和一些做品控的朋友在一起聊天，每每談及工作，很多人的感慨就是一個字――累。當然，這個累並非勞動強度大體力難支撐，而是心力憔悴
，令難行禁難止。

 

　　究其原因歸納起來主要有四個方麵：

 

　　老板授權不足；

 

　　管理標準模糊；

 

　　生產部門不支持（銷售部是個兩麵派，平時希望你嚴加管教，確保質量百分百，市場短缺的時候恨不得都生產不把關）；

 

　　檢查對象不理解。

 

　　品控在一些企業成為（或者自認為）“人民公敵”
，能不累嗎
？如何才能不那麼累？

 

一
、老板授權的問題

 

　　品(pin)控(kong)對(dui)於(yu)食(shi)品(pin)企(qi)業(ye)的(de)意(yi)義(yi)毋(wu)須(xu)多(duo)言(yan)。即(ji)使(shi)一(yi)個(ge)規(gui)模(mo)很(hen)小(xiao)作(zuo)坊(fang)沒(mei)有(you)專(zhuan)門(men)的(de)崗(gang)位(wei)設(she)置(zhi)也(ye)有(you)人(ren)履(lv)行(xing)著(zhe)這(zhe)樣(yang)的(de)職(zhi)責(ze)。因(yin)為(wei)當(dang)局(ju)者(zhe)迷(mi)旁(pang)觀(guan)者(zhe)清(qing)。生(sheng)產(chan)者(zhe)的(de)一(yi)些(xie)錯(cuo)誤(wu)習(xi)慣(guan)和(he)做(zuo)法(fa)需(xu)要(yao)站(zhan)在(zai)另(ling)一(yi)個(ge)角(jiao)度(du)的(de)人(ren)去(qu)發(fa)現(xian)、指zhi出chu和he糾jiu偏pian。此ci外wai，一yi些xie生sheng產chan崗gang位wei對dui操cao作zuo人ren員yuan的de素su質zhi要yao求qiu較jiao低di，對dui一yi些xie理li論lun無wu需xu理li解jie，執zhi行xing即ji可ke。操cao作zuo經jing驗yan也ye參can差cha不bu齊qi。等deng等deng諸zhu多duo原yuan因yin決jue定ding了le一yi個ge食shi品pin企qi業ye離li不bu開kai品pin控kong這zhe個ge角jiao色se。

 

　　一yi個ge沒mei有you品pin控kong的de食shi品pin企qi業ye沒mei有you未wei來lai
，這zhe個ge道dao理li我wo想xiang每mei一yi個ge老lao板ban都dou明ming白bai
，也ye都dou希xi望wang自zi己ji的de企qi業ye走zou得de更geng遠yuan。但dan要yao走zou到dao明ming天tian
，首shou先xian要yao走zou過guo今jin天tian，生sheng存cun是shi發fa展zhan的de基ji礎chu。企qi業ye倒dao閉bi了le，沒mei有you了le產chan品pin談tan食shi品pin安an全quan
，那na是shi扯che淡dan。老lao板ban可ke以yi授shou予yu你ni無wu限xian的de權quan利li，這zhe個ge企qi業ye你ni做zuo主zhu
，那na你ni也ye要yao像xiang老lao板ban一yi樣yang考kao慮lv企qi業ye的de正zheng常chang運yun轉zhuan。

 

　　womenmianlindeshichangshiyigeteshudeshichang
，bujinxiaofeizhequefazhongchengdu，erqiewuxujingzhengquefayouxiaodijianguan
，shenzhigebiediqudegebiebumenbaraoluanshichangzhixudedijiaqingxiaowujieweijiangdiwujiaranglixiaofeizhe。zheyangdeshichangfenwei
，henduoqiyebeipoxuanzele“質量得過且過，成本至關重要”的生存哲學，作為品控你需要知道也應該知道。

 

　　除(chu)了(le)考(kao)慮(lv)成(cheng)本(ben)因(yin)素(su)外(wai)
，管(guan)理(li)過(guo)程(cheng)中(zhong)還(hai)涉(she)及(ji)到(dao)人(ren)員(yuan)的(de)問(wen)題(ti)。同(tong)樣(yang)老(lao)板(ban)賦(fu)予(yu)你(ni)無(wu)限(xian)權(quan)限(xian)，而(er)你(ni)處(chu)罰(fa)不(bu)當(dang)或(huo)者(zhe)解(jie)釋(shi)不(bu)清(qing)，沒(mei)有(you)起(qi)到(dao)警(jing)示(shi)作(zuo)用(yong)
，把(ba)人(ren)氣(qi)跑(pao)了(le)，生(sheng)產(chan)同(tong)樣(yang)難(nan)以(yi)正(zheng)常(chang)進(jin)行(xing)。如(ru)上(shang)所(suo)說(shuo)，這(zhe)是(shi)一(yi)個(ge)缺(que)乏(fa)誠(cheng)信(xin)缺(que)乏(fa)忠(zhong)誠(cheng)度(du)的(de)社(she)會(hui)，消(xiao)費(fei)者(zhe)如(ru)此(ci)，員(yuan)工(gong)也(ye)不(bu)例(li)外(wai)。

