1.忌生喂 豆粕中含有一些不良物質,如抗胰蛋白酶、產生甲狀腺腫的物質、皂zao素su與yu血xue凝ning集ji素su等deng。抗kang胰yi蛋dan白bai酶mei的de存cun在zai使shi小xiao腸chang對dui蛋dan白bai質zhi的de消xiao化hua吸xi收shou能neng力li下xia降jiang,並bing極ji易yi引yin起qi腹fu瀉xie,犢du牛niu表biao現xian則ze更geng為wei突tu出chu。長chang期qi大da量liang飼si喂wei生sheng豆dou粕po還hai會hui使shi牛niu的de胰yi腺xian發fa生sheng病bing理li性xing增zeng大da變bian化hua和he甲jia狀zhuang腺xian腫zhong大da,使shi牛niu的de代dai謝xie發fa生sheng紊wen亂luan。上shang述shu的de不bu良liang物wu質zhi經jing過guo適shi當dang的de熱re處chu理li如ru加jia熱re到dao110℃經過3分鍾後就會失去作用。但熱處理要適當,過熱會使豆粕蛋白質變性而降低其營養價值。
2.忌粒度過大或過小 粒度過小則會使其在牛的瘤胃中產生大量的氨氣,造成蛋白質的損失,嚴重時會導致牛的氨中毒;粒度過大又會使其消化不完全,從而降低其飼喂價值。一般將豆粕加工成粒度為直徑0.9~2.5毫米為宜(篩目為8~20目)。
3.忌與尿素混合 生豆粕中含有脲酶,它可使尿素分解產生氨氣和二氧化碳。因而生豆粕不能與尿素混合。