質量是企業成功的夥伴，貫標是質量的保障。如今，貫徹標準已被眾多企業所看重，成為企業證明自己產品質量
、企(qi)業(ye)管(guan)理(li)能(neng)力(li)的(de)一(yi)種(zhong)護(hu)照(zhao)。隨(sui)著(zhe)市(shi)場(chang)化(hua)進(jin)程(cheng)的(de)不(bu)斷(duan)深(shen)入(ru)，各(ge)行(xing)各(ge)業(ye)都(dou)加(jia)快(kuai)推(tui)進(jin)國(guo)際(ji)標(biao)準(zhun)化(hua)進(jin)程(cheng)，貫(guan)標(biao)變(bian)得(de)更(geng)加(jia)迫(po)切(qie)。毋(wu)庸(yong)置(zhi)疑(yi)，貫(guan)標(biao)雖(sui)不(bu)是(shi)萬(wan)金(jin)油(you)
，不(bu)能(neng)包(bao)治(zhi)百(bai)病(bing)，但(dan)通(tong)過(guo)貫(guan)標(biao)，增(zeng)強(qiang)了(le)企(qi)業(ye)全(quan)體(ti)員(yuan)工(gong)的(de)質(zhi)量(liang)意(yi)識(shi)與(yu)管(guan)理(li)意(yi)識(shi)，明(ming)確(que)了(le)各(ge)項(xiang)管(guan)理(li)的(de)職(zhi)責(ze)和(he)工(gong)作(zuo)的(de)程(cheng)序(xu)
，促(cu)使(shi)企(qi)業(ye)的(de)管(guan)理(li)工(gong)作(zuo)由(you)人(ren)治(zhi)轉(zhuan)向(xiang)法(fa)治(zhi)，真(zhen)正(zheng)做(zuo)到(dao)了(le)凡(fan)事(shi)有(you)人(ren)負(fu)責(ze)、凡事有章可循、凡事有據可查、凡(fan)事(shi)有(you)人(ren)監(jian)督(du)，從(cong)而(er)提(ti)高(gao)了(le)企(qi)業(ye)整(zheng)體(ti)經(jing)營(ying)管(guan)理(li)水(shui)平(ping)和(he)質(zhi)量(liang)監(jian)控(kong)能(neng)力(li)，為(wei)企(qi)業(ye)實(shi)施(shi)全(quan)麵(mian)的(de)科(ke)學(xue)管(guan)理(li)奠(dian)定(ding)了(le)基(ji)礎(chu)，並(bing)圍(wei)繞(rao)以(yi)客(ke)戶(hu)滿(man)意(yi)為(wei)關(guan)注(zhu)焦(jiao)點(dian)
，不(bu)斷(duan)滿(man)足(zu)客(ke)戶(hu)需(xu)求(qiu)與(yu)期(qi)望(wang)
，贏(ying)得(de)客(ke)戶(hu)信(xin)任(ren)，提(ti)升(sheng)企(qi)業(ye)的(de)社(she)會(hui)形(xing)象(xiang)和(he)市(shi)場(chang)競(jing)爭(zheng)力(li)。

 

　　jiranbiaozhundeguanchehetuijinduiqiyefazhanshizhemezhongyao，womenyinggaizenyangqutuijincainengdadaoyuqidexiaoguone？zaizheliwojieheyiqianzaishengchanqiyegongzuozhongdeyixiejingyanheyudaodewenti，tanyixiazijidekanfa，xiwangnengyinqigongming，geidajiadailaiyixiebangzhu。dangshiwoshizaiyigexinjianshipinqiye，conglaimeiyoutuixingguanlitixi，yiqieconglingkaishi，tixikuangjiarongyidajian，dantuijinguochengkunnanzhongzhong
，tuijinxiaoguoyugongsidezuizhongmubiaohaishiyouyidingdechaju，jiuqiyuanyin

，wozongjielezhuyaozaiyuyixiasangefangmian：一是缺乏質量理念支持，二是缺乏嚴格監督考核製度支持，三是企業的執行力度低。

 

