一、引言 zhudeshengchanlishoujigezhuyaoyumuzhufanzhixingnengguanliyouguandeyinsuzhijueding
，chucichenggongpeizhonghuaiyunshizaolinghua
，meiwofenmianyougaoshengchanshu
，duanburuqi，suoduanduannaizhixiacifaqingpeizhongdejiangeqishihuodegaoshengchanlidezhuyaoyinsu(Aumaitre et al.,1976)。

    此外，繁殖期末與屠宰期之間的短期延遲也是母豬群經濟回報達到最大限度的可取之處(Huirne,1991)。因此

，繁殖性能一般是通過年均生產力或在繁殖生命期繁殖母豬所產斷奶仔豬數來表達。經濟學家表達生產力是用一八○日齡至淘汰期間存欄母豬所產斷奶仔豬數來表達(Sundgren et al.,1980)。遺yi傳chuan學xue以yi及ji環huan境jing因yin素su包bao括kuo飼si養yang員yuan管guan理li青qing年nian母mu豬zhu和he經jing產chan母mu豬zhu的de能neng力li在zai控kong製zhi和he提ti高gao母mu豬zhu的de多duo產chan性xing方fang麵mian也ye極ji其qi重zhong要yao。本ben文wen主zhu要yao集ji中zhong在zai母mu豬zhu生sheng命ming期qi的de特te定ding時shi段duan，對dui母mu豬zhu中zhong、長期繁殖性能的管理方麵處於關鍵性的時期進行評定。

    歐洲國家在管理、飼養、勞力方麵的高成本之來龍去脈中，動物生產的存活率取決於產生大量體重大而健康仔豬的效力。管理
、舍飼飼養及斷奶程序對青年母豬及經產母豬繁殖性能的影響之鑒定是為了表達某些可獲得母豬高生產力的有用推薦。生理學參數、管理及飼養方式以及環境因素，特地作為影響仔豬出生時及斷奶時的窩生產性能的因素；母豬奶生產
、身體變化及淘汰率也是影響母豬生產性能的因素。將母豬生命中的主要時期考慮為：青年母豬的初情期、母豬分娩期、哺乳期、分娩至斷奶後的豬群管理。

    二、提高青年母豬生產力之管理 (1)決定初情期的遺傳學及營養因素

    根據屠宰場資料及豬群的宏觀最新資料表明
，僅約有四○％的青年母豬和經產母豬因繁殖失敗或產仔數太少而被淘汰。然而，其中五○％以上是不易察覺的異常，而導致母豬群生產潛力的嚴重浪費。管理失誤、畜舍建築不當和／或飼喂方式不當，保健缺乏或單頭豬的檢查不足，如外部發情症兆檢查的困難(Sterning et al.,1994)

，都可以歸結於此情形，這種失誤說明一種在母豬的生命期中獲取生產力的母豬種群的高更新頻率。

傳統上對豬群及與青年母豬生產性狀有重要關係的動物初情期年齡觀察到的最大變差(Eliasson et al.,1991)，同時也知道初情期幾乎受與幾種管理因素包括遺傳學
、環境和社會條件、飼養密度有關的普通參數的控製(Martinat Botte et al.,1996)。首先，初情期平均年齡超過一○○天的特別差異在中國豬與歐洲豬間已觀察到。在歐洲豬種中，超高產母豬表現出兩方麵的獨特優勢，即初情期年齡更早，二○○日ri齡ling以yi上shang的de豬zhu差cha數shu更geng小xiao，雜za種zhong母mu豬zhu所suo表biao現xian出chu年nian齡ling更geng小xiao的de優you勢shi
，但dan就jiu與yu其qi親qin代dai歐ou洲zhou豬zhu的de平ping均jun生sheng產chan性xing能neng相xiang比bi，受shou雜za交jiao優you勢shi的de影ying響xiang而er體ti重zhong更geng輕qing。然ran而er
，相xiang比bi之zhi下xia，中zhong國guo豬zhu父fu係xi雜za種zhong豬zhu的de斷duan奶nai窩wo產chan仔zai數shu更geng高gao(Legault,1998)。這zhe可ke以yi通tong過guo出chu生sheng時shi的de較jiao高gao窩wo產chan仔zai數shu以yi及ji孕yun期qi胚pei胎tai存cun活huo數shu更geng高gao來lai解jie釋shi。在zai過guo去qu
，舍she飼si的de青qing年nian母mu豬zhu初chu情qing期qi之zhi前qian飼si養yang水shui平ping的de影ying響xiang己ji導dao致zhi有you爭zheng議yi的de推tui薦jian值zhi。限xian製zhi性xing飼si養yang方fang式shi在zai長chang期qi的de實shi踐jian推tui薦jian中zhong用yong於yu非fei選xuan擇ze的de方fang式shi及ji一yi般ban是shi食shi量liang旺wang盛sheng的de育yu肥fei豬zhu
，這zhe表biao明ming
，在zai當dang代dai的de瘦shou肉rou及ji生sheng產chan動dong物wu中zhong，青qing年nian母mu豬zhu的de限xian製zhi性xing飼si喂wei方fang式shi優you勢shi更geng少shao，因yin為wei廿nian八ba公gong斤jin體ti重zhong達da初chu情qing期qi年nian齡ling幅fu度du比bi自zi由you攝she食shi的de豬zhu更geng寬kuan，配pei種zhong時shi比bi對dui照zhao組zu豬zhu明ming顯xian更geng瘦shou，。在zai初chu次ci配pei種zhong和he分fen娩mian時shi青qing年nian母mu豬zhu的de生sheng長chang和he背bei脂zhi厚hou度du的de減jian少shao之zhi有you利li影ying響xiang使shi得de哺bu乳ru期qi攝she食shi量liang的de增zeng加jia(Dourmad 1991;Le Cozler et al.,1998b)。由於下一次妊娠期中身體儲備上的恢複
，其仔豬最終會獲得相似的窩生產性能，但總是要比對照組青年母豬更瘦。

