（1）選好仔豬：xuanzeyonglaiyufeidezaizhu，shibaozhengyufeiqishengchangfayuhepinzhidejichu。tebieshihuyangyufeizhu，changxudaojishihuomuzhuhutiaoxuangoumaizaizhu，zhexuyaozhuyixuanzezaizhutishenfayujuncheng
，shenziyaochang
，gujiayaoda，tui 高，斷奶體重大。這種豬往往是豬群中生長發育快、飼料利有率高、產(chan)肉(rou)多(duo)豬(zhu)。相(xiang)反(fan)，骨(gu)架(jia)小(xiao)，體(ti)軀(qu)短(duan)圓(yuan)，往(wang)往(wang)生(sheng)長(chang)早(zao)期(qi)就(jiu)沉(chen)積(ji)脂(zhi)肪(fang)
，胴(dong)體(ti)瘦(shou)肉(rou)率(lv)低(di)，日(ri)增(zeng)重(zhong)也(ye)偏(pian)低(di)。仔(zai)豬(zhu)還(hai)要(yao)體(ti)質(zhi)健(jian)壯(zhuang)，表(biao)現(xian)是(shi)反(fan)應(ying)活(huo)潑(po)愛(ai)動(dong)，貪(tan)食(shi)爭(zheng)拾(shi)，膽(dan)大(da)
，很(hen)少(shao)患(huan)病(bing)，皮(pi)毛(mao)滑(hua)亮(liang)、潔淨，有彈性，生長發育快。

　　（2）限食飼養：大(da)量(liang)試(shi)驗(yan)證(zheng)明(ming)，特(te)別(bie)在(zai)育(yu)肥(fei)後(hou)期(qi)，適(shi)當(dang)地(di)限(xian)製(zhi)飼(si)糧(liang)營(ying)養(yang)的(de)供(gong)應(ying)或(huo)減(jian)少(shao)每(mei)日(ri)采(cai)食(shi)量(liang)
，對(dui)增(zeng)重(zhong)沒(mei)有(you)不(bu)利(li)影(ying)響(xiang)，可(ke)以(yi)提(ti)高(gao)胴(dong)體(ti)瘦(shou)肉(rou)率(lv)和(he)飼(si)料(liao)報(bao)酬(chou)。 限食方可采取前期(65公斤以前)不限食
，即自由采食，吃飽並保持旺盛食欲為度
；後期限製采食量，後期（65－90公斤）限製在正常喂量的95％左右為家
，以季節的變化適當調整營養水平，在中等營養水平下
，每頭每日平均采食量，前期控製在1．65－1．85公斤為宜，後期控製在2．60－2．80公斤較為合適。 試驗結果表明，前期不限食可充分讓豬生長發育，因前期是長肌肉階段；後期限食，可控製脂肪的大量沉積，提高產瘦肉量，又不降低增重。如此，可達到使一般豬也能多長瘦肉。