 

　　老板們並非都是通過暴利而暴富，不是不想，而是他們知道那是不可能的。想通了這一點，你也許累得好一點。

 

　　品控通過對老板的理解減輕“心累”，那麼老板們也應當考慮必要的授權使產品的質量狀況得到有效地改善。“品控”與“品管”一字之差，看似工作接近

，卻傳遞著不同的理解。

 

　　品控如同足球場上的裁判，腦子裏裝著比賽規則（工藝操作規範），口袋裏揣著黃（整改通知單）、紅（罰款單）兩liang張zhang警jing示shi牌pai。有you時shi候hou還hai手shou抓zhua溫wen度du計ji等deng檢jian測ce器qi具ju，算suan是shi裁cai判pan的de錄lu像xiang回hui放fang或huo者zhe說shuo鷹ying眼yan吧ba。表biao麵mian看kan裁cai判pan隻zhi有you處chu罰fa沒mei有you獎jiang勵li，最zui大da的de獎jiang勵li也ye就jiu是shi根gen據ju有you利li原yuan則ze讓rang比bi賽sai繼ji續xu進jin行xing
，其qi實shi不bu然ran，裁cai判pan是shi比bi賽sai最zui終zhong結jie果guo的de決jue定ding者zhe。而er品pin控kong隻zhi罰fa不bu獎jiang，是shi個ge“魔鬼”。

 

　　習慣上我們自己和老板們都認為進入工作環境著裝規範是天經地義的，按工藝規程操作是理所當然的（甚至有人認為隻要按章操作

，產品質量百分之百合格）。youweifanjiukeyichufa，zaochengsunshigengyinggaichufa。zheshipinkongdegongzuozhize。youmeiyourenxiangguo，zunshouleyoumeiyoujiangline？you，tixianzaigongzili

，fouzebierenweishenmeanniyaoqiudezuo？danzhegejiangliyupinkongwuguanle。jiashefuchulaodonghuodedebaochouyuzunshouguifanhuodedebaochoufenkai，namepinkongzhege“魔鬼”變成了“天使”。

 

　　另(ling)外(wai)，後(hou)一(yi)道(dao)工(gong)序(xu)發(fa)現(xian)前(qian)一(yi)道(dao)工(gong)序(xu)存(cun)在(zai)問(wen)題(ti)而(er)及(ji)時(shi)糾(jiu)正(zheng)避(bi)免(mian)了(le)損(sun)失(shi)，前(qian)麵(mian)的(de)該(gai)處(chu)罰(fa)
，後(hou)麵(mian)的(de)其(qi)實(shi)行(xing)使(shi)了(le)品(pin)控(kong)的(de)職(zhi)責(ze)，該(gai)由(you)誰(shui)來(lai)獎(jiang)勵(li)一(yi)目(mu)了(le)然(ran)。如(ru)果(guo)品(pin)控(kong)太(tai)弱(ruo)勢(shi)，搞(gao)不(bu)好(hao)獎(jiang)勵(li)的(de)權(quan)利(li)給(gei)了(le)生(sheng)產(chan)，品(pin)控(kong)始(shi)終(zhong)是(shi)個(ge)魔(mo)鬼(gui)。（至於現場品控因為沒有及時發現問題被處罰另當別論）

 

　　所以，樹立品控的威信

，老板們要給予品控在獎勵上更多話語權（自己更要爭取）。

 

二

、品控技巧

 

　　laobanmenduichanpinzhiliangdezhongshichengdu，pinkongzaiqixinmuzhongdediwei，guyuanbukenengzuoyou。shichangdexuanzehuishikeyingxiangtamen

，zuoweishuxiawomenkeyizaishidangdeshihoutixingtamen
，danzuizhongdejieguobuyidingnengwanquanruwomendeyi。gezisuochudeweizhibutong
，guanchadejiaodubutong，sikaowentidefangfabutong，zuizhongdejieguoziranbuhuiwanquanxiangtong。

 

　　那麼什麼是我們能掌控的呢
？自己的工作方法。為了更好地工作，從管理層爭取一定的權利（如前麵所說的獎勵話語權）是一個方法，其它還有很多。

 

　　yigehaodepinkong，chuleyouyidingdelilunjichu


，duigongyishuzhiduishebeilejie，gongzuofangfayeshifenzhongyao。yizhangfadanjikenengjiaoyuyiqunrenyekenengjinuyipianren。pinkongdegongzuoshiweichanpinzhiliangbaojiahuhangerbushikaifadande
，gengbushigenshengchanguobuqude。