(2)管理因素：初配最適年齡

初chu配pei最zui適shi年nian齡ling之zhi推tui薦jian值zhi被bei視shi為wei一yi個ge重zhong要yao的de管guan理li因yin素su，最zui近jin在zai法fa國guo的de研yan究jiu結jie果guo集ji中zhong在zai其qi隨sui後hou的de窩wo產chan仔zai數shu，年nian生sheng產chan力li及ji母mu豬zhu壽shou命ming。根gen據ju全quan國guo母mu豬zhu記ji錄lu方fang案an中zhong收shou集ji到dao的de結jie果guo(Dagorm et al.,1992)
，在三五
、六三一頭青年母豬從豬出生至初次配種受孕一直到被淘汰的生產性能中進行研究評定，其資料表明在三三○天(十三％)之前到三八四天(十三％)分娩的大白豬×長白豬雜種青年母豬中絕大多數在初配時的年齡有增加，使得第一窩(胎)次的平均窩產仔數有明顯增多、muzhugengshou。muzhuchucihuaiyundenianlingduishengmingqizhongshengchanxingnengdeyingxiangyeyouguofenxi，meitoumuzhudeshengchanhuozaizhushuhuoduannaizaizhushuzaichucifenmianshisuinianlingdezengchangerchengzhixianxiajiang，fenmianshizuinianqingdeqingnianmuzhukehuodezuigaozhi。yinci，meitoucunlanmuzhumeiniandeshengchanliyinqingnianmuzhuchucifenmiannianlingzengdaeryoumingxianjiangdi。congzhexieguanchazhongkeyidedao
，muzhuqundeyoulixingfangmianzhongyaodeshijijieguo。youqiDaza等(1996)證實，從第一個發情期開始到初配受孕而延緩一－二個周期，就會使動物年生產力受到嚴重損失。從管理的所有各組來看，至母豬淘汰時的平均胎次(窩)數(shu)因(yin)青(qing)年(nian)母(mu)豬(zhu)首(shou)次(ci)分(fen)娩(mian)時(shi)年(nian)齡(ling)的(de)增(zeng)大(da)而(er)降(jiang)低(di)。然(ran)而(er)

，淘(tao)汰(tai)時(shi)的(de)年(nian)齡(ling)在(zai)兩(liang)組(zu)遲(chi)受(shou)孕(yun)的(de)青(qing)年(nian)母(mu)豬(zhu)中(zhong)有(you)增(zeng)加(jia)，從(cong)最(zui)終(zhong)結(jie)果(guo)來(lai)看(kan)，應(ying)指(zhi)出(chu)的(de)是(shi)早(zao)繁(fan)殖(zhi)的(de)青(qing)年(nian)母(mu)豬(zhu)其(qi)斷(duan)奶(nai)仔(zai)豬(zhu)數(shu)比(bi)生(sheng)命(ming)期(qi)短(duan)四(si)十(shi)二(er)天(tian)的(de)遲(chi)繁(fan)殖(zhi)青(qing)年(nian)母(mu)豬(zhu)的(de)更(geng)多(duo)
，每(mei)頭(tou)繁(fan)殖(zhi)豬(zhu)可(ke)節(jie)省(sheng)精(jing)料(liao)一(yi)二(er)○公斤。

從(cong)目(mu)前(qian)的(de)資(zi)料(liao)證(zheng)實(shi)初(chu)配(pei)推(tui)薦(jian)年(nian)齡(ling)在(zai)很(hen)大(da)程(cheng)度(du)上(shang)取(qu)決(jue)於(yu)豬(zhu)群(qun)中(zhong)繁(fan)殖(zhi)性(xing)能(neng)優(you)化(hua)選(xuan)擇(ze)所(suo)用(yong)的(de)標(biao)準(zhun)。盡(jin)管(guan)這(zhe)類(lei)管(guan)理(li)上(shang)需(xu)要(yao)來(lai)自(zi)飼(si)養(yang)員(yuan)高(gao)度(du)熟(shu)練(lian)的(de)技(ji)術(shu)
，從(cong)歐(ou)洲(zhou)雜(za)交(jiao)母(mu)豬(zhu)中(zhong)未(wei)觀(guan)察(cha)到(dao)初(chu)次(ci)分(fen)娩(mian)早(zao)齡(ling)化(hua)的(de)不(bu)利(li)影(ying)響(xiang)。

