guimohuayangzhujiyuxianjindeshengchanshebei,kexuedesiliaopeifangjisiyangjishu,zhusheduocaiyongfengxidiban,yongshuichongxiqinglifenniao,meitianyaoxiangwaipaifangdaliangdefenniaowushui。duizhexiefenniaowushuiruobujijikaifaliyong,jianghuidaozhihuanjingwuran,pohuaishengtaipingheng,yebijiangdailaiqiyedejingjisunshi。
一、規模化豬場豬糞尿對環境的汙染
傳(chuan)統(tong)養(yang)豬(zhu)是(shi)以(yi)分(fen)散(san)飼(si)養(yang),戶(hu)營(ying)為(wei)主(zhu)的(de)飼(si)養(yang)方(fang)式(shi),飼(si)養(yang)數(shu)量(liang)少(shao),一(yi)般(ban)幾(ji)頭(tou),多(duo)的(de)也(ye)隻(zhi)有(you)十(shi)餘(yu)頭(tou),因(yin)而(er)產(chan)生(sheng)的(de)糞(fen)汙(wu)較(jiao)少(shao),完(wan)全(quan)可(ke)以(yi)還(hai)田(tian)作(zuo)為(wei)肥(fei)料(liao)利(li)用(yong),基(ji)本(ben)上(shang)不(bu)存(cun)在(zai)環(huan)境(jing)汙(wu)染(ran)問(wen)題(ti)。而(er)規(gui)模(mo)化(hua)豬(zhu)場(chang)飼(si)養(yang)規(gui)模(mo)大(da),集(ji)約(yue)化(hua)程(cheng)度(du)高(gao),雖(sui)然(ran)有(you)利(li)於(yu)提(ti)高(gao)生(sheng)豬(zhu)的(de)飼(si)養(yang)技(ji)術(shu)、fangyinengliheguanlishuiping,shengchanchengbendi,jingjixiaoyigao,danshizhezhongfengbishidejizhongsiyangfangshizaochenglezhufenniaoguodujizhonghechongxishuidaliangzengjia。weileyunshufangbian,guimohuazhuchangdaduojianzaichengshijiaoqu,zhouweiwuzugoudenongtianxiaonashuliangzhongduodefenwu;或因人為因素不加以利用,糞汙任意堆放和排放,有害氣體及生產中的大量塵埃、微(wei)生(sheng)物(wu)排(pai)入(ru)大(da)氣(qi),散(san)布(bu)於(yu)豬(zhu)場(chang)及(ji)附(fu)近(jin)居(ju)民(min)區(qu)上(shang)空(kong),刺(ci)激(ji)人(ren)畜(chu)呼(hu)吸(xi)道(dao),引(yin)起(qi)呼(hu)吸(xi)道(dao)疾(ji)病(bing),影(ying)響(xiang)人(ren)畜(chu)健(jian)康(kang)。另(ling)外(wai),糞(fen)尿(niao)中(zhong)含(han)有(you)大(da)量(liang)碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物(wu)、含氮化合物等腐敗性有機物,進入天然水體後,能使水體渾濁,水色變黃、變黑、水質惡化,不能飼用。大量的豬糞尿汙水及其所汙染的水體、飼料和空氣,最終將會導致豬病和寄生蟲卵的蔓延與發展,直接影響養豬生產水平,嚴重時將成為威脅養豬業發展的重要因素。
因此,為了保護環境,有利於生態平衡,一定要改變規模化養殖業的這種“自我封閉”的(de)方(fang)向(xiang),從(cong)建(jian)設(she)生(sheng)態(tai)農(nong)牧(mu)業(ye)和(he)保(bao)護(hu)生(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)的(de)原(yuan)則(ze)出(chu)發(fa),運(yun)用(yong)生(sheng)物(wu)工(gong)程(cheng)技(ji)術(shu)對(dui)豬(zhu)糞(fen)尿(niao)進(jin)行(xing)綜(zong)合(he)處(chu)理(li)與(yu)利(li)用(yong),合(he)理(li)地(di)將(jiang)養(yang)殖(zhi)業(ye)與(yu)種(zhong)植(zhi)業(ye)緊(jin)密(mi)結(jie)合(he)起(qi)來(lai),農(nong)牧(mu)並(bing)舉(ju),形(xing)成(cheng)物(wu)質(zhi)的(de)良(liang)性(xing)循(xun)環(huan)模(mo)式(shi),促(cu)進(jin)農(nong)牧(mu)業(ye)全(quan)麵(mian)發(fa)展(zhan)。
二、豬糞尿的綜合利用技術
目前,國內外豬糞尿的綜合利用工程技術主要有兩大類:即物質循環利用型生態工程和健康與能源型綜合係統。
(一)物wu質zhi循xun環huan利li用yong型xing生sheng態tai工gong程cheng該gai工gong程cheng技ji術shu是shi一yi種zhong按an照zhao生sheng態tai係xi統tong內nei能neng量liang流liu和he物wu質zhi流liu的de循xun環huan規gui律lv而er設she計ji的de一yi種zhong生sheng態tai工gong程cheng係xi統tong。其qi原yuan理li是shi某mou一yi生sheng產chan環huan節jie的de產chan出chu(如糞尿及廢水)可作為另一生產環節的投入(如圈舍的衝洗),使係統中的物質在生產過程中得到充分的循環利用,從而提高資源的利用率,預防廢棄汙物等對環境的汙染。