 

　　下麵，我就旁觀的一個真實案例談談自己對品控工作方法的認識。（因為隻是一個臨時工
，我還有自己的工作要做。加之入行才幾天，對產品缺乏了解，所以對事件的描述可能有偏頗之處。希望理解）

 

　　案例

 

　　局部工藝：甲班手工操作把A+與A的混合物分離（需要說明3點：1
、從市場銷售價A+的價格高於A。2、A+與A的顏色和質感差異很大。3、混合物中A+的比例遠低於A）

，放入周轉箱內，其中A交由乙班稱重、包裝、成品入庫。

 

　　品控發現問題：品控（貌似個領導，帶了個同樣著品控服裝的跟班）在乙班待包裝的周轉箱內發現
，A中混有超標準比例的A+。

 

　　處理過程：品控發現問題後要求乙班停止包裝，要甲班承擔運輸的人員做出情況說明（解讀1）。由於生產全過程可追溯，運輸人員表示品控認為哪一箱不合格可退貨返工。經檢查整車共10箱全部不符合要求。品控隨半成品赴甲班，逐箱返給操作工，全班情緒激昂，品控舌戰群儒
，（解讀2）未果，退出。我看局勢已經失去控製，就私下問品控：是否因為A+與A價格差異而做出比較嚴格的要求。品控說不是，主要原因是訂購A的客戶有特別要求。我告訴品控：1
、全麵不符合要求是生產管理問題
，責任在班長，應當找他。2、客(ke)戶(hu)的(de)特(te)別(bie)要(yao)求(qiu)需(xu)要(yao)讓(rang)每(mei)個(ge)人(ren)清(qing)楚(chu)。此(ci)時(shi)，乙(yi)班(ban)停(ting)工(gong)待(dai)料(liao)。沒(mei)多(duo)久(jiu)，甲(jia)班(ban)再(zai)次(ci)運(yun)出(chu)一(yi)車(che)半(ban)成(cheng)品(pin)，同(tong)樣(yang)存(cun)在(zai)問(wen)題(ti)
，通(tong)過(guo)一(yi)番(fan)解(jie)釋(shi)，品(pin)控(kong)同(tong)意(yi)放(fang)行(xing)。乙(yi)班(ban)開(kai)工(gong)
，一(yi)片(pian)歡(huan)呼(hu)。

 

　　責任分析：就(jiu)現(xian)場(chang)情(qing)況(kuang)看(kan)，我(wo)個(ge)人(ren)認(ren)為(wei)操(cao)作(zuo)工(gong)為(wei)了(le)得(de)到(dao)更(geng)高(gao)工(gong)作(zuo)量(liang)，沒(mei)有(you)按(an)工(gong)藝(yi)規(gui)程(cheng)操(cao)作(zuo)
，負(fu)主(zhu)要(yao)責(ze)任(ren)。生(sheng)產(chan)組(zu)織(zhi)者(zhe)沒(mei)有(you)配(pei)備(bei)合(he)適(shi)的(de)工(gong)具(ju)負(fu)次(ci)要(yao)責(ze)任(ren)。（shihouhegongrenmenliaotian，wotichufenlishiyongdaojinxing，ruguomeigecaozuogongzaipeiyibabuxiugangniezinengtigaoxiaolv，duichanpinweishengzhibiaoherenshenanquandouyouhaochu。dajiahahayixiao，meirendangzhen。）

 

　　chuleshangshuzerenwai
，xuyaozhuyideshi

，zaibenanzhongyouyigeteshudian，najiushidafanweidebufuhegongyiyaoqiu。yaozhidao
，gongrenlaiganhuoshixianghuodelaodongbaochoude，bushilaigeinifakuanhaowande。baifenzhibaibuhegenashishengchanguanlidewenti
，yaomegongyiyaoqiuxuanjiangbudaowei，yaomeshisixiangshangzhongshichengdubuzu。

 

　　案例描述完了
，結合本案例我談談品控工作方法的個人理解，歡迎大家參與談論。

 

　　分析之前特別說明：拿出本案例和行業內朋友們一起討論，旨在交流經驗總結教訓，共同提高。

 

　　1、我不知道當時在現場處理的兩位品控朋友會不會看見這個帖子。如果看見並認為不妥
，短信通知我，我會馬上刪除。

 

　　2、在現場交談中，你們表現的真誠與友善令我十分感動。

 

　　3、wozaixianchangsixiatichuleyixiejianyi，danweizuojieshi

，wanquanshijiyuweihupinkongweiyandekaolv，xiangxinnimennenglijie。zhiyunaxiejianyimeibeicainawoyewanquanlijie。

 