(3)青年母豬管理：生理及行為因素

近十年的觀察表明，分娩時的窩產仔數受兩種互補因素的影響
，但這兩種互補因素並非獨立：排卵數和胚胎死亡數。在歐洲豬種中，胚胎死亡數占排卵數的三○－四○％
，這會導致青年母豬和經產母豬繁殖潛力的巨大浪費(Wrathall,1971)。最zui近jin有you兩liang個ge試shi驗yan模mo型xing給gei涉she及ji到dao豬zhu胚pei胎tai死si亡wang率lv的de這zhe兩liang個ge因yin素su的de初chu步bu解jie釋shi提ti供gong了le有you趣qu的de資zi料liao。第di一yi個ge模mo型xing是shi對dui照zhao組zu青qing年nian母mu豬zhu與yu左zuo側ce輸shu卵luan管guan結jie紮zha且qie配pei種zhong的de母mu豬zhu之zhi間jian進jin行xing比bi較jiao，第di三san組zu母mu豬zhu是shi通tong過guo外wai科ke手shou術shu摘zhai除chu右you側ce子zi宮gong卵luan巢chao。早zao期qi胚pei胎tai死si亡wang率lv
、晚期胚胎死亡率及總的胚胎死亡率都隨每側子宮角中平均胚胎數增加而增加。據Martin Rillojiashe，zigongnenglixianzhiwochanzaishuhetaierdefayu，shenzhixianzhilemuzhuchangguipeitaishu。zaibuchongshiyanmoxingzhong，yongduochanxingbutongdeliangzhongyichuanxingzhutigonglezhegejiashedejinyibuzhengshihechengqing。daozhilepeitaisiwanglvdejidazengchang
，zaoqipeitaisiwangshushouchulijiyichuanxingdeyingxiang(Legault et al.,1995)。胚pei胎tai死si亡wang數shu在zai易yi位wei處chu理li中zhong降jiang低di接jie近jin於yu零ling，可ke用yong平ping均jun每mei個ge胎tai兒er的de子zi宮gong空kong間jian為wei一yi因yin素su，但dan不bu是shi惟wei一yi因yin素su。這zhe關guan係xi到dao仔zai豬zhu存cun活huo數shu。在zai超chao負fu荷he的de子zi宮gong中zhong(二分之一子宮卵巢摘除術)
，zazhongpeitaibichunzhongzhupeitaiyougenggaodecunhuolv。zaizuidawochanzaishudeqingnianmuzhuguanlizhongdechuzuizhongjielunzhiqianyingduikongzhizigongjiepouxuetexingjizigongnenglideyichuanxuecedingyinsudegenghaolejie。

在妊娠早期還與排卵及存活率有關的營養因素的影響方麵已有過深入細致的討論(Dyck et al.,1991;Prunier et al.,1999)。一(yi)般(ban)情(qing)況(kuang)下(xia)，排(pai)卵(luan)前(qian)飼(si)養(yang)水(shui)平(ping)的(de)增(zeng)加(jia)會(hui)提(ti)高(gao)排(pai)卵(luan)數(shu)，當(dang)排(pai)卵(luan)後(hou)限(xian)製(zhi)飼(si)養(yang)時(shi)會(hui)降(jiang)低(di)胚(pei)胎(tai)死(si)亡(wang)率(lv)。妊(ren)娠(shen)青(qing)年(nian)母(mu)豬(zhu)和(he)經(jing)產(chan)母(mu)豬(zhu)的(de)營(ying)養(yang)需(xu)要(yao)相(xiang)當(dang)低(di)，並(bing)總(zong)是(shi)與(yu)豬(zhu)的(de)飼(si)料(liao)攝(she)入(ru)量(liang)呈(cheng)反(fan)比(bi)。在(zai)實(shi)際(ji)生(sheng)產(chan)條(tiao)件(jian)下(xia)，妊(ren)娠(shen)母(mu)豬(zhu)被(bei)限(xian)製(zhi)飼(si)養(yang)，有(you)時(shi)一(yi)天(tian)僅(jin)喂(wei)一(yi)次(ci)
，這(zhe)會(hui)導(dao)致(zhi)豬(zhu)的(de)福(fu)利(li)及(ji)健(jian)康(kang)問(wen)題(ti)，缺(que)乏(fa)稿(gao)杆(gan)並(bing)保(bao)持(chi)在(zai)一(yi)定(ding)有(you)限(xian)空(kong)間(jian)或(huo)用(yong)繩(sheng)索(suo)栓(shuan)係(xi)的(de)豬(zhu)會(hui)出(chu)現(xian)刻(ke)板(ban)行(xing)為(wei)(stereotyped behaviour)
，盡(jin)管(guan)這(zhe)些(xie)對(dui)牠(牠)們(men)的(de)超(chao)高(gao)產(chan)性(xing)和(he)生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)被(bei)證(zheng)實(shi)是(shi)無(wu)害(hai)的(de)。在(zai)妊(ren)娠(shen)青(qing)年(nian)母(mu)豬(zhu)和(he)經(jing)產(chan)母(mu)豬(zhu)的(de)畜(chu)舍(she)管(guan)理(li)和(he)飼(si)料(liao)飼(si)養(yang)條(tiao)件(jian)中(zhong)，消(xiao)費(fei)者(zhe)及(ji)公(gong)眾(zhong)要(yao)求(qiu)進(jin)行(xing)實(shi)質(zhi)上(shang)的(de)改(gai)善(shan)所(suo)表(biao)達(da)的(de)關(guan)注(zhu)，甚(shen)至(zhi)強(qiang)烈(lie)的(de)反(fan)對(dui)意(yi)見(jian)。最(zui)近(jin)將(jiang)母(mu)豬(zhu)精(jing)料(liao)與(yu)高(gao)含(han)量(liang)纖(xian)維(wei)飼(si)料(liao)進(jin)行(xing)比(bi)較(jiao)試(shi)驗(yan)而(er)得(de)出(chu)的(de)有(you)關(guan)妊(ren)娠(shen)母(mu)豬(zhu)飼(si)養(yang)行(xing)為(wei)方(fang)麵(mian)的(de)一(yi)致(zhi)性(xing)結(jie)果(guo)
，一(yi)方(fang)麵(mian)，飼(si)喂(wei)高(gao)纖(xian)維(wei)含(han)量(liang)日(ri)糧(liang)的(de)豬(zhu)采(cai)食(shi)時(shi)間(jian)較(jiao)長(chang)，因(yin)為(wei)咀(ju)嚼(jiao)時(shi)間(jian)占(zhan)限(xian)製(zhi)飼(si)養(yang)母(mu)豬(zhu)的(de)采(cai)食(shi)活(huo)動(dong)的(de)主(zhu)要(yao)部(bu)份(fen)(Ramonet et al.,1999)；另一方麵，傳統上被叫做刻板行為活動的非采食行為(Ramonet et al.,1999;Robert et al.,1997)在(zai)一(yi)頓(dun)采(cai)食(shi)前(qian)略(lve)有(you)減(jian)輕(qing)
，而(er)在(zai)采(cai)食(shi)後(hou)減(jian)輕(qing)更(geng)為(wei)明(ming)顯(xian)，這(zhe)些(xie)結(jie)果(guo)表(biao)明(ming)掩(yan)護(hu)營(ying)養(yang)需(xu)要(yao)的(de)高(gao)纖(xian)維(wei)含(han)量(liang)日(ri)糧(liang)能(neng)減(jian)少(shao)妊(ren)娠(shen)母(mu)豬(zhu)的(de)表(biao)麵(mian)采(cai)食(shi)活(huo)動(dong)，並(bing)改(gai)善(shan)接(jie)受(shou)限(xian)製(zhi)飼(si)養(yang)的(de)母(mu)豬(zhu)之(zhi)福(fu)利(li)。

