一
、秸稈的堿化處理。堿化處理是用堿溶液處理秸稈
，使植物細胞壁變得鬆散，易被消化液滲透，秸稈經堿化處理粗纖維消化率可提高到50%以上，同時增加采食量20%~45%。

　　1、氫氧化鈉液處理法。100千克切碎秸稈
，用6千克1.6%的氫氧化鈉溶液均勻噴灑，堆放6~7小時後在清水裏淘洗一遍，洗去餘堿，製成餅塊
，分次飼喂。秸稈經堿化處理後，有機物質的消化率由原來的42.4%提高到62.8%
，粗纖維的消化率由原來的53.5%提高到76.4%。

　　2、石灰液處理法：用100千克切碎的秸稈，加3千克生石灰或4千克的熟石灰，食鹽0.5~1千克，水200~250升，浸泡12小時或1晝夜，撈出晾24小時即可飼喂，不必衝洗。

二、秸稈的氧化處理。秸稈的氨化處理是成本低廉、jingjixiaoyixianzhedecusiliaojiagongfangfazhiyi。anhuadeyuanlishiliyonganrongyushuizhongxingchengqiangjianqingyanghuaan，shijieganruanhua

，jieganneibumuzhihuaxianweipengzhang，tigaojiegandetongtouxing，bianzixiaohuameiyuzhijiechu，yineryouzhuyuxianweisudexiaohua；氨與秸稈有機物產生作用，生成銨鹽和絡合物，使秸稈的粗蛋白質從4% 提高到8%以上，從而大大改進飼料秸稈的營養價值。秸稈氨化後可提高消化率20%左右
，采食量也相應提高20%左右，其適口性和奶牛的采食速度也能得到明顯改善和提高，總營養價值可提高1倍，達到0.4~0.5個飼料單位，電即l千克氨化秸稈相當於0.4~0.5千qian克ke燕yan麥mai的de營ying養yang價jia值zhi。正zheng是shi由you於yu秸jie稈gan氫qing化hua具ju有you上shang述shu優you點dian，故gu此ci項xiang技ji術shu在zai國guo內nei外wai反fan芻chu家jia畜chu養yang殖zhi業ye中zhong得de以yi迅xun速su推tui廣guang。秸jie稈gan氨an化hua處chu理li因yin采cai用yong的de氮dan源yuan不bu同tong而er又you有you以yi下xia3種不同的方法。

　　1、液氨氨化法。將切碎的秸稈噴入適量水分，使其含水量達到15%~20%，混勻堆垛。在長軸的中心埋入一根帶孔的硬塑料管，以便通氨。用塑料薄膜覆蓋嚴密，然後按秸稈重量的 3%通入無水氨。處理結束
，抽出塑料管，堵嚴。密封的時間以環境溫度的不同而異，氣溫為20℃時為2~4周。揭封後曬幹
，氨味自行消失
，然後粉碎飼喂。

　　2、尿(niao)素(su)氨(an)化(hua)法(fa)。由(you)於(yu)秸(jie)稈(gan)中(zhong)有(you)尿(niao)素(su)酶(mei)，將(jiang)尿(niao)素(su)或(huo)碳(tan)酸(suan)氫(qing)銨(an)與(yu)秸(jie)稈(gan)貯(zhu)存(cun)在(zai)一(yi)定(ding)溫(wen)度(du)和(he)濕(shi)度(du)下(xia)，能(neng)分(fen)解(jie)出(chu)氨(an)。所(suo)以(yi)使(shi)用(yong)尿(niao)素(su)或(huo)碳(tan)酸(suan)氫(qing)銨(an)處(chu)理(li)秸(jie)稈(gan)，均(jun)能(neng)獲(huo)得(de)近(jin)似(si)氨(an)的(de)效(xiao)果(guo)。方(fang)法(fa)是(shi)按(an)秸(jie)稈(gan)重(zhong)量(liang)的(de)3%加進尿素。將5千克尿素溶解在60升水中均勻地噴灑到100qiankejieganshang，zhucengduifang，yongsuliaomofugai。yekeliyongdijiaojinxingqinghuachuliqiesuiledenongzuowujiegan，jutifangfatongyeanchuli，zhishishijianshaochangyixie。zainiaosuduanquededifang，yongtansuanqinganyekejinxingjiegananhuachuli
，fangfayuniaosuanhuafaxiangtong。zhishiyouyutansuanqinganhandanliangjiaodi
，wei17%
，其用量須酌情增加。

　　3、氨水氨化法。預先準備好裝秸稈原料的容器（窖、池或塔等）
，將切短的秸稈邊往容器中裝填，邊按秸稈重1：1的比飼往容器中均勻噴灑3%濃度的氨水（濃度為5%時


，每100千克幹秸稈加氨水41升）。裝滿容器後用塑料薄膜覆蓋
，封嚴
，在20℃左右氣溫條件下密封2~3周後開啟（夏季約需1周
，冬季則要4~8周），將秸稈取出後曬幹即可飼喂。

　　實(shi)踐(jian)證(zheng)明(ming)，液(ye)氨(an)氨(an)化(hua)法(fa)和(he)尿(niao)素(su)氨(an)化(hua)法(fa)處(chu)理(li)秸(jie)稈(gan)效(xiao)果(guo)最(zui)好(hao)
，氨(an)水(shui)和(he)碳(tan)酸(suan)氫(qing)銨(an)處(chu)理(li)的(de)效(xiao)果(guo)稍(shao)差(cha)。用(yong)液(ye)氨(an)氨(an)化(hua)效(xiao)果(guo)雖(sui)然(ran)好(hao)
，但(dan)必(bi)須(xu)使(shi)用(yong)特(te)殊(shu)的(de)高(gao)壓(ya)容(rong)器(qi)（氨瓶、氨罐、氨槽車等），從而增加了生產成本
，也增加了操作的危險性。相比之下，尿素氨化效果好，操作簡單、安全
，也無需任何特殊設備，適合廣大奶牛養殖戶采用。