誤區之一:什麼都是草
人們通常所指的草是自然狀態下自生自滅的野(雜)草,其特點是早春萌發力強,抗旱、抗瘠,但其營養價值差、適口性差、產(chan)量(liang)低(di)。現(xian)在(zai)所(suo)提(ti)倡(chang)種(zhong)的(de)草(cao),是(shi)指(zhi)經(jing)過(guo)人(ren)工(gong)培(pei)育(yu)出(chu)的(de)飼(si)用(yong)優(you)質(zhi)牧(mu)草(cao),其(qi)特(te)點(dian)是(shi)早(zao)期(qi)萌(meng)發(fa)力(li)弱(ruo),對(dui)生(sheng)長(chang)有(you)一(yi)定(ding)的(de)條(tiao)件(jian)要(yao)求(qiu),但(dan)其(qi)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)高(gao),產(chan)量(liang)高(gao),甚(shen)至(zhi)是(shi)野(ye)(雜)草的成百倍,如高產優質飼料牧草菊苣,每年667平方米鮮草產量可達2-3萬千克,而且富含許多動物必需的氨基酸。
誤區之二:什麼地方都能種草
對優質牧草而言,不同的品種對土壤有不同的要求。譬如,鹽堿地隻適合種植耐鹽堿的牧草,如沙打旺、黑麥草及籽粒莧等,其它牧草則不宜,否則種下去、長不出。在果樹園中套種牧草,則必須選擇耐蔭牧草。中性偏堿的土壤,適合品種有紫花苜蓿、沙打旺等。中性偏酸的土壤,適宜品種有紅三葉、白三葉等,否則同樣是廣種薄收。低山丘陵地區,大多土質差,水資源缺乏,則應種植耐瘠、耐旱、覆蓋性好的牧草,如紫花苜蓿、三葉草、高羊茅、早熟禾、百喜草等。
誤區之三:種草不需要什麼技術
這是對種草養畜的一種誤解。現在,有的群眾對牧草的特性很不了解,大部分的牧草用工少、肥力薄、苗情差、雜草多,嚴重影響了牧草的產量和經濟效益。優質牧草的種植就象水稻、小麥、棉花一樣,有一整套科學的栽培技術。如種草之前首先要平整田塊,由於草籽遠遠細於稻、麥、棉mian種zhong,所suo以yi要yao求qiu耙pa細xi田tian塊kuai中zhong的de土tu壤rang,便bian於yu播bo種zhong均jun勻yun。由you於yu雜za草cao的de萌meng發fa力li強qiang於yu牧mu草cao種zhong子zi,所suo以yi一yi方fang麵mian種zhong植zhi牧mu草cao以yi選xuan擇ze秋qiu播bo為wei宜yi,使shi其qi在zai秋qiu冬dong積ji蓄xu營ying養yang,促cu進jin春chun長chang,另ling一yi方fang麵mian在zai出chu苗miao初chu期qi要yao加jia強qiang除chu草cao(雜草),使(shi)雜(za)草(cao)不(bu)能(neng)形(xing)成(cheng)氣(qi)候(hou)。牧(mu)草(cao)同(tong)樣(yang)需(xu)要(yao)肥(fei)力(li)的(de)支(zhi)持(chi),所(suo)以(yi)要(yao)注(zhu)意(yi)施(shi)肥(fei)。因(yin)此(ci),牧(mu)草(cao)作(zuo)為(wei)農(nong)作(zuo)物(wu)中(zhong)的(de)一(yi)個(ge)家(jia)族(zu)成(cheng)員(yuan),對(dui)其(qi)生(sheng)長(chang)期(qi)的(de)田(tian)間(jian)管(guan)理(li),要(yao)像(xiang)種(zhong)稻(dao)、種麥、種棉一樣,悉心指導,隻有這樣,才能取得預期效益。
誤區之四:牧草營養價值不高
