奶牛較耐寒而不耐熱。氣溫在0℃以(yi)下(xia)時(shi),奶(nai)牛(niu)的(de)體(ti)熱(re)散(san)失(shi)量(liang)明(ming)顯(xian)大(da)於(yu)體(ti)熱(re)產(chan)生(sheng)量(liang),導(dao)致(zhi)一(yi)部(bu)分(fen)飼(si)料(liao)或(huo)一(yi)部(bu)分(fen)體(ti)內(nei)貯(zhu)存(cun)的(de)能(neng)量(liang)轉(zhuan)化(hua)為(wei)體(ti)熱(re),所(suo)以(yi)寒(han)冷(leng)季(ji)節(jie)會(hui)引(yin)起(qi)奶(nai)牛(niu)產(chan)奶(nai)量(liang)下(xia)降(jiang),但(dan)奶(nai)牛(niu)的(de)采(cai)食(shi)量(liang)不(bu)受(shou)影(ying)響(xiang),有(you)時(shi)還(hai)可(ke)能(neng)增(zeng)加(jia)。氣溫高於20℃,奶牛即表現出體溫增高,呼吸頻率加快,飲水量增多、采食量下降和腸道充塞等熱應激症狀。在高溫條件下,氣溫每升高1℃,高產奶牛就消耗3%的維持能量。氣溫超過27℃,奶牛產奶量下降5%~10%;超過32℃,采食約減少20%;40℃時shi,奶nai牛niu食shi欲yu幾ji近jin廢fei絕jue。采cai食shi量liang下xia降jiang是shi導dao致zhi高gao產chan奶nai牛niu泌mi乳ru量liang下xia降jiang的de直zhi接jie原yuan因yin,改gai善shan夏xia季ji高gao溫wen時shi節jie飼si養yang管guan理li是shi實shi現xian全quan年nian奶nai牛niu高gao產chan的de一yi個ge重zhong要yao途tu徑jing。現xian就jiu奶nai牛niu夏xia季ji飼si養yang管guan理li措cuo施shi介jie紹shao如ru下xia:
1.tiaozhengriliangpeizhi。siweishiyanbiaoming,gaobilijingliaoderiliangkeyijianshaorezenghaoliang,nengbichuantongderiliangdedaojiaoduodechannailiang。shijishang,reyingjiqijian,nainiuhuizixingjianshaocusiliaodecaishiliang,riliangzhongdanbaizhidequefahuizengjiajitizhucunnengliangdexiaohao。yinci,xiajiyingzengjianainiudeyingyang,siliaozhonghannengliang、粗蛋白質營養物質要多一些。如夏天飼喂精料比平時可增加10%;平時喂豆餅占混合料的20%,夏天可增加到25%,但粗纖維含量不得低於17%。zainainiuriliangzhongjiarujiagebianyidezhifang,zaimiruzaoqijuyoutigaochannailiangheruzhilvdezuoyong。zaiyanrexiajitianjia,keyitigaoriliangdenengliangnongdu,bujinjianshaoriliangtiji,erqiexiaohuaguochengzhongchanrelianghendi,tianjialiangzhanzongganwuzhide5%~6%。此外,還可飼喂甜菜、胡蘿卜、土豆等易於消化吸收的青綠飼料,並適當增加小蘇打的喂量,可由日常的0.4%增加到0.7%,這樣既能助消化又能提高產奶量。
2.延長飼喂時間,增加飼喂次數。夏天中午舍內溫度比舍外低,兩者溫差5℃左右。為使奶牛體表免受太陽直射,中午12點上槽,增加飼喂時間,可由日飼喂3次改為4次,在夜間比較涼快時補飼料,增奶效果明顯。