三

、哺乳青年母豬與經產母豬的管理 (1)分娩期的管理

排卵數及窩產仔數相關反映的連續選擇在而今已得到窩產仔數的明顯提高(Cunningham et al.,1979;Legault et al.,1981)。ciwai，laizibaokuozhongguozhuzhongdehechengpinxiyuchengdechaogaochanzazhongmuzhudeqianzailiyongyibanshidefenmiannianlingzengdaergaibianwochanxingzhuang，qiwochanzaishujiejinqimuzhurutoushuliang，jiaochajiyangduiyuwanjiuwumuzaizhuheguoshengzaizhushizuiziranqierongyidefangfa。zuijinlaiziquntitiaozhazhengshizhezhongfangshishiliuxingqieduiyufenmianshushaoyuqitouzaizhudemuzhuyouxiaolvzailiu○％以上
，分娩數超過十五頭仔豬的母豬受孕率超過六○％(Etienne & Aumaitre,1998a)。這zhe種zhong方fang法fa的de效xiao率lv在zai分fen娩mian間jian期qi在zai四si十shi八ba小xiao時shi以yi內nei的de母mu豬zhu為wei最zui適shi宜yi，但dan新xin生sheng仔zai豬zhu吸xi食shi初chu乳ru以yi後hou
，通tong過guo延yan長chang哺bu乳ru期qi的de斷duan奶nai母mu豬zhu能neng使shi仔zai豬zhu有you效xiao地di寄ji養yang和he哺bu育yu。

八十年代中葉的英國及法國
，在新的管理製度中，妊娠和分娩母豬的戶外飼養製度逐漸推廣開來(Edwards,1994)，種母豬分別達八％和十二％，jinguanzaizhudesiwanglvlveyouzengjia，danzhuyaoshizaichushengzaoqijihanlengjijie
，huwaisiyangdepingjunshengchanxingnengyilaisiyangyuantigongganzaogerecailiao
，rupengshediancaodenengli，zaiburuqidiyitianzhongduimuzaiwuqiangliededarao。raner，zaizhongniantuqufangyangzhiqianbixugeiyuteshuguanzhao。haibixubaohudongwumianshouguolengqihoutiaojianhuoguogaoqiwendeqinshi
，yimianduannaihoufaqingyanchijiganraofanzhixingneng。

(2)哺乳母豬管理

xiangduirenshenmuzhueryan，burumuzhuxuyaogengweixixin，bixugonggeiyingyanggengweiquanmian
，lianggengduodejingsiliao。yunainiubutong，chuantongdeguanxiyibeizhengshi，zhudenaishengchanqiangliequjueyuwochanzaishu。ciwai，suizhefanzhixingnengdetigao，naishengchankeyoumingxiandezengjia

，ziliaobiaoming，zaiqishiniandaizhibashiniandaijiandeershinianqijian，tongyangdewochanzaishurichannailiangtigaoleergongjin。erqie，duannaishidezaizhuzuigaopingjuntizhongshizaiwochanzaishuweijiu－十頭仔豬(Koketsu and Dial,1998)。在較大窩中已觀察到在廿一日齡斷奶的單頭仔豬平均體重連續下降