　　先從當時那個品控在現場對我私下說的一句經典名言開始說起吧――“好質量需要對全過程控製”。我wo很hen清qing楚chu，那na位wei品pin控kong朋peng友you是shi想xiang給gei我wo灌guan輸shu一yi種zhong全quan過guo程cheng控kong製zhi質zhi量liang的de意yi識shi。其qi實shi你ni不bu說shuo
，我wo也ye一yi直zhi信xin奉feng這zhe個ge觀guan點dian
，這zhe句ju話hua完wan全quan是shi真zhen理li，隻zhi是shi當dang時shi不bu便bian做zuo解jie釋shi了le。

 

　　danshishuilaikongzhi？zenmekongzhi？zheshigezhizehuafendewenti。benlaishishengchanbumenguandeshi，nikuaguoqu
，tazhenghaoxiangduo，yipaijihe。danwentishiyouxieshibushipinkongnengguanhaode，jieguoshihaoxinmeibanchengshi。dangshinazhongqingkuang
，quantiweiguiernimenlianweiguizhedemingzidoujiaobuquan，genbenwuxuzaixianchangyigegejiuchan
，zhijiezhaoshengchanzuzhizhe。

 

　　事(shi)不(bu)關(guan)己(ji)
，積(ji)極(ji)參(can)與(yu)。這(zhe)不(bu)是(shi)糾(jiu)偏(pian)
，這(zhe)是(shi)生(sheng)產(chan)管(guan)理(li)有(you)缺(que)陷(xian)。生(sheng)產(chan)管(guan)理(li)的(de)事(shi)我(wo)不(bu)參(can)與(yu)，要(yao)資(zi)料(liao)要(yao)方(fang)法(fa)我(wo)積(ji)極(ji)提(ti)供(gong)。我(wo)是(shi)憲(xian)兵(bing)糾(jiu)察(cha)，不(bu)是(shi)你(ni)部(bu)隊(dui)的(de)排(pai)長(chang)連(lian)長(chang)。

 

　　所以，方法之一：職責範圍清晰。

 

　　方法之二：認清敵我形勢，戰術得當。

 

　　品控的戰場是別人的地盤。不要以為自己有尚方寶劍就可以馳騁全廠。老板希望的是“合格產品”――產品是主體，合格隻是修飾產品的。所以，以智取勝
，以巧取勝很重要。

 

1
、善於培養“漢奸”

 

　　品控工作需要培養“漢奸”。關鍵崗位關鍵人收買過來當“漢奸”。工作上多指導一點，理論上多介紹一點
，雖不一定都是份內事，但建立工作感情還是很有必要的。雖然對所有人都是：能口頭警告的不開整改通知書
，能不罰款盡量不罰款。對這些“漢奸”應該還要多傾斜一點，多花點心思幫他們把錯誤（或者失誤）造成的產品損失降到最低。

 

　　有了“漢奸”的de幫bang助zhu，工gong作zuo也ye會hui輕qing鬆song很hen多duo，你ni不bu在zai的de時shi候hou他ta們men會hui不bu自zi覺jiao地di替ti你ni把ba關guan，協xie助zhu你ni教jiao育yu別bie人ren。管guan理li中zhong萬wan一yi矛mao盾dun激ji化hua的de時shi候hou
，他ta們men一yi句ju話hua可ke能neng得de以yi化hua解jie。

 

2、出手要快

 

　　人人都知道品控的最高境界是兵不血刃。要想達到這個境界就需要品控有威信，否則平時的勸告就沒人聽隻有靠最下策――罰單了。不要把“罰款”guazaizuishangkongxiaren，keyiguanchakeyilejie，yidanjuedingbuyaoduojiuchan。zaibenanlilijiuyoujicijiuchan
，wentiduole
，youxiebushipinkongguanxiafanweide，niruhegeidafu

？renweiduole，qizuibashenihuidashuide
？hekuangbeichufazheganjiaoyouzhichilezhandouligengqianglehuozhegengjiaoweiqu。ruguozaiyinweishengchantingdun
，qianhougongxulaiweiguannajiugengzaogao。

 

　　存在問題
；違反條例就完了，最多加一個導致後果，交戰結束，凱旋而歸。

 

3、打蛇七寸

，擒賊擒王

 

　　shuoyiqiandaoyiwan，pinkongdeguanlishijiejuewentide。yigerenchuguileyaobatajiuhuilai，zhejiushidasheqicun。wanyimeidazhun，nakuxinjingyingdepinkongweixindunshisunshibushao，qieji！

 

　　都走錯了
，你不可能一個個揪，把車頭拎一拎或者提醒一下就可以了
，因為車頭能看得更高更遠，這就是所謂擒賊擒王。

 

　　前麵我也說了
，在本案例中，品控應該直接找生產組織者，不管是班長還是車間主任
，他們更清楚其中的利害關係。也更能解決問題。

 