3.飼喂稀料。將部分精料調製成粥料,既能增加營養,又能滿足對水分的需要。粥料成分為:精飼料1.5公斤,幹柏1.25~2.5公斤,水58公斤。
4.定ding時shi噴pen霧wu灑sa水shui吹chui風feng。給gei奶nai牛niu定ding時shi噴pen霧wu灑sa水shui吹chui風feng是shi夏xia季ji奶nai牛niu一yi種zhong很hen好hao的de防fang暑shu降jiang溫wen措cuo施shi。在zai運yun動dong場chang一yi角jiao上shang搭da涼liang棚peng,鋪pu水shui泥ni地di麵mian,裏li麵mian裝zhuang有you噴pen灑sa水shui霧wu和he吹chui風feng裝zhuang置zhi。氣qi溫wen超chao過guo27℃晝夜溫差不大時,讓奶牛自行出入噴灑區,每30分鍾噴灑1次,每次噴灑5分鍾,讓奶牛周身濕透,然後再進行吹風。
5.補bu充chong鉀jia鹽yan。熱re應ying激ji會hui提ti高gao泌mi乳ru牛niu對dui鉀jia鹽yan的de需xu要yao量liang,同tong時shi降jiang低di奶nai牛niu對dui粗cu飼si料liao的de采cai食shi量liang,而er鉀jia鹽yan在zai牛niu體ti內nei的de貯zhu存cun量liang較jiao低di,鉀jia鹽yan又you是shi牛niu奶nai中zhong的de重zhong要yao礦kuang物wu質zhi,因yin此ci,夏xia季ji必bi須xu給gei奶nai牛niu另ling行xing補bu充chong鉀jia鹽yan。試shi驗yan證zheng明ming,用yong含han有you1.5%鉀鹽的日糧與含有0.9%鉀鹽的日糧相比,奶牛的采食量增加,產奶量增高,相反,鉀鹽缺乏可減少采食,降低泌乳量。此外,還要適當補充鈉、鈣、鎂。
6.降低濕度。牛舍內相對濕度控製在80%以下。相對濕度大,牛體散熱受阻加大,會引起奶牛悶熱。所以牛舍必須保持幹燥、通風。早晚打開門窗,舍內安裝吊扇,舍頂開排氣筒,加快濕度的排除和有害氣體的排出。
7.搞好牛舍衛生。牛舍不幹淨、汙(wu)染(ran)牛(niu)體(ti),不(bu)僅(jin)影(ying)響(xiang)牛(niu)體(ti)皮(pi)膚(fu)正(zheng)常(chang)代(dai)謝(xie),有(you)礙(ai)牛(niu)體(ti)健(jian)康(kang),而(er)且(qie)嚴(yan)重(zhong)影(ying)響(xiang)牛(niu)奶(nai)衛(wei)生(sheng)。夏(xia)天(tian)要(yao)經(jing)常(chang)刷(shua)拭(shi)牛(niu)體(ti),以(yi)利(li)牛(niu)體(ti)散(san)熱(re),保(bao)持(chi)牛(niu)體(ti)衛(wei)生(sheng)。夏(xia)天(tian)蚊(wen)蠅(ying)多(duo),不(bu)僅(jin)會(hui)幹(gan)擾(rao)奶(nai)牛(niu)休(xiu)息(xi),還(hai)易(yi)傳(chuan)播(bo)疾(ji)病(bing)。可(ke)用(yong)600~800倍敵百蟲液噴灑牛體,防止蚊、蠅叮咬牛體,傳染疾病。
8.保證充足飲水。一般一頭奶牛飲水量為其體重的10%~20%(50~70公斤),才能保證牛體的正常代謝,維持正常生理機能,滿足生產牛奶的需要。夏季溫度高,奶牛飲水增多可達100公斤左右。因此,要保證水槽內有充足的清潔飲水。可在飲水中加入0.5%左右的氯化鈉,以促奶牛消化吸收。
9.預防為主,減少疾病。防止乳房炎、子宮炎、腐蹄病、胃腸疾病、食物中毒等,是保證奶牛夏季產奶量的關鍵。應采取如下措旆:
①從5月份開始用1%~3%次氯酸鈉液浸泡乳頭。②母牛生產後要注意胎衣脫落和惡露排出情況,產後15天檢查生殖器官,發現問題,及時治療。③每月2次用清水洗刷牛蹄,並塗以10%~20%硫酸鈉溶液。④每天刷洗1次食槽和水槽。⑤做好衛生防疫和環境消毒。
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