，但由於根據窩增重的換算奶生產效率的增加
，觀察到十六－廿頭仔豬的窩重呈連續性增加
，解釋母豬奶生產的其它分類因素被鑒定為：由於青年母豬產仔更少而產奶量更少，且采食量更少。經產母豬在第三胎(窩)次分娩後的奶生產量為最大。一般說來
，奶成份受哺乳的周數影響
，但飼料中能量水平更為密切(Etienne et al.,1998)。

1.哺乳母豬營養

由you於yu大da量liang營ying養yang輸shu入ru奶nai中zhong
，哺bu乳ru青qing年nian母mu豬zhu和he經jing產chan母mu豬zhu就jiu不bu能neng通tong過guo每mei日ri的de攝she食shi而er彌mi補bu其qi需xu要yao
，尤you其qi是shi在zai哺bu乳ru期qi早zao期qi，牠牠們men一yi般ban處chu於yu能neng量liang負fu平ping衡heng狀zhuang態tai
，脂zhi肪fang有you所suo損sun失shi但dan瘦shou肉rou組zu織zhi仍reng未wei改gai變bian(Noblet & Etienne,1986)。dangmuzhubuyugengdawochanzaishushi
，jiushideqinengliangfupinghengzhuangtaihezhifangsunshigengweiyanzhong。xiangfan
，feipangdemuzhuhuozairenshenqizengzhongtaiduodemuzhuhuishoudaodiyizhouburuqizhongdisheshiliangdefangai(Dourmad,1991)。因此，影響奶生產，其結果使窩增重減少
，進一步的資料表明，相當於自由采食水平六五％的(de)限(xian)製(zhi)飼(si)養(yang)方(fang)式(shi)強(qiang)調(tiao)哺(bu)乳(ru)期(qi)的(de)體(ti)重(zhong)與(yu)背(bei)脂(zhi)損(sun)失(shi)
，盡(jin)管(guan)身(shen)體(ti)貯(zhu)備(bei)能(neng)力(li)在(zai)哺(bu)乳(ru)期(qi)間(jian)能(neng)起(qi)到(dao)明(ming)顯(xian)的(de)緩(huan)解(jie)作(zuo)用(yong)，以(yi)及(ji)這(zhe)些(xie)貯(zhu)備(bei)轉(zhuan)換(huan)成(cheng)奶(nai)中(zhong)的(de)過(guo)高(gao)效(xiao)率(lv)，限(xian)製(zhi)性(xing)飼(si)喂(wei)超(chao)高(gao)產(chan)母(mu)豬(zhu)的(de)生(sheng)產(chan)性(xing)能(neng)在(zai)較(jiao)長(chang)的(de)哺(bu)乳(ru)期(qi)中(zhong)也(ye)會(hui)受(shou)到(dao)影(ying)響(xiang)。所(suo)以(yi)，與(yu)限(xian)製(zhi)性(xing)飼(si)養(yang)小(xiao)組(zu)脂(zhi)肪(fang)厚(hou)度(du)負(fu)五(wu)㎜損失相比，限製性飼養青年母豬的脂肪厚度的損失比自由攝食母豬脂肪厚度負二?三㎜的損失多兩倍(Quesnel et al.,1998b)。因此
，在斷奶與下次發情之間隔期就會因哺乳及較大斷奶窩產仔數而有延長。

2.哺乳期環境條件

眾zhong所suo周zhou知zhi，身shen處chu熱re環huan境jing會hui嚴yan重zhong影ying響xiang母mu豬zhu的de繁fan殖zhi性xing能neng，使shi其qi分fen娩mian間jian期qi延yan長chang
，這zhe些xie不bu利li影ying響xiang在zai地di中zhong海hai國guo家jia炎yan熱re的de夏xia季ji特te別bie受shou重zhong視shi。此ci外wai
，長chang期qi持chi續xu處chu在zai高gao溫wen環huan境jing中zhong的de初chu產chan母mu豬zhu和he經jing產chan母mu豬zhu中zhong，奶nai生sheng產chan及ji窩wo增zeng重zhong的de下xia降jiang，已yi在zai許xu多duo試shi驗yan中zhong得de到dao了le證zheng實shi，這zhe些xie影ying響xiang主zhu要yao地di與yu飼si料liao攝she入ru量liang減jian少shao有you關guan，尤you其qi對dui經jing產chan母mu豬zhu要yao著zhe重zhong強qiang調tiao(Prunier et al.,1997)。因此，已觀察到與在正常溫度環境中自由采食的母豬相比
，處於熱應激(緊迫)的母豬日均攝食量減少廿六％(表十)，相對於對照組豬的行為而言，開始哺乳後的攝食量未隨時間而呈實質性增加。持續處於高溫條件下的動物直腸溫度增加二℃，也ye會hui影ying響xiang采cai食shi行xing為wei。在zai處chu於yu攝she氏shi卅sa度du熱re緊jin迫po環huan境jing中zhong的de動dong物wu已yi有you觀guan察cha到dao激ji素su紊wen亂luan，尤you其qi是shi血xue漿jiang中zhong甲jia狀zhuang腺xian激ji素su濃nong度du的de下xia降jiang。日ri均jun窩wo生sheng長chang在zai兩liang者zhe條tiao件jian下xia的de哺bu乳ru期qi最zui後hou階jie段duan有you相xiang似si的de減jian少shao。此ci外wai，由you於yu哺bu乳ru期qi體ti重zhong和he背bei脂zhi的de明ming顯xian損sun失shi
，限xian製zhi性xing飼si養yang的de母mu豬zhu和he處chu於yu高gao溫wen條tiao件jian下xia的de母mu豬zhu斷duan奶nai後hou發fa情qing的de延yan遲chi與yu早zao期qi的de研yan究jiu結jie果guo相xiang一yi致zhi。