常用的物質循環利用型生態係統主要有種植業—養殖業—沼氣工程三結合、養殖業—漁業—種植業三結合及養殖業—漁業—林業三結合的生態工程等類型。其中種植業—養殖業—沼氣工程三結合的物質循環利用型生態工程應用最為普遍,效果最好。下麵以此為例作簡要闡述。
種植業—養殖業—沼氣工程三結合的物質循環利用型生態工程的基本內容:規模化豬場排出的糞便汙水進入沼氣池,經厭氧發酵產生沼氣,供民用炊事、照明、采暖(如溫室大棚等)乃至發電。沼液不僅作為優質餌料,用以喂雞、喂豬、養魚、養蝦等,還可以用來浸種、浸根、澆花,並對作物、果蔬葉麵、根部施肥;沼氣渣可用作培養食用菌、qiuyin,jiejuesiyangchuqindanbaizhisiliaobuzudewenti,shengyudefeizhahaikeyifantianzengjiafeili,gailiangturang,fangzhitudibanjie。cixitongshijishangshiyigeyishengzhuyangzhiweizhongxin,zhaoqigongchengweiniudai,jizhong、養、魚、副、jiagongyeweiyitideshengtaixitong,tajuyouyuchuantongyangzhiyebutongdejingyingmoshi。zaizhegexitongzhong,shengzhudedaokexuedesiyang,wuzhihenenglianghuodechongfendeliyong,huanjingdedaolianghaodebaohu,yincishengchanchengbendi,chanpinzhiliangyou,ziyuanliyonglvgao,shoudaolejingjixiaoyiyushengtaixiaoyitongbuzengchangdexiaoguo。
健康和能源型綜合係統的運作方式是:將豬糞尿先進行厭氧發酵,形成氣體、yetihegutisanzhongchengfen,ranhouliyongqitifenlizhuangzhibazhaoqizhongjiawanheeryanghuatanfenlichulai,fenlichulaidejiawankeyizuoweiranliaozhaoming,yekejinxingzhaoqifadian,huodezaishengnengyuan;eryanghuatankeyongyupeiyangluoxuanzaodengjingjizaolei。zhaoqichizhongdeshangcengyetijingguoyixiliedezhaoqinengyuanjiareguanxiaoduchulihou,kezuoweipeiyangzaoleidekuangzhiyingyangchengfen。zhaoqichixiacengdenijiangyuqitafeiliaohunhehou,zuoweiyoujifeiliaokegailiangturang;用沼氣發電產生的電能,可用來照明,還可帶動藻類養殖池的攪拌設備,也可以給蓄電池充電。過濾後的螺旋藻等藻體含有豐富、齊全的營養元素,即可以直接加入魚池中喂魚、拌入豬飼料中喂豬,也可以經烘幹、滅菌後作為廉價的蛋白質和維生素源,供人們食用,補充人體所需的必需氨基酸、稀有維生素等營養要素。該係統的其他重要環節還包括一整套的淨水係統和植樹措施。這一係統的實施、運用,可以有效地改善豬場周圍的衛生和生態環境,提高人們的健康和營養水平。同時,豬場還可以從混合肥料、沼氣燃料、沼氣發電、魚蝦和螺旋藻體中獲得經濟收入。該係統的操作非常靈活,可隨不同地區、不同豬場的具體情況而加以調整。
三、結語
隨(sui)著(zhe)規(gui)模(mo)化(hua)養(yang)豬(zhu)的(de)迅(xun)速(su)發(fa)展(zhan),豬(zhu)糞(fen)尿(niao)汙(wu)水(shui)對(dui)環(huan)境(jing)的(de)汙(wu)染(ran)和(he)影(ying)響(xiang)已(yi)成(cheng)為(wei)世(shi)界(jie)各(ge)國(guo)麵(mian)臨(lin)的(de)共(gong)同(tong)問(wen)題(ti),防(fang)止(zhi)豬(zhu)糞(fen)尿(niao)汙(wu)水(shui)的(de)汙(wu)染(ran),保(bao)持(chi)生(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)平(ping)衡(heng),已(yi)刻(ke)不(bu)容(rong)緩(huan)。因(yin)此(ci),要(yao)加(jia)大(da)對(dui)豬(zhu)糞(fen)尿(niao)汙(wu)水(shui)處(chu)理(li)和(he)開(kai)發(fa)利(li)用(yong)的(de)研(yan)究(jiu)力(li)度(du)。規(gui)模(mo)大(da)的(de)養(yang)豬(zhu)企(qi)業(ye),有(you)較(jiao)強(qiang)的(de)經(jing)濟(ji)實(shi)力(li),有(you)條(tiao)件(jian)購(gou)置(zhi)廢(fei)物(wu)加(jia)工(gong)及(ji)處(chu)理(li)的(de)設(she)備(bei)設(she)施(shi),可(ke)按(an)照(zhao)物(wu)質(zhi)循(xun)環(huan)利(li)用(yong)這(zhe)種(zhong)生(sheng)態(tai)農(nong)業(ye)模(mo)式(shi)進(jin)行(xing)規(gui)劃(hua)和(he)改(gai)造(zao)養(yang)豬(zhu)場(chang),對(dui)豬(zhu)糞(fen)汙(wu)水(shui)進(jin)行(xing)綜(zong)合(he)處(chu)理(li)與(yu)開(kai)發(fa)利(li)用(yong),從(cong)而(er)減(jian)少(shao)汙(wu)染(ran),保(bao)護(hu)生(sheng)態(tai)環(huan)境(jing),提(ti)高(gao)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)、社會效益和生態效益,為人類和動物提供一個良好的生存和生活環境,以保證養豬業生產持續穩定的發展。
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