4
、防微杜漸避免積重難返

 

　　zheqizhongjibaokuochanpinzaijiagongguochengzhongyoubaokuorenyuandexingwei。qianmianyoupengyoutichucongyuanliaokaishi，congqianduanyanshenpinkong
，jiejuexiaowenti
，bimiandasunshi。duiyurendexingweiguanliyeshiruci，xiaosuiyikenengyanbianchengdaweigui，yigerenkenengdaihuaiyiqunren，zaojinggaonengbimiankaifadan。

 

　　benanlizhong，ruguoxianchangpinkongnengzaijiabanjiagongguochengzhongfaxianwenti，jiubuhuidaozhidaliangfangong，zhigongdeqingxuyaopingwenhenduo，gengbuhuimanyandaoyiban。wentijiejueqilaiyeqingsonghenduo。

 

5、借力發力，四兩撥千斤

 

　　（我個人認為是一個比較重要的工作方法，多說幾句）

 

　　常言道：“好的產品質量需要全過程的控製”
，作為一個品控更不要忘記：“好的產品質量是生產出來的”。要保證產品質量，單憑我們是不可能也沒必要
，需要采購、生產、質量
、技術和設備保障以及倉儲和銷售，全廠上下的共同努力。我這裏所說的借力不是廣義的借助大家力量
，而是品控的一種工作技巧。

 

　　首先是借助外部力量。諸如衛生
、質檢、檢疫等政府職能部門對企業提出更高的要求，對外我們是周旋，對內我們可以借助這股力量推動很多工作。

 

　　xuyaozhuyideshi，jielidetongshizijiyidingyaofali
，fouzebujinbunengshoudaohaodexiaoguo
，shenzhihaikenengyoufuzuoyong

，weiyihoudeguanliliuxiahouhuan。zhinengbumenshigaoyundongde，womenbunengsuizhichaoqichaoluo，napayixianggongzuoshangtaijieyeshishouhuo。henduoshihou
，yicizhuanxiangjianzhaguoqule
，laobanheqitabumenfaxian：外麵應付的不錯
，效果確實有，成本沒增加多少。對這項工作認可並習慣了，以後相關的工作開展起來也就順利了很多。

 

　　ciwai
，youxieyiwaidezhiliangshiguyehuidaozhikehugeiqiyeshijiayixieyali。zhebenbushishenmehaoshi，danjiranfashengle，haishiyinggaihaohaoliyong，guanlicengcishibijiaorongyizhichi，xiamiandetuixingzuliyehuibijiaoqing。

 

　　借外力切記一個借字
，千萬不要弄巧成拙
，引狼入室
，否則你可能四麵楚歌――走人。

 

　　其(qi)次(ci)

，是(shi)巧(qiao)妙(miao)借(jie)助(zhu)企(qi)業(ye)內(nei)部(bu)各(ge)部(bu)門(men)之(zhi)間(jian)的(de)關(guan)係(xi)。品(pin)控(kong)不(bu)可(ke)能(neng)時(shi)時(shi)刻(ke)刻(ke)監(jian)控(kong)這(zhe)生(sheng)產(chan)線(xian)的(de)每(mei)一(yi)個(ge)環(huan)節(jie)。即(ji)使(shi)在(zai)場(chang)也(ye)不(bu)是(shi)我(wo)們(men)自(zi)己(ji)動(dong)手(shou)。在(zai)本(ben)案(an)例(li)中(zhong)
，品(pin)控(kong)完(wan)全(quan)有(you)可(ke)能(neng)借(jie)助(zhu)乙(yi)班(ban)去(qu)要(yao)求(qiu)

、製約甲班。二者屬於同一個車間
，生產協調、zhiliangyaoqiuxiangduirongyixie，maodunyehuixiaohenduo。shijijieguoshipinkongbangleyibanchanpinyanshou
，yibanbujinbulingqing，hairenweipinkongyingxiangletamensudu，tuichilexiabanshijian，yezhandaolejiabanyibianduikangpinkong

，huayouweidi。

 

　　dangran
，anlizhonghaishejiyigexianchangpinkongxunjiandiandewenti，suiranshuozaobiwanhao，danjiedianxuanzetongyanghenzhongyao，xianjiedianzuirongyigeizijitianmafan

，yifangyijiaomeiyijiao
？yifangyanshoumeiyanshou
？hutuzhanglixiajiaohe
，wulunshenmejieguoduipinkongdeweixindoubuhao。

 

　　此外
，參加各種生產調度會包括班前（後）會、xietiaohuiruguoyoufayanjihuiyeshijielifalidejihui。xiangyingjibiedepinkongyingshixianzhunbeihaohuishangfayandezhongdian，jinengjiaohaodijiejuewenti
，younengshengquhenduowuweidexiaohao。fanzhi

，bujinlangfeilejihui，jiejiebabaluanqibazaodefayanhaihuisunhaipinkongdeweixin。

 

　　A、這些會議相關人員比較集中，便於把情況說完整。

 