　　（一）隻(zhi)有(you)真(zhen)正(zheng)認(ren)識(shi)到(dao)以(yi)客(ke)戶(hu)為(wei)關(guan)注(zhu)焦(jiao)點(dian)，客(ke)戶(hu)滿(man)意(yi)是(shi)企(qi)業(ye)生(sheng)存(cun)發(fa)展(zhan)的(de)根(gen)本(ben)，才(cai)能(neng)從(cong)客(ke)戶(hu)的(de)角(jiao)度(du)開(kai)展(zhan)質(zhi)量(liang)工(gong)作(zuo)，才(cai)能(neng)真(zhen)正(zheng)建(jian)立(li)有(you)效(xiao)的(de)質(zhi)量(liang)體(ti)係(xi)。

 

　　zhiliangguanlitixiyaoqiuqiyedemeiyimingyuangong，zaizuorenhegongzuoshi，douyaoqingchuzijidekehushishui，shulirichanggongzuojiushiweikehufuwudezhilianglinian。zhelidekehushiyigeguangyidegainian，bujinbaokuoqiyewaibuchanpin（或服務）的消費者、代理商、銷(xiao)售(shou)商(shang)等(deng)，在(zai)企(qi)業(ye)內(nei)部(bu)
，根(gen)據(ju)工(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)的(de)劃(hua)分(fen)
，上(shang)遊(you)工(gong)序(xu)和(he)下(xia)遊(you)工(gong)序(xu)間(jian)，前(qian)段(duan)流(liu)程(cheng)和(he)後(hou)段(duan)流(liu)程(cheng)間(jian)，各(ge)個(ge)部(bu)門(men)之(zhi)間(jian)也(ye)應(ying)形(xing)成(cheng)客(ke)戶(hu)關(guan)係(xi)，通(tong)俗(su)的(de)講(jiang)就(jiu)是(shi)比(bi)如(ru)：成(cheng)品(pin)包(bao)裝(zhuang)組(zu)就(jiu)相(xiang)當(dang)於(yu)半(ban)成(cheng)品(pin)組(zu)的(de)客(ke)戶(hu)
，渠(qu)道(dao)部(bu)就(jiu)相(xiang)當(dang)於(yu)生(sheng)產(chan)部(bu)的(de)客(ke)戶(hu)等(deng)。當(dang)然(ran)要(yao)樹(shu)立(li)這(zhe)樣(yang)一(yi)種(zhong)質(zhi)量(liang)理(li)念(nian)，不(bu)是(shi)朝(chao)夕(xi)之(zhi)間(jian)的(de)事(shi)，需(xu)要(yao)我(wo)們(men)長(chang)期(qi)的(de)不(bu)懈(xie)努(nu)力(li)
，在(zai)這(zhe)個(ge)方(fang)麵(mian)領(ling)導(dao)作(zuo)用(yong)就(jiu)顯(xian)得(de)異(yi)常(chang)的(de)重(zhong)要(yao)，領(ling)導(dao)層(ceng)要(yao)統(tong)一(yi)思(si)想(xiang)認(ren)識(shi)
，樹(shu)立(li)“言必信，行必果”的工作作風，需要領導層不斷地給員工去灌輸質量思想，加強員工培訓

，來提高員工的質量理念，大力打造質量管理的戰略係統。

 

　　（二）一個良好的監督考核體製能保證質量管理體係良好的運行，那麼監督考核製度如何來製定呢？

 