在zai分fen娩mian豬zhu舍she每mei日ri光guang照zhao延yan長chang到dao十shi六liu小xiao時shi，對dui吸xi乳ru頻pin率lv會hui帶dai來lai有you利li作zuo用yong。因yin此ci，在zai較jiao大da窩wo產chan仔zai數shu情qing況kuang下xia奶nai生sheng產chan有you實shi質zhi性xing增zeng加jia。值zhi得de注zhu意yi的de是shi必bi須xu強qiang調tiao母mu豬zhu身shen體ti貯zhu備bei具ju有you高gao可ke塑su性xing
，能neng動dong員yuan其qi貯zhu備bei滿man足zu在zai熱re緊jin迫po，限xian製zhi飼si養yang或huo低di采cai食shi量liang及ji較jiao高gao窩wo產chan仔zai數shu等deng不bu利li條tiao件jian下xia對dui營ying養yang的de更geng高gao需xu要yao。在zai哺bu乳ru期qi間jian大da量liang的de體ti重zhong損sun失shi無wu論lun如ru何he隻zhi能neng在zai斷duan奶nai後hou恢hui複fu，但dan尚shang不bu足zu以yi防fang止zhi由you於yu哺bu乳ru期qi連lian續xu而er嚴yan重zhong的de體ti重zhong損sun失shi而er導dao致zhi的de發fa情qing延yan遲chi(Zak et al.,1998)。過(guo)去(qu)那(na)些(xie)學(xue)者(zhe)在(zai)特(te)別(bie)試(shi)驗(yan)條(tiao)件(jian)下(xia)，證(zheng)實(shi)給(gei)予(yu)哺(bu)乳(ru)期(qi)初(chu)產(chan)母(mu)豬(zhu)人(ren)工(gong)超(chao)量(liang)飼(si)喂(wei)以(yi)增(zeng)加(jia)體(ti)重(zhong)和(he)背(bei)脂(zhi)
，但(dan)斷(duan)奶(nai)後(hou)仍(reng)有(you)體(ti)重(zhong)損(sun)失(shi)
，因(yin)為(wei)斷(duan)奶(nai)後(hou)采(cai)食(shi)量(liang)較(jiao)低(di)。

根據這一事實，通常對「普通」(average)muzhujinxingpingding，youciduandingrenshenqizhongxianzhisiyanghou，buruqingnianmuzhuhejingchanmuzhuyinggeiyuziyoucaishi。gengweimingquedijiang，shengchantizhongdadeduannaizaizhuhezhongliangdadeduannaiwozhongxuyaoqimuzhuzaiwujinpohuanjingzhongnengdedaoyingyangfengfuerpinghengdesiliao。youyuqunneizhugetijianjiaodadechayi。yetuijianmeitoufanzhimuzhudedanduguanliyishimeitouqingnianmuzhuhejingchanmuzhudeshengchanxingnengdadaozuijia。yinci，shiquanqundefanzhixingnengdadaozuijia。muzhudisheshiliangduiqiburuqijiduannaihouzaizhushengchanxingnengdemouxieyingxianghaishiyudanbaizhihe(或)氨基酸供給不足有關，這就是為什麼推薦根據期望奶生產量增加哺乳期日糧中氨基酸含量，以滿足每日的足夠需要量(Dourmad et al.,1998)。