　　B、行政領導壓陣
，會場紀律比較好，即使人多也很少出現亂起哄現象。

 

　　C、能體現各級行政領導對質量工作的重視。

 

　　D

、生產、品控雙方有良好的討論氛圍，容易達成共識。

 

　　通常發言的內容包括：

 

　　A

、表biao揚yang先xian進jin。對dui平ping時shi品pin控kong掌zhang握wo的de，在zai質zhi量liang工gong作zuo方fang麵mian做zuo得de好hao的de團tuan體ti和he個ge人ren的de閃shan光guang點dian公gong開kai表biao揚yang。一yi方fang麵mian激ji發fa榮rong譽yu感gan更geng重zhong要yao的de是shi推tui廣guang他ta們men的de做zuo法fa和he思si想xiang。

 

　　B、分析普遍存在的問題以及可能導致的危害。

 

　　C、如果必要，公布某個處罰決定。（這時候
，對方不容易辯解，品控容易把事情說清楚，對其他人的教育效果也好）

 

6
、執法尺度的鬆緊

 

　　對於這個問題，看法各不相同。我個人認為，一碗水端平固然很好
，但要做到很難。工藝要求在變；操作人員在變；疲勞程度在變
；注意力在變；環境在變；思想在變。總之
，變數太多。品控不能用不變應萬變。

 

　　品控在行使職權的時候應該考慮兩個方麵：生產順暢和產品質量保證在一定範圍內。同時要牢記：處罰是手段
，教育是目的。

 

　　多提醒：關鍵控製點和容易出問題的位置要多露臉。

 

　　早控製：無論是產品還是不規範行為
，發現苗頭盡早提醒。

 

　　看動機：確係過失
，適當從鬆。

 

　　看態度：積極悔改和屢教不改要區別對待。

 

　　嚴打：必要的時候
，準備充分

，嚴厲打擊一個，教育一片。

 

7、品控人員的心理調整

 

　　品控人員在工作中承受著多方壓力，既怕沒有盡責出現質量事故又怕影響產量和成本，自身保持良好的心理狀態非常重要。

 

　　心理調整的主要方法有：

 

　　（1）在工作中不斷學習，不斷積累。

 

　　①首先要提高對品控工作的認識，端正動機，提高職業道德水平，嚴於律己，事事從企業整體考慮，才能達到“無私則無畏”的境界。

 

　　②要培養良好的心境，要注重個人修養
，丟掉患得患失的思想包袱
，遇事心平氣
，多跑現場多了解案例盡快積累經驗；多參加集體活動
，以培養熱情開朗的性格。

 

　　③學習理論

，注重實踐，熟悉各種規章
、生產工藝和設備性能
，減少不必要的爭執
，也緩解了壓力。

 

　　（2）工作時緩解不良心理變化的方法。

 

　　①部門開準備會或者總結會。

 

　　②自我暗示法。

 

　　③冷處理法。

 

　　④自我激勵法。

 

8、細節決定成敗

 

　　pinkongzhuyaogongzuoshiyigejianzhabierenzhixingguifanqingkuang
，zishendexijiegengzhongyao。womenyigerenkanhenduoren
，qishinaxierenyezaikanwomen，bushiyinweiwomengongzuofudeyanse，ershiyinweiwomendegongzuo。

 

　　在我們的工作中，細節包括很多，不同企業也不盡相同，這裏隻能簡單地說幾個：

 

　　雖然，進入車間我們不是直接從事生產，但為了更能服人，要求操作工人的程序我們也要做到。工作衣帽鞋的潔淨、穿戴順序；手、鞋的清洗消毒程序
；行走的通道及潔淨度的流向等等。我們的行為本身就是一個模板。

 

　　chuleshangshuzhexiexijie，womenzaigongzuozhonghaiyouxuduoxuyaozhongshi。biru，womenbujinyaokanchanpin，haiyaoguanchashengchangongrendecaozuoguochengyibianfaxianwentihuozhefenxiyuanyin。namezhanzaishenmeweizhi
？juebunengyingxiangshengchan，youyaonengkandeqingchu
，tongshigenjuqingkuangjuedingshifouduigaiyuangongdexinlichanshengyingxiang。（有時候為了達到提醒的目的
，你需要某個員工感到你在關注他，有時候為了減少幹擾，你不需要那個員工感到你是看他）那麼，站立位置就要考慮對物流
、光guang線xian甚shen至zhi風feng向xiang的de影ying響xiang。再zai比bi如ru
，我wo們men在zai行xing進jin過guo程cheng中zhong，可ke能neng被bei周zhou轉zhuan箱xiang或huo者zhe半ban成cheng品pin阻zu擋dang，王wang哪na邊bian挪nuo一yi下xia更geng利li於yu工gong人ren後hou麵mian的de操cao作zuo還hai是shi走zou過guo去qu了le再zai將jiang其qi歸gui位wei？