　　womenyinggaichongfenliyonghaomubiaoguanlifa
，bingjiangmubiaoguanlifayujiandukaohetizhijieheqilai，jiangqiyedefangzhenmubiaozhucengfenjiebingjianlijiandukaohetizhi。keyiyibumenhegerenweidanweilaifenjie，bumendezhiliangmubiaoyingyijugongsidezhiliangfangzhenhezhiliangmubiao，jiehebenbumenyewudetedianlaiqueding，mubiaozhiyingyijuyiwangdelishiyeji、公司質量目標值、目(mu)前(qian)現(xian)狀(zhuang)綜(zong)合(he)確(que)定(ding)
，目(mu)標(biao)值(zhi)要(yao)有(you)一(yi)定(ding)挑(tiao)戰(zhan)性(xing)但(dan)不(bu)要(yao)誇(kua)大(da)或(huo)不(bu)切(qie)實(shi)際(ji)。我(wo)們(men)分(fen)解(jie)好(hao)目(mu)標(biao)同(tong)時(shi)要(yao)策(ce)劃(hua)好(hao)監(jian)督(du)考(kao)核(he)製(zhi)度(du)，製(zhi)定(ding)每(mei)一(yi)階(jie)段(duan)的(de)考(kao)核(he)方(fang)法(fa)及(ji)獎(jiang)懲(cheng)方(fang)法(fa)
，嚴(yan)格(ge)的(de)監(jian)督(du)考(kao)核(he)製(zhi)度(du)不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)激(ji)起(qi)員(yuan)工(gong)的(de)積(ji)極(ji)性(xing)，還(hai)能(neng)鞭(bian)策(ce)違(wei)反(fan)製(zhi)度(du)員(yuan)工(gong)回(hui)歸(gui)正(zheng)軌(gui)。

 

　　（三）執行力是一種能力，關鍵在於透過企業文化影響企業所有員工的行為。

 

　　標biao準zhun中zhong要yao求qiu全quan員yuan參can與yu，但dan如ru何he讓rang全quan員yuan積ji極ji地di參can與yu到dao質zhi量liang管guan理li體ti係xi中zhong來lai呢ne
？這zhe就jiu要yao各ge級ji領ling導dao來lai動dong員yuan，要yao求qiu員yuan工gong一yi定ding要yao按an公gong司si的de規gui程cheng來lai辦ban事shi。執zhi行xing力li不bu僅jin僅jin要yao求qiu員yuan工gong按an公gong司si的de規gui程cheng去qu做zuo事shi，更geng重zhong要yao的de是shi在zai這zhe種zhong規gui程cheng下xia做zuo事shi的de同tong時shi，想xiang出chu更geng好hao、更有效的方法。執行力度對一個企業來說是至關重要的，正所謂：三san流liu的de點dian子zi加jia一yi流liu的de執zhi行xing力li總zong比bi一yi流liu的de點dian子zi加jia三san流liu的de執zhi行xing力li要yao好hao。如ru果guo執zhi行xing力li度du不bu夠gou就jiu是shi再zai好hao的de質zhi量liang管guan理li模mo式shi也ye不bu能neng夠gou有you效xiao的de運yun行xing，所suo以yi我wo們men需xu要yao重zhong點dian解jie決jue執zhi行xing力li度du低di的de問wen題ti。

 

 

　　關(guan)於(yu)食(shi)品(pin)企(qi)業(ye)質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)體(ti)係(xi)推(tui)進(jin)中(zhong)的(de)關(guan)鍵(jian)點(dian)我(wo)們(men)先(xian)聊(liao)到(dao)這(zhe)
，大(da)家(jia)可(ke)以(yi)共(gong)同(tong)討(tao)論(lun)，分(fen)享(xiang)自(zi)己(ji)的(de)不(bu)同(tong)觀(guan)點(dian)和(he)看(kan)法(fa)，在(zai)以(yi)後(hou)能(neng)保(bao)證(zheng)貫(guan)標(biao)的(de)有(you)效(xiao)推(tui)行(xing)，共(gong)同(tong)進(jin)步(bu)。

 

　

　　作者：食品夥伴網質量服務部 馬方勇

馬老師（電話18866811505微信同號）擁有十多年的食品行業質量管理經驗，從事果蔬汁及飲料、蔬菜幹製品

、水果幹製品、食品供應鏈的質量管理工作十餘年。熟悉ISO9001
、ISO22000等體係，擅長對果蔬類、畜禽蛋水產類
、預包裝食品等類別的供應商進行質量方麵的審核，並在生產現場對源頭供應商到顧客的全供應鏈進行指導和質量提升服務。