手機版
近年來，由於食品安全（食物中毒、瘋牛病、口蹄疫、禽流感等畜禽疾病以及嚴重農產品殘藥、進口食品材料激增等）危(wei)機(ji)頻(pin)繁(fan)發(fa)生(sheng)，嚴(yan)重(zhong)影(ying)響(xiang)了(le)人(ren)們(men)的(de)身(shen)體(ti)健(jian)康(kang)，引(yin)起(qi)了(le)全(quan)世(shi)界(jie)的(de)廣(guang)泛(fan)關(guan)注(zhu)，如(ru)何(he)對(dui)食(shi)品(pin)有(you)效(xiao)跟(gen)蹤(zong)和(he)追(zhui)溯(su)，已(yi)成(cheng)為(wei)一(yi)個(ge)極(ji)為(wei)迫(po)切(qie)的(de)全(quan)球(qiu)性(xing)課(ke)題(ti)。
duishipinjinxingzhuisu，meigechanpinshiyongdeyuancailiaoyuanshishujudouyoujilu，keyisuishiqueren。kuaisuduiyingkehudesuopeikeyikuaisuhuidakehuduichanpinyuancailiaotichudezhiyi；對貨原材料標準由PC機管理、檢查。防止標準外材料的進入，確保產品品質；數據采集器內存有配方數據。通過與原材料上二維條碼數據比對，消除混合錯誤工序檢查有PC機管理，將各個工序的檢驗內容下載到數據采集器中，使用采集器；錄入檢驗數據，消除手工記錄。二維條碼與普通的—weitiaomaxiangbikeyifangrudaliangdexinxi，rongyishixianxinxihuaguanli，yidanshipinfashengzhiliangwenti，mashangkeyiquerenshipindeshengchanguocheng，tedingshiguyuanyin，jishizhaohuiwentishipin，jiangqiyedejingjisunshi，xinyusunshijiangdidaozuixiaofanwei。
通過食品追溯係統的建設，解決了因為油汙、潮(chao)濕(shi)等(deng)原(yuan)因(yin)造(zao)成(cheng)的(de)對(dui)條(tiao)碼(ma)的(de)損(sun)壞(huai)而(er)不(bu)能(neng)準(zhun)確(que)讀(du)出(chu)數(shu)據(ju)的(de)問(wen)題(ti)，不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)追(zhui)溯(su)養(yang)殖(zhi)與(yu)加(jia)工(gong)業(ye)的(de)疫(yi)病(bing)與(yu)汙(wu)染(ran)問(wen)題(ti)，還(hai)可(ke)以(yi)追(zhui)溯(su)養(yang)殖(zhi)過(guo)程(cheng)中(zhong)濫(lan)用(yong)藥(yao)、加jia工gong過guo程cheng中zhong超chao範fan圍wei超chao限xian量liang使shi用yong添tian加jia劑ji，改gai變bian以yi往wang對dui食shi品pin質zhi量liang安an全quan管guan理li隻zhi側ce重zhong於yu生sheng產chan後hou的de控kong製zhi，而er忽hu視shi生sheng產chan中zhong預yu防fang控kong製zhi現xian象xiang，完wan善shan食shi品pin加jia工gong技ji術shu規gui程cheng、衛生規範以及生產中認證的標準，帶動行業的整體進步，全麵提升我國食品行業的水平。 
