為進一步加強柳州市食品生產企業監督管理工作，督促食品生產企業落實食品安全主體責任
，保障食品生產安全
，根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》

、《食品生產經營風險分級管理辦法》
、《廣西壯族自治區食品藥品安全飛行檢查辦法》等相關規定
，市市場監督管理局製定了《柳州市2021年度食品生產企業監督檢查計劃》
，現予印發，請遵照執行。

 

　　柳州市市場監督管理局

 

　　2021年3月19日

 

　　柳州市2021年度食品生產企業監督檢查計劃

 

　　為wei進jin一yi步bu規gui範fan我wo市shi食shi品pin生sheng產chan企qi業ye監jian督du檢jian查zha工gong作zuo，完wan善shan我wo市shi食shi品pin生sheng產chan監jian管guan體ti係xi
，通tong過guo規gui範fan的de監jian督du管guan理li工gong作zuo，不bu斷duan督du促cu食shi品pin生sheng產chan企qi業ye嚴yan格ge日ri常chang管guan理li

、落實企業食品安全主體責任，保障我市食品生產質量安全，根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》、《食品生產經營風險分級管理辦法》
、《廣西壯族自治區食品藥品安全飛行檢查辦法》等相關規定，結合年度監管工作安排，現製定計劃如下：

 

　　一、工作目標

 

　　嚴格落實“四個最嚴”要求，依照“雙隨機一公開”及“一檢雙查”的原則
，開展飛行檢查
，按照“風險分級管理”和“屬地監管”yuanze
，kaizhanrichangjiandujianzha，qianghuaqiyeshipinanquanzhutizerenyishi，guifanqiyeshengchanguochengguanli
，fangkongshipinanquanfengxian
，tigaoqiyeshipinanquanguanlishuiping，quebaowentiyuanyinpaizhadaowei、整改措施落實到位和對違法違規行為依法處罰到位，有力提升我市食品生產質量安全水平
，有效遏製食品安全重大事故的發生。

 

　　二、檢查對象

 

　　柳州市轄區內獲得食品生產許可的食品及食品添加劑生產企業。

 

　　柳州市市場監督管理局負責對乳製品、食品添加劑生產企業開展日常監督檢查；並對全市所有獲得食品生產許可的食品生產企業開展飛行檢查。

 

　　各縣（區）市場監督管理局
、柳東分局

、北部分局負責對各自轄區獲得食品生產許可的食品生產企業開展日常監督檢查。

 

　　四、工作要求

 

　　（一）市(shi)局(ju)按(an)照(zhao)工(gong)作(zuo)需(xu)要(yao)，成(cheng)立(li)檢(jian)查(zha)組(zu)對(dui)各(ge)縣(xian)區(qu)管(guan)轄(xia)的(de)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)開(kai)展(zhan)飛(fei)行(xing)檢(jian)查(zha)。檢(jian)查(zha)組(zu)應(ying)當(dang)認(ren)真(zhen)組(zu)織(zhi)檢(jian)查(zha)，縝(zhen)密(mi)查(zha)找(zhao)企(qi)業(ye)存(cun)在(zai)的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)風(feng)險(xian)隱(yin)患(huan)和(he)問(wen)題(ti)
，對(dui)發(fa)現(xian)的(de)隱(yin)患(huan)和(he)問(wen)題(ti)進(jin)行(xing)原(yuan)因(yin)分(fen)析(xi)，確(que)保(bao)檢(jian)查(zha)工(gong)作(zuo)質(zhi)量(liang)。

 

　　對(dui)於(yu)飛(fei)行(xing)檢(jian)查(zha)發(fa)現(xian)的(de)問(wen)題(ti)，企(qi)業(ye)所(suo)在(zai)縣(xian)區(qu)監(jian)管(guan)部(bu)門(men)應(ying)當(dang)對(dui)存(cun)在(zai)問(wen)題(ti)進(jin)行(xing)跟(gen)蹤(zong)處(chu)理(li)
，督(du)促(cu)企(qi)業(ye)整(zheng)改(gai)，依(yi)法(fa)查(zha)處(chu)檢(jian)查(zha)中(zhong)發(fa)現(xian)的(de)違(wei)法(fa)違(wei)規(gui)行(xing)為(wei)。企(qi)業(ye)完(wan)成(cheng)整(zheng)改(gai)後(hou)，監(jian)管(guan)部(bu)門(men)要(yao)認(ren)真(zhen)開(kai)展(zhan)整(zheng)改(gai)情(qing)況(kuang)複(fu)查(zha)，並(bing)及(ji)時(shi)將(jiang)整(zheng)改(gai)複(fu)查(zha)和(he)處(chu)理(li)情(qing)況(kuang)書(shu)麵(mian)報(bao)告(gao)市(shi)局(ju)。

 

　　（二）監管人員應當嚴格按照《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》和《食品生產經營風險分級管理辦法》deyaoqiu，duishipinshengchanyeqiyekaizhanguidingpinciderichangjiandujianzha，yuanzeshangyingdangshiyongzizhiqushipinyaopinzongheyewujianguanpingtairichangjiandujianzhaxitongkaizhanjiandujianzha。

 

　　對於日常監督檢查發現的問題，企業能夠現場整改的
，應當要求企業現場改正；不(bu)能(neng)現(xian)場(chang)整(zheng)改(gai)的(de)，應(ying)當(dang)如(ru)實(shi)記(ji)錄(lu)並(bing)責(ze)令(ling)限(xian)期(qi)改(gai)正(zheng)
，跟(gen)蹤(zong)整(zheng)改(gai)情(qing)況(kuang)並(bing)及(ji)時(shi)複(fu)查(zha)。如(ru)在(zai)檢(jian)查(zha)過(guo)程(cheng)中(zhong)發(fa)現(xian)企(qi)業(ye)存(cun)在(zai)違(wei)法(fa)行(xing)為(wei)的(de)
，應(ying)當(dang)及(ji)時(shi)立(li)案(an)查(zha)處(chu)。日(ri)常(chang)監(jian)督(du)檢(jian)查(zha)的(de)相(xiang)關(guan)情(qing)況(kuang)，應(ying)當(dang)按(an)照(zhao)《食品藥品安全監管信息公開管理辦法》的要求
，進行公開。

 

　　（三）監督檢查
、整改複查和企業違法違規等信息，應當及時整理歸入食品生產企業信用信息檔案。

 

　　附件：   柳州市2021年度食品生產企業日常監督檢查計劃表