草的營養價值真的好於稻、麥、玉米?回答這個問題,必須以科學的分析為根據。科學分析表明,牧草營養全麵、適口性好、易消化,如苜蓿幹草含粗蛋白質14%-18%,高於稻米(8.3%-8.5%),麥類(10.8%-12.1%)、玉米(8.6%)。此外,牧草還富含多種維生素和礦物質素等,這是稻米、麥類、玉米所不能及的。
誤區之五:種草就是為了放牧
農(nong)區(qu)畢(bi)竟(jing)不(bu)同(tong)於(yu)牧(mu)區(qu),種(zhong)草(cao)放(fang)牧(mu)是(shi)不(bu)合(he)事(shi)宜(yi)的(de)。就(jiu)飼(si)喂(wei)方(fang)法(fa)而(er)言(yan),不(bu)能(neng)以(yi)草(cao)代(dai)料(liao),而(er)必(bi)須(xu)添(tian)加(jia)一(yi)定(ding)的(de)精(jing)飼(si)料(liao),以(yi)補(bu)充(chong)牧(mu)草(cao)的(de)營(ying)養(yang)不(bu)足(zu)。就(jiu)飼(si)喂(wei)要(yao)求(qiu)而(er)言(yan),不(bu)同(tong)的(de)畜(chu)禽(qin)對(dui)飼(si)草(cao)的(de)要(yao)求(qiu)不(bu)同(tong),如(ru)喂(wei)豬(zhu)、鵝的鮮草要切短,喂牛、羊的鮮草則不宜短,喂兔的鮮草不宜帶水,幹草喂豬、禽以草粉為宜。不同的畜種對牧草也有不同的要求,多花黑麥草、紫花苜蓿、紫雲英、箭舌豌豆、串葉鬆香草等適宜飼喂各類畜禽,蘇丹草、狼尾草適宜喂牛、羊等草食畜和魚。此外,種草養畜要科學測算,確保種養效益的最大發揮,如每頭奶牛需規劃種植牧草0.1公頃,種植667平方米黑麥草能飼養菜鵝150隻左右,或養羊10隻左右。這裏必須重申的是,規劃種草與養畜比例是以收割為前提,也是以春夏秋牧草高產季節為時段。
誤區之六:種草的效益不高
由(you)於(yu)短(duan)時(shi)期(qi)內(nei)牧(mu)草(cao)很(hen)難(nan)實(shi)現(xian)商(shang)品(pin)化(hua),所(suo)以(yi)僅(jin)僅(jin)通(tong)過(guo)種(zhong)草(cao)來(lai)提(ti)高(gao)效(xiao)益(yi)是(shi)難(nan)以(yi)實(shi)現(xian)的(de),但(dan)如(ru)果(guo)種(zhong)草(cao)與(yu)養(yang)畜(chu)結(jie)合(he)起(qi)來(lai),牧(mu)草(cao)的(de)潛(qian)在(zai)效(xiao)益(yi)就(jiu)能(neng)有(you)效(xiao)的(de)轉(zhuan)化(hua)和(he)增(zeng)值(zhi)。江(jiang)蘇(su)省(sheng)南(nan)京(jing)市(shi)當(dang)棲(qi)霞(xia)區(qu)調(tiao)查(zha)分(fen)析(xi),改(gai)麥(mai)稻(dao)兩(liang)熟(shu)製(zhi)為(wei)牧(mu)草(cao)飼(si)料(liao)作(zuo)物(wu)兩(liang)熟(shu)製(zhi)發(fa)展(zhan)奶(nai)牛(niu),每(mei)畝(mu)地(di)可(ke)增(zeng)值(zhi)1476元。種草養奶牛效益固然較高,但必須要注意地理位置,確保奶產得出、銷得掉。對江蘇省吳江市屯村鎮斜港村種草養鵝的調查:該村2005年夏種植黑麥草4公頃多,收獲鮮草360噸,上市菜鵝1萬多隻,飼養種鵝1.1萬隻,通過以草代糧,節約精飼料52.5噸,產出經濟效益38萬元。分析表明,種草養鵝,飼養一隻菜鵝可節省精料2.5公斤,降低飼料成本4元多,而且省工、省時。
可見,推進種草養畜,關鍵是要科學認識,把握關鍵,方能達到預期的效果。
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