一是準確的信息來源。在認證信息方麵,要充分利用國家認監委“中國食品農產品認證信息係統”( http://food.cnca.cn)。yeketongguorenkejigouherenzhengjigouwangluoqudaohuodebiyaodexinxi,renkejigouherenzhengjigouyouyiwuxianggejizhijianbumenjishitigongrenzhengjianguanzhifagongzuozhongsuoxuyaodehuozhengqiyehuozhehuozhengchanpindexiangguanrenzhengxinxihejishuziliao,bingyouyiwuyingzhijianbumenyaoqiuertigongbiyaodejishuzhichi。
二er是shi明ming確que監jian管guan執zhi法fa重zhong點dian。食shi品pin農nong產chan品pin認ren證zheng體ti係xi的de建jian立li和he實shi施shi時shi間jian還hai不bu長chang,一yi些xie認ren證zheng製zhi度du的de還hai處chu在zai逐zhu步bu規gui範fan和he推tui進jin試shi點dian階jie段duan,有you的de還hai帶dai有you一yi定ding行xing政zheng色se彩cai,因yin此ci食shi品pin農nong產chan品pin監jian管guan和he執zhi法fa的de重zhong點dian應ying是shi查zha處chu虛xu假jia認ren證zheng、假冒偽造認證標誌、超範圍認證等衝擊認證市場基本秩序的行為。而對於獲得認證的產品,在認證標誌使用、包裝等不規範等行為應以引導、幫助其盡快達到要求為主,避免出現獲得認證的產品受到反複檢查,而假冒認證、虛假認證產品卻得不到應有懲罰現象的產生。
三是要因地製宜,逐步深入。目前我國推行的各種食品農產品認證製度發展程度不同,差別很大,如有機產品認證、HACCP 認證、食品安全管理體係認證發展相對比較成熟,而良好農業規範認證、飼料產品認證、食品質量(酒類)認證等認證製度剛剛起步,認證數量還不是很多;各種監督檢查方式對監管人員能力要求和經費預算要求差別很大,如對認證機構、認證企業實施現場監督時,則對監督檢查人員的技術能力要求較高,要求對認證審核程序、相關標準等比較熟悉,抽樣檢測則要求有充足的經費保障,各地應根據轄區內認證市場發展情況、監管人員能力和技術支撐情況、培訓情況、經費預算情況等綜合考慮,製訂切實可行的監管計劃。
四是加強協調和配合工作。地方兩局間要注重相互信息溝通和監管工作統籌安排、互相配合,同時各級質檢部門還需通過加強與轄區內有關行業主管部門、xingyexiehuidegoutong,huoquyouxiaoxinxi,youzhenduixingdikaizhanrenzhengxingzhengzhifagongzuo。zaijianguanzhonghaiyingzengqiangquanjuyishi,fuwuyuguojiajingjijianshedaju,zhuyiqufenrenzhengjigouderenzhengxingweihedifangxingzhengbumendexingzhengxingwei。
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