 

9、向左？向右？

 

　　品控的目的是保證產品質量
，工作內容是檢查、指zhi導dao別bie人ren的de操cao作zuo，對dui錯cuo誤wu的de行xing為wei提ti出chu批pi評ping並bing予yu以yi糾jiu正zheng
，對dui嚴yan重zhong的de錯cuo誤wu為wei了le教jiao育yu本ben人ren告gao誡jie他ta人ren可ke以yi進jin行xing處chu罰fa。簡jian單dan地di說shuo

，品pin控kong沒mei有you生sheng產chan操cao作zuo的de工gong作zuo職zhi責ze
，但dan如ru果guo遇yu到dao某mou些xie情qing況kuang，是shi不bu是shi該gai小xiao試shi身shen手shou呢ne？

 

　　我的觀點是：言語加行動，既能提醒他人，又能減少矛盾。順水推舟的事，一定要做；被請幫忙的時候，盡力去做
；陷入其中的活，不能成為習慣。

 

　　在實際工作中，我們也許會遇到類似的情況：巡xun檢jian的de時shi候hou發fa現xian被bei分fen割ge的de半ban成cheng品pin在zai速su凍dong架jia上shang碼ma放fang不bu符fu合he要yao求qiu，可ke能neng會hui延yan長chang降jiang溫wen時shi間jian，導dao致zhi產chan品pin質zhi量liang下xia降jiang。對dui於yu這zhe種zhong錯cuo誤wu的de操cao作zuo行xing為wei，一yi經jing發fa現xian
，立li刻ke指zhi出chu並bing要yao求qiu改gai正zheng。此ci時shi，如ru果guo有you必bi要yao，品pin控kong應ying該gai幫bang助zhu操cao作zuo人ren員yuan一yi起qi調tiao整zheng。避bi免mian流liu水shui線xian因yin此ci而er停ting頓dun，影ying響xiang生sheng產chan。不bu僅jin能neng減jian少shao操cao作zuo者zhe本ben人ren與yu品pin控kong的de對dui立li

，也ye會hui贏ying得de整zheng線xian對dui品pin控kong的de尊zun重zhong。當dang然ran，對dui操cao作zuo者zhe要yao求qiu的de手shou部bu消xiao毒du程cheng序xu自zi己ji不bu能neng忘wang
，此ci時shi做zuo，不bu僅jin是shi防fang止zhi被bei本ben人ren抓zhua辮bian子zi也ye是shi用yong行xing動dong提ti醒xing他ta人ren。

 

　　此ci外wai
，產chan品pin卡ka在zai輸shu送song帶dai的de邊bian緣yuan無wu法fa前qian行xing，順shun手shou推tui到dao輸shu送song帶dai中zhong間jian或huo者zhe下xia一yi步bu操cao作zuo者zhe的de麵mian前qian。或huo者zhe生sheng產chan線xian上shang某mou人ren有you急ji事shi，請qing你ni頂ding替ti幾ji分fen鍾zhong，如ru果guo你ni有you把ba握wo操cao作zuo
，即ji使shi慢man一yi點dian也ye沒mei關guan係xi。

 

　　danshi，youyidianyaolaoji
，zuozhexiefeibenzhigongzuodemudeshiyingzaolianghaodegongzuofenwei，bunengyingxiangdaozijidebenzhigongzuo。bunengyinweixianzaimouyigeweizhierweinengfaxianqitagangweiyinggaifaxianquemeinengfaxianbingzhizhidewenti。

 

　　向左向右你自己把握
，但一定要向前。

 

10、踏雪有痕（一）

 

　　開門看


，閉門思。品控們
，該出發了
，你準備好了嗎？

 

　　首先，熟知工藝文件。

 

　　我(wo)們(men)將(jiang)要(yao)去(qu)的(de)每(mei)一(yi)個(ge)崗(gang)位(wei)的(de)，無(wu)論(lun)是(shi)否(fou)是(shi)關(guan)鍵(jian)控(kong)製(zhi)點(dian)
，工(gong)藝(yi)要(yao)求(qiu)和(he)評(ping)判(pan)標(biao)準(zhun)都(dou)需(xu)要(yao)熟(shu)知(zhi)牢(lao)記(ji)，因(yin)為(wei)你(ni)事(shi)先(xian)是(shi)不(bu)可(ke)能(neng)知(zhi)道(dao)哪(na)裏(li)會(hui)出(chu)問(wen)題(ti)。當(dang)然(ran)，如(ru)果(guo)記(ji)不(bu)住(zhu)或(huo)者(zhe)模(mo)糊(hu)帶(dai)上(shang)工(gong)藝(yi)文(wen)件(jian)也(ye)沒(mei)關(guan)係(xi)。現(xian)場(chang)查(zha)閱(yue)文(wen)件(jian)與(yu)自(zi)己(ji)說(shuo)錯(cuo)了(le)有(you)本(ben)質(zhi)區(qu)別(bie)。一(yi)次(ci)錯(cuo)誤(wu)可(ke)能(neng)會(hui)使(shi)他(ta)人(ren)對(dui)你(ni)以(yi)前(qian)和(he)以(yi)後(hou)的(de)評(ping)判(pan)產(chan)生(sheng)懷(huai)疑(yi)。

