雖然奶牛飼喂鮮啤酒糟可以提高生產性能，但要注意以下事項：

飼喂時期：對產後1個月內的泌乳牛應盡量不喂或少喂，以免加劇泌乳初期的營養負平衡
，而延遲奶牛生殖係統的恢複
，對發情配種產生不利的影響。

及時飼喂：啤酒糟是釀酒的副產物，其中富含微生物，且含水量高，所以變質較快。飼喂時，一定要保證新鮮，同時每日每頭奶牛可添加150～200克小蘇打。對一時喂不完的啤酒糟要妥善保存，在冬天可延至5～7天，春秋季節應在2～3天內喂完，夏季啤酒糟應當日喂完。

營養平衡：飼喂大量的鮮啤酒糟會降低幹物質采食量，特別是同時飼喂青貯的日糧。啤酒糟粗蛋白質含量雖然豐富，但鈣、磷含量低且比例不合適，因此飼喂時應提高日糧精料的營養濃度，同時注意補鈣。骨粉占日糧精料的2%，這(zhe)樣(yang)有(you)利(li)於(yu)牛(niu)身(shen)體(ti)健(jian)康(kang)，有(you)利(li)於(yu)產(chan)奶(nai)，避(bi)免(mian)營(ying)養(yang)代(dai)謝(xie)性(xing)疾(ji)病(bing)的(de)發(fa)生(sheng)。防(fang)治(zhi)中(zhong)毒(du)飼(si)喂(wei)出(chu)現(xian)慢(man)性(xing)中(zhong)毒(du)時(shi)，要(yao)立(li)即(ji)減(jian)少(shao)喂(wei)量(liang)並(bing)及(ji)時(shi)對(dui)症(zheng)處(chu)理(li)。治(zhi)療(liao)啤(pi)酒(jiu)糟(zao)中(zhong)毒(du)時(shi)，重(zhong)點(dian)是(shi)增(zeng)加(jia)血(xue)容(rong)量(liang)、補堿和解毒。增加血容量可對患牛靜注5%的糖鹽水和複方氯化鈉注射液等。對發生酸中毒的病牛，可靜注5%碳酸氫鈉注射液。解毒可采用靜注25%葡萄糖注射液、維生素C等。