeyingyangjiazhiyuedi,yanzhongdehuifameibianzhi,shenzhidaozhidongwujibingdefasheng。
5、飼養環境及應激。雞群所處的飼養環境,如溫度、濕度、通風、光照、空氣中有害氣體含量等的變化,都可以引起動物應激,從而降低飼料轉化率。
二、提高雞飼料利用率的方法
1、配製飼料時,必須以雞的飼養標準為依據,並結合生產實踐經驗,製定出符合要求的最佳飼料配方,不僅滿足雞對各種營養物質(能量、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等)的需要量,而且各種營養物質之間的平衡應達到最佳。
2、peizhisiliaoshi,yingzhuyisiliaodeduoyanghua,jinliangduoyongjizhongsiliaoyuanliaojinxingpeizhi,zheyangkeyichongfenfahuigezhongyuanliaozhijiandeyingyanghubuzuoyong,yibaozhengyingyangwuzhidewanshan,youliyutigaosiliaodexiaohualvheyingyangwuzhideliyonglv。
3、選xuan擇ze原yuan料liao配pei製zhi飼si料liao時shi要yao注zhu意yi原yuan料liao的de品pin質zhi和he適shi口kou性xing,如ru果guo飼si料liao品pin質zhi不bu良liang或huo適shi口kou性xing差cha,即ji使shi在zai計ji算suan上shang符fu合he營ying養yang需xu要yao,而er實shi際ji上shang並bing不bu能neng滿man足zu雞ji的de需xu要yao。對dui於yu那na些xie有you不bu良liang特te性xing和he適shi口kou性xing差cha的de飼si料liao原yuan料liao如ru血xue粉fen、皮革粉、羽毛粉、棉粕(餅)、菜粕(餅)、芝麻餅、草粉、糟渣等要事先進行加工處理並限製其在飼料中的使用量。
4、配製飼料時,應考慮飼料的衛生要求,所用原料應質地良好,發黴變質的原料不應做配合飼料的原料。在飼料原料中,如米糠、花(hua)生(sheng)餅(bing)等(deng)因(yin)脂(zhi)肪(fang)含(han)量(liang)高(gao),容(rong)易(yi)發(fa)黴(mei),容(rong)易(yi)感(gan)染(ran)黃(huang)曲(qu)黴(mei)菌(jun)而(er)產(chan)生(sheng)黃(huang)曲(qu)黴(mei)毒(du)素(su),損(sun)害(hai)雞(ji)肝(gan)髒(zang),嚴(yan)重(zhong)的(de)產(chan)生(sheng)腫(zhong)瘤(liu)或(huo)癌(ai)症(zheng)。除(chu)此(ci)之(zhi)外(wai),還(hai)要(yao)注(zhu)意(yi)選(xuan)擇(ze)那(na)些(xie)沒(mei)有(you)受(shou)農(nong)藥(yao)或(huo)其(qi)它(ta)有(you)毒(du)、有害物質汙染的飼料原料。
5、peizhisiliaoshi,bixugenjugezhongjidexiaohuashenglitedian,xuanzeshiyidesiliaoyuanliaojinxingdapei,youqiyaozhuyikongzhisiliaozhongcuxianweidehanliang。dangriliangzhongcuxianweidehanliangzengjiashi,rizengzhonghesiliaoliyonglvjiangjiangdi。cuxianweihanliangyibuchaoguo5%為宜。
6、配(pei)製(zhi)飼(si)料(liao)時(shi),必(bi)須(xu)考(kao)慮(lv)雞(ji)采(cai)食(shi)量(liang)與(yu)飼(si)料(liao)養(yang)分(fen)濃(nong)度(du)之(zhi)間(jian)的(de)關(guan)係(xi)。如(ru)果(guo)日(ri)糧(liang)能(neng)量(liang)濃(nong)度(du)偏(pian)低(di),雞(ji)就(jiu)會(hui)增(zeng)加(jia)采(cai)食(shi)量(liang),采(cai)食(shi)過(guo)多(duo),就(jiu)會(hui)降(jiang)低(di)消(xiao)化(hua)率(lv)。