3.哺乳期長度對隨後繁殖性能之影響

長(chang)哺(bu)乳(ru)期(qi)會(hui)延(yan)長(chang)分(fen)娩(mian)間(jian)期(qi)並(bing)導(dao)致(zhi)嚴(yan)重(zhong)的(de)體(ti)重(zhong)損(sun)失(shi)。因(yin)此(ci)，許(xu)多(duo)試(shi)圖(tu)努(nu)力(li)通(tong)過(guo)開(kai)發(fa)連(lian)續(xu)早(zao)期(qi)仔(zai)豬(zhu)斷(duan)奶(nai)，使(shi)得(de)縮(suo)短(duan)哺(bu)乳(ru)期(qi)時(shi)間(jian)。在(zai)試(shi)驗(yan)條(tiao)件(jian)下(xia)及(ji)母(mu)豬(zhu)有(you)限(xian)的(de)數(shu)量(liang)對(dui)斷(duan)奶(nai)給(gei)繁(fan)殖(zhi)性(xing)能(neng)短(duan)期(qi)的(de)影(ying)響(xiang)的(de)研(yan)究(jiu)。在(zai)頭(tou)一(yi)周(zhou)內(nei)對(dui)哺(bu)乳(ru)的(de)影(ying)響(xiang)總(zong)是(shi)通(tong)過(guo)在(zai)再(zai)發(fa)情(qing)中(zhong)強(qiang)烈(lie)的(de)幹(gan)擾(rao)，增(zeng)加(jia)非(fei)生(sheng)育(yu)性(xing)配(pei)種(zhong)，通(tong)過(guo)胚(pei)胎(tai)死(si)亡(wang)數(shu)的(de)增(zeng)加(jia)減(jian)少(shao)窩(wo)產(chan)仔(zai)數(shu)，相(xiang)對(dui)於(yu)哺(bu)乳(ru)廿(nian)一(yi)天(tian)斷(duan)奶(nai)，總(zong)是(shi)通(tong)過(guo)連(lian)續(xu)的(de)繁(fan)殖(zhi)控(kong)製(zhi)(Aumaitre,1978)，但在第三周齡之前斷奶的長處也伴隨問題的增加(Dewey,1997)。zuijin，genjudaliangjiludetianjianziliaofenxipingdingsuoduanburuqishijianduiwochanzaishujiduannaizhifenmianpingdingsuoduanburuqishijianduiwochanzaishujiduannaizhifenmianjianqidechangqiyingxiang，yijiduisuihoumuzhunianshengchanlideyingxiang，ziliaoqingchudizhengmingbingjihuyuzaoqiziliaojiDewey(1997)對十八天哺乳期前斷奶的母豬平均窩產仔數影響的結果相一致。此外，短哺乳期明顯幹擾、fensanjiyanchangzaifaqingjianqi。yinci
，yanchangleduannaizhipeizhongjianqi。liru，dangzaifaguozhuqunzhongjiangburuqichangdubudaoshibatianzengjiadaonianyitianshi，zaiduannaihouliutianneifaqingmuzhudebaifenlvcongsayi?九％增加到六八?四％。zhuqunzaifenpifenmianguanlishangdebulianghouguo，huomuzhutaotailvdezengjianengcongzhexieguanchazhongdedaoyuce。duannaihouyanhuanfaqingdejinyibuganraoyeyiguanchadao，youqishiduannaihouzaoqifaqingzongshibansuijiaodawoshu，yanchangdaoduannaihouqi－十一天發情在所有各品種都會有較差的窩產仔數
，這與Vesseur等(1994)在相似的管理條件中觀察到的資料十分一致，但尚無明確的生理學解釋。因此，對如　此哺乳期長度及斷奶至下次配種間期給窩產仔數控製的決定因素，必須在高產母豬群的適宜管理中得到嚴格控製。

從文獻資料中驗證的那些結果給予多產瘦肉型青年母豬及經產母豬最適管理條件的推薦。因此，與有關豬福利的歐洲指南相一致
，三－四周哺乳期斷奶表現出對獲得母豬最佳年生產力是最適宜指點。此外，繁殖性能的連續記錄符合母豬群管理的需要(Martin Rillo et al.,1992)。國家間
，地區間及母豬群之間的單頭、群體及連續比較結果，表明了母豬群的有效控製屬基本需要，並確定了其控製的有利性。

四、健康母豬群管理 同tong齡ling豬zhu的de分fen批pi分fen娩mian及ji相xiang繼ji的de分fen批pi斷duan奶nai作zuo為wei管guan理li斷duan奶nai仔zai豬zhu的de分fen送song之zhi有you效xiao生sheng產chan製zhi度du已yi提ti出chu了le幾ji年nian，但dan仍reng需xu改gai善shan其qi健jian康kang狀zhuang況kuang，在zai每mei個ge特te定ding建jian築zhu豬zhu舍she使shi用yong「全進全出」製(zhi)使(shi)得(de)衛(wei)生(sheng)條(tiao)件(jian)的(de)改(gai)善(shan)是(shi)成(cheng)功(gong)的(de)關(guan)鍵(jian)因(yin)素(su)。根(gen)據(ju)母(mu)豬(zhu)的(de)繁(fan)殖(zhi)生(sheng)理(li)，開(kai)始(shi)設(she)計(ji)並(bing)提(ti)出(chu)三(san)周(zhou)配(pei)種(zhong)及(ji)分(fen)娩(mian)製(zhi)
，並(bing)且(qie)在(zai)法(fa)國(guo)已(yi)開(kai)始(shi)實(shi)施(shi)
，這(zhe)個(ge)製(zhi)度(du)需(xu)要(yao)七(qi)組(zu)母(mu)豬(zhu)進(jin)行(xing)每(mei)三(san)周(zhou)連(lian)續(xu)配(pei)種(zhong)
，在(zai)分(fen)娩(mian)前(qian)一(yi)周(zhou)進(jin)入(ru)分(fen)娩(mian)豬(zhu)舍(she)，哺(bu)乳(ru)期(qi)長(chang)度(du)為(wei)三(san)－四si周zhou，本ben製zhi度du附fu加jia長chang處chu是shi改gai善shan分fen娩mian組zu內nei大da小xiao窩wo間jian仔zai豬zhu的de寄ji養yang條tiao件jian。因yin此ci，每mei三san周zhou移yi送song斷duan奶nai仔zai豬zhu組zu，然ran後hou在zai三san種zhong斷duan奶nai仔zai豬zhu畜chu舍she根gen據ju情qing況kuang分fen批pi飼si養yang，以yi後hou實shi行xing全quan進jin全quan出chu製zhi。這zhe種zhong製zhi度du被bei證zheng明ming對dui一yi○○－二○○toumuzhudezhongdengmuzhuqunyoujiaohaodexiaoguo。tongguobutongtedingrenwudezuzhijigoujinxinglianghaoyunzuo。yizhoupeizhongheduannaizhizaidazhuchangzhongqudelechenggongjingyan，zongshigenjutedingcaozuofenleibingshixingquanjinquanchufangshi。

