1、高產奶牛體型：gaochannainiuderuyongtezhengmingxian，toubuqingxiu，jingbupianxi，beibupingzhi，sizhijianzhuang，wuwoxi。tixingqianzhaihoukuan
，fuweida，chengtixing。rufangxiangyupen
，qianshenhouyan
、附著緊湊，乳靜脈粗狀、彎曲發達。體高1.4m以上，體長1.7m以上。高產奶牛兩眼大而有精神，呼吸頻率均勻有力。
　　2、高產奶牛的采食與反芻：高產奶牛采食和反芻時間比低產奶牛時間長，瘤胃蠕動次數也較多，反芻後每分鍾咀嚼60次ci左zuo右you，因yin此ci在zai安an排pai生sheng產chan時shi，應ying給gei高gao產chan奶nai牛niu充chong分fen的de休xiu息xi時shi間jian和he舒shu適shi的de環huan境jing，以yi保bao證zheng正zheng常chang反fan芻chu，不bu然ran會hui擾rao亂luan其qi消xiao化hua機ji能neng
，造zao成cheng奶nai牛niu產chan奶nai量liang下xia降jiang和he給gei健jian康kang帶dai來lai不bu良liang後hou果guo。
　　3、高產奶牛的飲水量：高產奶牛不但飲水時間長，而且飲水量大
，次數多

，每頭牛每晝夜飲水量為50kg～75kg
，平均是62.5kg。
　　4
、瘤胃的蠕動和消化：奶牛瘤胃一般作固定式的收縮移動。健康奶牛瘤胃每分鍾收縮1次或2次(ci)。這(zhe)種(zhong)收(shou)縮(suo)可(ke)使(shi)瘤(liu)胃(wei)中(zhong)的(de)飼(si)料(liao)混(hun)合(he)。瘤(liu)胃(wei)蠕(ru)動(dong)次(ci)數(shu)越(yue)多(duo)，反(fan)應(ying)消(xiao)化(hua)機(ji)能(neng)活(huo)動(dong)越(yue)旺(wang)盛(sheng)
，同(tong)時(shi)說(shuo)明(ming)奶(nai)牛(niu)消(xiao)化(hua)器(qi)官(guan)負(fu)擔(dan)較(jiao)重(zhong)。高(gao)產(chan)奶(nai)牛(niu)瘤(liu)胃(wei)生(sheng)物(wu)合(he)成(cheng)菌(jun)體(ti)蛋(dan)白(bai)數(shu)量(liang)有(you)限(xian)，單(dan)靠(kao)飼(si)料(liao)日(ri)糧(liang)中(zhong)降(jiang)解(jie)蛋(dan)白(bai)質(zhi)不(bu)能(neng)滿(man)足(zu)泌(mi)乳(ru)的(de)要(yao)求(qiu)，還(hai)必(bi)須(xu)供(gong)給(gei)充(chong)足(zu)的(de)瘤(liu)胃(wei)非(fei)降(jiang)解(jie)蛋(dan)白(bai)質(zhi)。
　　5、高產奶牛的消化和排糞：高產奶牛采食量大
，新陳代謝旺盛，每日排出大量的糞和尿
，這些廢物的運輸、排泄，又依賴循環係統的機能。高產奶牛每次排糞時間長，排糞量大，糞便較稀
，每日排糞量為38kg～49kg
，排尿量為40kg～68kg。
　　6、高產奶牛的擠奶速度：高產奶牛比低產奶牛乳頭鬆弛
，排乳速度較快。高產奶牛的日產奶量比低產牛高30%～50%
，因此每日擠奶時間比低產牛擠奶時間長。
　　7、高產奶牛的營養轉化能力：高(gao)產(chan)奶(nai)牛(niu)的(de)特(te)點(dian)是(shi)能(neng)有(you)效(xiao)地(di)把(ba)各(ge)種(zhong)飼(si)料(liao)的(de)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)消(xiao)化(hua)，在(zai)生(sheng)產(chan)奶(nai)過(guo)程(cheng)中(zhong)
，把(ba)飼(si)料(liao)營(ying)養(yang)送(song)往(wang)乳(ru)腺(xian)轉(zhuan)化(hua)成(cheng)牛(niu)奶(nai)的(de)各(ge)種(zhong)成(cheng)分(fen)的(de)能(neng)力(li)特(te)別(bie)高(gao)
，而(er)低(di)產(chan)奶(nai)牛(niu)這(zhe)種(zhong)能(neng)力(li)差(cha)。
　　8、高產奶牛神經內分泌特點：高產奶牛神經內分泌活動頻率高，神經活動過程中屬於強的、均衡過程

，垂體分泌生乳素的反射活動較強

，高產奶牛擠奶時間長

，產奶量高
，產乳曲線平穩。
　　9、高產奶牛幾項生化指標：高產奶牛血清總蛋白、球蛋白含量及血糖含量明顯高於低產奶牛，差異極為顯著。
　　10
、高產奶牛的肝髒功能：肝髒是奶牛的最大腺體，是重要的代謝器官。它參與澱粉、脂肪、蛋白質的代謝和轉化
，並參與激素、維生素和免疫抗體等生成
，肝髒是解毒器官，分泌的膽汁又參與腸道內容物的消化吸收。
　　shijianzhengming，gaochannainiuweidaliangjingliaohuichuxiantongbingdeng，yinciduigaochannainiuyingjiadacusiliaobili，zaiweichanqianqiheweichanhouqi，zengjiashengwuzhiji，nengyouxiaojianqingganzanggongnengfuhe，dadaogaochannainiujiankang
、高產
、長壽。
　　11、高產奶牛生理常數：高產奶牛由於基礎代謝率高，因此心跳、呼吸等生理指標與低產牛有很大差異。