7、飼(si)料(liao)的(de)加(jia)工(gong)調(tiao)製(zhi)方(fang)法(fa)對(dui)飼(si)料(liao)消(xiao)化(hua)率(lv)影(ying)響(xiang)很(hen)大(da)。熱(re)處(chu)理(li)加(jia)工(gong)如(ru)製(zhi)粒(li)或(huo)擠(ji)壓(ya)改(gai)進(jin)了(le)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)的(de)利(li)用(yong)率(lv)和(he)飼(si)料(liao)的(de)利(li)用(yong)率(lv),如(ru)果(guo)加(jia)工(gong)過(guo)度(du)將(jiang)降(jiang)低(di)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)的(de)可(ke)利(li)用(yong)率(lv)和(he)飼(si)料(liao)的(de)利(li)用(yong)率(lv)。對(dui)大(da)豆(dou)等(deng)的(de)熱(re)處(chu)理(li),破(po)壞(huai)了(le)胰(yi)蛋(dan)白(bai)酶(mei)抑(yi)製(zhi)因(yin)子(zi),能(neng)提(ti)高(gao)飼(si)料(liao)的(de)利(li)用(yong)率(lv)。飼(si)料(liao)配(pei)合(he)時(shi)攪(jiao)拌(ban)不(bu)勻(yun),會(hui)降(jiang)低(di)飼(si)料(liao)消(xiao)化(hua)率(lv)。
8、飼(si)料(liao)的(de)粒(li)度(du)對(dui)飼(si)料(liao)利(li)用(yong)率(lv)也(ye)有(you)一(yi)定(ding)影(ying)響(xiang)。飼(si)料(liao)粒(li)度(du)過(guo)大(da),會(hui)降(jiang)低(di)飼(si)料(liao)消(xiao)化(hua)率(lv)。飼(si)料(liao)粒(li)度(du)過(guo)小(xiao),會(hui)降(jiang)低(di)適(shi)口(kou)性(xing)和(he)飼(si)料(liao)攝(she)入(ru)量(liang),並(bing)增(zeng)加(jia)了(le)胃(wei)潰(kui)瘍(yang)的(de)發(fa)病(bing)率(lv)。
9、養雞時,首先應選擇那些遺傳性能好的品種進行飼養。飼料利用率是具有中等遺傳力的生產性狀,可通過選擇得到改良。
10、飼si喂wei方fang法fa不bu同tong,其qi飼si料liao利li用yong率lv也ye不bu同tong。幹gan濕shi料liao飼si喂wei和he液ye體ti飼si喂wei與yu幹gan喂wei法fa相xiang比bi,飼si料liao轉zhuan化hua率lv得de到dao了le一yi定ding改gai進jin,但dan較jiao高gao的de飼si料liao攝she入ru量liang能neng夠gou導dao致zhi屠tu體ti脂zhi肪fang增zeng加jia。
11、充足清潔的飲水,對提高飼料利用率也是非常重要的。
12、環境條件也能影響飼料轉化效率。如產蛋雞的最佳溫度是18℃~20℃,當溫度降低,采食量增加,飼料能量中的大部分將用於產熱,而不是產蛋。如果溫度太高,采食量減少。濕度、通風、有害氣體、光照等的變化也會影響飼料利用率。
13、飼養管理同樣也會影響到飼料利用率。如產蛋雞的過度擁擠會明顯損害生產性能,其采食量、飼料報酬會降低。在舍飼的條件下,較小組群的生產性能明顯提高。良好的人工管理,也會獲得較好的生產效率。
14、要製定好防疫程序,並按程序進行管理,使雞群的生產性能達到最大。若在生產中發現不健康的雞,要及時給予治療或淘汰。
15、飼料添加劑的使用。在生產實踐中,使用一些酶製劑、益生素、中藥製劑等可提高雞的飼料利用率和生產性能。
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