根(gen)據(ju)繁(fan)殖(zhi)母(mu)豬(zhu)群(qun)記(ji)錄(lu)的(de)生(sheng)產(chan)性(xing)能(neng)連(lian)續(xu)控(kong)製(zhi)用(yong)分(fen)批(pi)分(fen)娩(mian)製(zhi)是(shi)容(rong)易(yi)的(de)，管(guan)理(li)和(he)控(kong)製(zhi)上(shang)進(jin)一(yi)步(bu)分(fen)批(pi)配(pei)種(zhong)，動(dong)物(wu)分(fen)組(zu)妊(ren)娠(shen)，最(zui)後(hou)進(jin)行(xing)分(fen)批(pi)分(fen)娩(mian)。這(zhe)種(zhong)製(zhi)度(du)還(hai)似(si)乎(hu)適(shi)合(he)對(dui)不(bu)育(yu)問(wen)題(ti)的(de)控(kong)製(zhi)。非(fei)生(sheng)產(chan)母(mu)豬(zhu)淘(tao)汰(tai)的(de)組(zu)織(zhi)管(guan)理(li)，並(bing)將(jiang)後(hou)備(bei)青(qing)年(nian)母(mu)豬(zhu)轉(zhuan)入(ru)豬(zhu)群(qun)中(zhong)，豬(zhu)群(qun)記(ji)錄(lu)通(tong)過(guo)屠(tu)宰(zai)材(cai)料(liao)的(de)控(kong)製(zhi)得(de)到(dao)有(you)效(xiao)的(de)完(wan)成(cheng)，並(bing)與(yu)健(jian)康(kang)豬(zhu)控(kong)製(zhi)相(xiang)結(jie)合(he)。

五
、結語 本文中，在繁殖母豬短期生命期中的幾個關鍵時段的明確劃分，青年母豬和經產母豬對隨後的三個時段的管理特別敏感：初(chu)情(qing)期(qi)前(qian)時(shi)期(qi)，分(fen)娩(mian)時(shi)期(qi)及(ji)哺(bu)乳(ru)期(qi)至(zhi)下(xia)次(ci)生(sheng)育(yu)配(pei)種(zhong)期(qi)。因(yin)此(ci)，管(guan)理(li)製(zhi)度(du)的(de)選(xuan)擇(ze)必(bi)須(xu)根(gen)據(ju)牠(牠)們(men)對(dui)豬(zhu)長(chang)期(qi)生(sheng)產(chan)力(li)的(de)主(zhu)要(yao)影(ying)響(xiang)之(zhi)科(ke)學(xue)依(yi)據(ju)，必(bi)須(xu)實(shi)行(xing)母(mu)豬(zhu)繁(fan)殖(zhi)能(neng)力(li)的(de)連(lian)續(xu)管(guan)理(li)，並(bing)被(bei)飼(si)養(yang)員(yuan)所(suo)采(cai)用(yong)。在(zai)歐(ou)洲(zhou)條(tiao)件(jian)下(xia)，首(shou)先(xian)給(gei)予(yu)特(te)定(ding)護(hu)理(li)，從(cong)青(qing)年(nian)母(mu)豬(zhu)早(zao)期(qi)生(sheng)命(ming)期(qi)管(guan)理(li)以(yi)備(bei)達(da)到(dao)初(chu)情(qing)期(qi)的(de)最(zui)佳(jia)條(tiao)件(jian)。早(zao)期(qi)配(pei)種(zhong)還(hai)應(ying)受(shou)到(dao)提(ti)倡(chang)和(he)鼓(gu)勵(li)
，使(shi)青(qing)年(nian)母(mu)豬(zhu)能(neng)適(shi)應(ying)新(xin)的(de)環(huan)境(jing)。在(zai)豬(zhu)的(de)整(zheng)個(ge)生(sheng)命(ming)期(qi)中(zhong)，必(bi)須(xu)應(ying)進(jin)行(xing)的(de)飼(si)養(yang)強(qiang)度(du)與(yu)哺(bu)乳(ru)期(qi)發(fa)生(sheng)的(de)大(da)量(liang)攝(she)食(shi)量(liang)推(tui)薦(jian)值(zhi)相(xiang)一(yi)致(zhi)。還(hai)建(jian)議(yi)注(zhu)意(yi)包(bao)括(kuo)適(shi)宜(yi)溫(wen)度(du)控(kong)製(zhi)和(he)光(guang)照(zhao)供(gong)給(gei)的(de)環(huan)境(jing)條(tiao)件(jian)作(zuo)為(wei)主(zhu)要(yao)推(tui)薦(jian)值(zhi)。通(tong)過(guo)分(fen)批(pi)分(fen)娩(mian)進(jin)行(xing)評(ping)定(ding)，為(wei)保(bao)證(zheng)最(zui)佳(jia)生(sheng)產(chan)力(li)和(he)最(zui)成(cheng)功(gong)的(de)豬(zhu)場(chang)，在(zai)連(lian)續(xu)生(sheng)理(li)階(jie)段(duan)還(hai)必(bi)須(xu)將(jiang)分(fen)批(pi)生(sheng)產(chan)製(zhi)引(yin)入(ru)到(dao)母(mu)豬(zhu)的(de)管(guan)理(li)中(zhong)。