特(te)殊(shu)醫(yi)學(xue)用(yong)途(tu)配(pei)方(fang)食(shi)品(pin)是(shi)食(shi)品(pin)，不(bu)是(shi)藥(yao)品(pin)
，但(dan)不(bu)是(shi)正(zheng)常(chang)人(ren)吃(chi)的(de)普(pu)通(tong)食(shi)品(pin)。該(gai)類(lei)食(shi)品(pin)必(bi)需(xu)在(zai)醫(yi)生(sheng)或(huo)臨(lin)床(chuang)營(ying)養(yang)師(shi)指(zhi)導(dao)下(xia)使(shi)用(yong)，可(ke)以(yi)單(dan)獨(du)使(shi)用(yong)
，也(ye)可(ke)以(yi)與(yu)普(pu)通(tong)食(shi)品(pin)或(huo)其(qi)他(ta)特(te)殊(shu)膳(shan)食(shi)食(shi)品(pin)共(gong)同(tong)使(shi)用(yong)。

實(shi)踐(jian)證(zheng)明(ming)，特(te)殊(shu)醫(yi)學(xue)用(yong)途(tu)配(pei)方(fang)食(shi)品(pin)在(zai)國(guo)際(ji)上(shang)已(yi)有(you)三(san)十(shi)多(duo)年(nian)的(de)使(shi)用(yong)曆(li)史(shi)
，很(hen)少(shao)有(you)因(yin)產(chan)品(pin)本(ben)身(shen)的(de)問(wen)題(ti)出(chu)現(xian)不(bu)良(liang)反(fan)應(ying)。該(gai)類(lei)產(chan)品(pin)的(de)使(shi)用(yong)風(feng)險(xian)往(wang)往(wang)在(zai)於(yu)長(chang)時(shi)期(qi)的(de)誤(wu)用(yong)和(he)濫(lan)用(yong)，因(yin)此(ci)必(bi)須(xu)在(zai)醫(yi)生(sheng)和(he)臨(lin)床(chuang)營(ying)養(yang)師(shi)的(de)指(zhi)導(dao)下(xia)使(shi)用(yong)
，就(jiu)能(neng)避(bi)免(mian)這(zhe)樣(yang)的(de)風(feng)險(xian)。