荷斯坦（黑白花）奶牛耐寒不耐熱

，其最適宜的環境溫度為10-15℃。高溫不但可以導致奶牛產奶量顯著降低，牛奶乳脂率和其他非脂固體物（如乳蛋白
、乳糖）含量減少，還可能使奶牛熱應激增加
，對各種傳染病的敏感性提高，而易出現所謂"夏季"jibing。youyujiangzhediqudiliweizhidetedian，daduoshudifangxiajibudangaowenerqieshiduda，chixushijianchang，duinainiushengchanxiangdangbuli
，yinci，nainiusiyangchangbixujizaozuohaofangshujiangwendezhunbeigongzuo：

一、防止太陽輻射的直接影響。一是應注意牛舍建築本身的隔熱能力。有條件的牛舍屋頂要鋪設隔熱層或選用隔熱效果好的材料
；其二應在牛舍周圍植樹。多種遮陽植物
，這樣既可美化環境，也可營造涼爽的小氣候
；disan
，yundongchangshangyishezhiliangpeng，yimianniuzaiyundongchangzaoshoutaiyangdezhijiezhaoshe。ciwai，zaixiajiguanlishang，buyingzaitaiyangzhaosheqianglieshirangniuzaiyundongchanghuodong，eryingzaibangwanheqingchenrangniuzaiyundongchangxiuxi。

二
、增加牛舍通風。江浙地區的牛舍一般坐北朝南。為增強空氣對流
，南、北兩側可不建牆壁

，以利夏季通風（冬季寒冷時可在北側設擋風板或擋風簾等）。牛舍內要安裝風扇（吊扇）
，炎熱季節在牛舍長軸方向要增設鼓風扇增強通風。

三

、設置噴淋（水）係統。牛舍內宜安裝間隔噴淋（水）裝置，當通風不足以降低牛舍內溫度時使用。一般在氣溫達到32℃，而相對濕度達到80%；或氣溫36℃，相對濕度65%時，可選擇吹風加間歇淋水的方法，能有效促使牛體散熱
，但一般隻有在氣溫超過27℃時才給牛淋水。

四
、控(kong)製(zhi)牛(niu)舍(she)內(nei)濕(shi)度(du)。應(ying)盡(jin)可(ke)能(neng)保(bao)持(chi)牛(niu)舍(she)地(di)麵(mian)和(he)牛(niu)體(ti)幹(gan)燥(zao)。使(shi)用(yong)噴(pen)淋(lin)水(shui)時(shi)，宜(yi)用(yong)較(jiao)粗(cu)的(de)水(shui)滴(di)噴(pen)淋(lin)牛(niu)體(ti)
，淋(lin)水(shui)的(de)部(bu)位(wei)宜(yi)在(zai)牛(niu)的(de)頸(jing)部(bu)，而(er)不(bu)宜(yi)用(yong)水(shui)霧(wu)噴(pen)灑(sa)牛(niu)體(ti)，因(yin)前(qian)者(zhe)不(bu)但(dan)對(dui)牛(niu)降(jiang)溫(wen)效(xiao)果(guo)好(hao)
，而(er)且(qie)有(you)利(li)控(kong)製(zhi)牛(niu)舍(she)的(de)濕(shi)度(du)，節(jie)約(yue)水(shui)。

五、調tiao整zheng牛niu的de飼si料liao
，增zeng加jia牛niu飲yin水shui量liang。一yi是shi夏xia季ji要yao盡jin可ke能neng多duo喂wei青qing綠lv飼si料liao
，盡jin可ke能neng減jian少shao奶nai牛niu對dui粗cu纖xian維wei的de采cai食shi量liang，提ti高gao蛋dan白bai質zhi和he淨jing能neng量liang的de攝she取qu
，以yi減jian少shao熱re量liang的de消xiao耗hao。日ri糧liang蛋dan白bai質zhi的de含han量liang宜yi由you16%提高到21%

，青綠飼料供應要充足。其二


，可以給產奶牛適當補充金屬離子，高溫季節每天奶牛每天補飼氯化鉀180克，可提高飲水量13%以上，使采食量明顯提高，直腸濕度稍下降而呼吸頻率明顯減慢
，從而提高產奶量。奶牛精料中食鹽含量可提高到4-5%，以增加奶牛飲水而達到降溫目的。

降低牛飲用水溫度，用溫度較低的自來水喂牛，有條件的可讓其飲用井水
，從而緩解熱應激，同時應注意飲水衛生。