 

　　在(zai)熟(shu)知(zhi)工(gong)藝(yi)的(de)基(ji)礎(chu)上(shang)，要(yao)對(dui)巡(xun)檢(jian)有(you)個(ge)簡(jian)單(dan)計(ji)劃(hua)。線(xian)路(lu)上(shang)一(yi)般(ban)是(shi)從(cong)高(gao)潔(jie)淨(jing)區(qu)往(wang)低(di)走(zou)。哪(na)裏(li)是(shi)重(zhong)點(dian)，哪(na)裏(li)要(yao)收(shou)集(ji)參(can)數(shu)，哪(na)裏(li)要(yao)想(xiang)操(cao)縱(zong)人(ren)員(yuan)詢(xun)問(wen)情(qing)況(kuang)等(deng)。

 

　　其次，裝束齊備。

 

　　檢測工具、記錄表格要齊備，比如溫度計
、比色卡、試紙、記錄本（表）、處罰通知單
、數碼相機（一方麵作為證據保全，更重要的是收集資料，積累經驗和供討論）等。

 

　　此外，我們實施無水操作的車間，除了入口洗手、xiaodukenengbubian，erxunjianguochengzhongwomenkenengkuayuebutongyaoqiudegangweifandongjianzhachengpinhuobanchengpin，keyizhunbeiyixieyicixingshoutao。daojukeyigenjuxuyao，jinliangjieyongcaozuoxianchangde，ruguoqueyouxuyao

，yidingyaotuoshanfangzhi。

 

　　工gong作zuo衣yi帽mao鞋xie符fu合he所suo有you巡xun檢jian崗gang位wei要yao求qiu。這zhe裏li需xu要yao特te別bie強qiang調tiao的de是shi，極ji個ge別bie可ke能neng有you空kong中zhong墜zhui物wu的de巡xun檢jian區qu域yu
，操cao作zuo工gong人ren要yao求qiu帶dai安an全quan帽mao的de，品pin控kong也ye應ying該gai攜xie帶dai或huo者zhe存cun放fang在zai某mou一yi特te定ding位wei置zhi，便bian於yu工gong作zuo時shi使shi用yong。

 

11
、踏雪有痕(二）

 

　　巡檢的內容

 

　　巡檢的內容根據企業的工藝
、情況
、要求不同時期，不同崗位側重點不同。下麵是以生鮮屠宰企業為例
，簡單羅列：

 

　　預進間的衛生

 

　　上崗員工是否培訓合格，操作動作是否規範

 

　　車間工作人員衣著

 

　　工作人員指甲及手上有無傷口

 

　　冷庫存物、溫度
、衛生

 

　　車間地麵清潔（特別是產成品落地）

 

　　生產執行工藝文件號，每個工位都有標準的工藝文件
，操作人員需熟知並按其操作（正式文件要是受控印刷件且為最新版本；臨時作業指導書需有權限工程師簽名）

 

　　工作台不能放置與本工位無關或不同狀態產品、物料。外形相同或者接近的產品不能在同一個工位包裝。

 

　　車間現場是否有堆積，是否按規定擺放
、標示

 

　　中間物和半成品質量
，生產原料、半成品、成品是否按規定放置
，是否標示清楚

 

　　不合格品是否標示並放置指定區域，不合格品處理是否有記錄並按規定處理

 

　　原輔材料質量（生產原料是否標示清晰並經檢驗合格；規格、型號是否符合工藝規範）

 

　　生產設備、工具是否處於正常狀態，是否按規定保養

 

　　包裝材料質量

 

　　班前（後）清潔衛生狀況

 

　　周轉箱的衛生狀況

 

　　與生產有關的區域衛生狀況

 

　　員工身體健康狀況

 

　　生物性汙染源受控狀況

 

　　加工工藝執行情況

 

　　包裝工藝

 

　　主原材料稱量

 

　　成品數量（二者計算出品率）

 

　　要求記錄的，按要求記錄，防止漏記或者虛假記錄。

 

　　意外事故及分析

 

結束語

 

　　品控是一門藝術，不僅要技術還需要技巧；bujinyuwudajiaodaohaiyouyurengoutong。pinkongchengshouzhelaizigefangmiandeyali，danyalibingfeidoushihuaishi，zaiqianxinwankudepinkonggongzuozhong，zhiyaoniyongxin
，dingnengxuehuihenduo！希望大家在做好工作的時候
，好一點效果
，多一份輕鬆！