1、二元雜交模式“波×安”和“薩×安”
yidangdianhuibaishanyangweimuben,wailailiangzhongboershanyanghesanengshanyangweifubenkaizhaneryuanzajiao,zajiaoyidaiyangyufeishangshi。zaihuaibeipingyuannonghusiyangdetiaojianxia,boershanyangyuanhuibaishanyangyidaizazhong6月齡體重量25.20,比同齡的安徽白山羊(11.46)增加13.74,提高幅度達119.90%;薩能山羊與安徽白山羊一代雜種6月齡體重22.14,比同齡的安徽白山羊(11.46)增加10.68,提高幅度達93.19%。雜交一代羊產肉能力顯著提高,6月齡胴體重,波×安F1代12.5,薩×安F1代11.20,比安徽白山羊(5.32)分別提高144.3%和110.53%。
2、三元雜交模式“波×薩×安”
以本地安徽白山羊為母本,薩能山羊為第一父本,波爾山羊為第二父本進行三元雜交,雜交羊育肥上市。波×薩×安三元雜交,體重、體尺、產肉能力、板(ban)皮(pi)綜(zong)合(he)品(pin)質(zhi)等(deng)和(he)二(er)元(yuan)雜(za)交(jiao)一(yi)樣(yang),比(bi)安(an)徽(hui)白(bai)山(shan)羊(yang)有(you)較(jiao)大(da)提(ti)高(gao),並(bing)且(qie)三(san)元(yuan)雜(za)交(jiao)利(li)用(yong)了(le)雜(za)交(jiao)母(mu)羊(yang)的(de)雜(za)種(zhong)優(you)勢(shi)即(ji)雜(za)一(yi)代(dai)母(mu)羊(yang)泌(mi)乳(ru)性(xing)較(jiao)好(hao),這(zhe)對(dui)促(cu)進(jin)三(san)元(yuan)雜(za)交(jiao)羔(gao)羊(yang)早(zao)期(qi)增(zeng)重(zhong)非(fei)常(chang)有(you)利(li)。三(san)元(yuan)雜(za)交(jiao)與(yu)二(er)元(yuan)雜(za)交(jiao)相(xiang)比(bi),某(mou)些(xie)肉(rou)質(zhi)性(xing)狀(zhuang)較(jiao)安(an)徽(hui)白(bai)山(shan)羊(yang)下(xia)降(jiang)得(de)更(geng)多(duo),如(ru)肉(rou)色(se)、大理石紋、係水力、拿破率、肌纖維細度等變劣;板皮均勻度、三元雜交不如二元雜交,基本上與安徽白山羊一樣。
二、精飼料補飼配合化
根據肉羊的營養需要和當地的飼料資源特點,供給肉羊配合精料,有條件的地區推廣肉羊預混料、濃縮料和全價料。
三、秸稈飼料加工化
我省畜牧業是典型的農區畜牧業,農作物秸稈是養羊的主要飼料,秸稈的種類有麥秸、稻草、玉米秸、豆秸、山芋藤、花生秧等。根據不同秸稈和粗飼料的特點分別采用切碎、粉碎、青貯、氨化等處理方法進行加工。
四、養羊和種草結合化
根據我省氣候、土壤類型和山羊消化特點,主要推廣黑麥草、葦狀羊茅、紫花苜蓿和菊苣等高產牧草品種,將養羊和種牧草結合起來,以生產優質山羊肉。
五、管理科學化
山羊喜歡幹燥、涼爽的生活環境,在炎熱潮濕的環境下,易感染多種疾病。因此,山羊舍應建在地勢高或幹燥的地方,要保持羊舍通風良好。對於炎熱、多雨潮濕的南方地區,宜采用高床飼養。山羊喜歡清潔,對異味敏感,采食前先用鼻子嗅,凡是有異味、被汙染或有腐敗的飼料,已踐踏的牧草,都不願采食。故提供給山羊飼草飼料適口性要好,不能被汙染,飲水要清潔。
六、疾病預防化
肉(rou)用(yong)山(shan)羊(yang)育(yu)肥(fei)前(qian)必(bi)須(xu)對(dui)育(yu)肥(fei)羊(yang)驅(qu)除(chu)體(ti)內(nei)外(wai)寄(ji)生(sheng)蟲(chong),以(yi)免(mian)影(ying)響(xiang)育(yu)肥(fei)效(xiao)果(guo)。驅(qu)蟲(chong)的(de)種(zhong)類(lei)可(ke)根(gen)據(ju)當(dang)地(di)常(chang)發(fa)生(sheng)的(de)寄(ji)生(sheng)蟲(chong)的(de)種(zhong)類(lei),為(wei)目(mu)的(de)地(di)選(xuan)擇(ze)驅(qu)蟲(chong)藥(yao)物(wu),常(chang)用(yong)的(de)驅(qu)蟲(chong)藥(yao)有(you)左(zuo)旋(xuan)咪(mi)唑(zuo)、丙硫咪唑、蟥淨、阿維菌素等。對於肉用山羊生產危害嚴重的疾病要根據地區流行特點,事先注射疫苗,切斷疾菌傳播途徑。
七、屠宰適時化
對於二元雜交和三元雜交的肉用山羊,前期生長發良較快,特別是6月齡前生長速度較快,6月齡後生長速度變慢,8月齡後生長速度更慢。因此育肥的雜交山羊,在6月齡左右屠宰較好,最遲不要超過8月齡。
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