導讀:
有機農業是遵照一定的有機農業生產標準,在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥,化肥,生長調節劑、飼si料liao添tian加jia劑ji等deng物wu質zhi,遵zun循xun自zi然ran規gui則ze和he生sheng態tai學xue原yuan理li,協xie調tiao種zhong植zhi業ye和he養yang殖zhi業ye的de平ping衡heng,采cai用yong一yi係xi列lie可ke持chi續xu發fa展zhan的de農nong業ye技ji術shu以yi維wei持chi穩wen定ding的de農nong業ye生sheng產chan體ti係xi的de一yi種zhong農nong業ye生sheng產chan方fang式shi。
微wei生sheng物wu肥fei與yu有you機ji農nong業ye從cong有you機ji農nong業ye的de定ding義yi中zhong我wo們men看kan出chu有you機ji農nong業ye與yu傳chuan統tong農nong業ye相xiang比bi較jiao,其qi工gong藝yi更geng為wei複fu雜za,要yao求qiu更geng高gao,要yao想xiang解jie決jue好hao這zhe些xie技ji術shu問wen題ti,使shi有you機ji農nong業ye更geng快kuai更geng好hao地di發fa展zhan下xia去qu,勢shi必bi要yao求qiu較jiao高gao的de生sheng產chan技ji術shu與yu之zhi配pei套tao。
今天我們來重溫一次有關“土壤微生物”、“土壤肥力”的相關知識,我認為這兩種物質與土壤質量、農作物產量、農作物品質都有直接和間接的關係,順應這兩方麵的關係對有機農業的發展將會有很大促進作用。
首先我們來闡述一下有益微生物和土壤的關係:
自然界中存在著大量的微生物,這些微生物是肉眼無法分辨的,隻能借助顯微鏡才能觀察的活有機休,多為單細胞生物,包括細菌、真菌、放線菌、病毒和原生生物5大da類lei群qun,其qi中zhong大da部bu分fen微wei生sheng物wu存cun處chu於yu土tu壤rang中zhong,靠kao現xian成cheng的de有you機ji物wu取qu得de能neng量liang和he營ying養yang成cheng分fen。因yin此ci,土tu壤rang的de營ying養yang狀zhuang況kuang是shi影ying響xiang微wei生sheng物wu活huo力li的de一yi個ge重zhong要yao因yin素su。其qi生sheng存cun的de特te點dian是shi:微生物都集中在有機質豐富的土壤表層,以及與植物根部相應的部位,而在無機土壤的深層,微生物的數量和活力都是很低的。
土壤微生物的主要功能表現在:
1、參與土壤有機物的礦化和腐殖化,以及各種物質的氧化還原反應。(礦化作用是指在土壤微生物作用下,土壤中有機態化合物轉化為無機態化合物過程的總稱,礦化作用在自然界的碳、氮、磷和硫等元素的生物循環中十分重要。腐殖化作用是指動植物殘體在微生物的作用下轉變為腐殖質的過程。)
2、參與土壤營養元素的循環,促進植物營養元素的有效性;根際微生物以及與植物共生的微生物,能為植物直接提供氮、磷和其他礦質元素及各種有機營養。
3、土壤中有益微生物菌群能防治土傳病原菌對作物的危害。
4、降解土壤中殘留的有機農藥、降低殘毒危害。
土壤微生物是土壤結構中一個重要組成部分,對作物的生長起著至關重要的作用。而土壤微生物的數量及活性決定了土壤肥力。
土壤肥力是土壤的基本屬性和本質特征,是土壤為植物生長供應和協調養分、水分、空氣和熱量的能力,是土壤物理、化學和生物學性質的綜合反應。四大肥力因素有:營養因素:養分、水分;環境條件:空氣、熱量。
土壤肥力是土壤物理、化學、生物化學和物理化學特性的綜合表現,也是土壤不同於母質的本質特性。包括自然肥力、人工肥力和二者相結合形成的經濟肥力。自然肥力是由土壤母質、氣候、生物、地形等自然因素的作用下形成的土壤肥力,是土壤的物理、化學和生物特征的綜合表現。
zongguanyoujinongyedeshengchan,youyuduiyoujinongyeshengchanziliaodetedingyaoqiu,womenzoujinyixieyoujinongchang,changchangkandaoturangyanzhongpinji,nongzuowuyanzhongyingyangbuliang,chanliangdi,binghaiduodengwenti。zhexiewentiyanzhongyingxiangleyoujinongyedefazhan,ruhejiejuezhexiewentiyishipozaimeijie。
我認為:renheshiwudefazhanbianhuadoulibukaiwuzhijishu,yigechanyedexingchengxianyaocongchanyedekejichuangxinkaishi,youjinongyecongwudaoyou,conglilundaoshijianzhemeduonianfazhanguolai,tingliuzailinianheguanniansixiangshangdeyoujishiwanquanwuyide,gengzhongyaodeshiyaoyongkexueyoujidefangfa,zunxunshichangguilvdefazezhenglichukexingdebiaozhunhuayoujinongyeshengchanfangshi,zaiguidingxianzhiyoujinongyebunengshiyongdeshengchanziliaogengzhongfangshidetongshi,liechuyoujinongyezhongkeyishiyongdeshengchanziliaohefangfa,congerbaozhengyoujinongchanpindechanlianghezhiliang,shixianyoujinongyedekechixufazhan。
zongshangsuoshu,womendemudeshitansuoruhejiejueyoujinongyeshengchanziliaodexiangguanwenti。zaiyoujinongyeshengchanziliaoyanfazhongwomenzhezhongyuruhejiejueyoujinongyefeiyuanjinongzuowukangbingdewenti,yinweifeiyuanshiyoujinongchanpinchanlianghezhiliangdeguanjianzhi。
muqianpubiandezuofashiyongyoujifeiqudaihuafei,dannongzuowushengchangsuoxuyaodeyingyangyuansudanyiyongyoujifeishangbunengwanquanjiejue,yinerhaiyongyixiekuangwuyuanwuzhi,rulinkuangfen、jiakuangfenlaijiejuezuowushengchangsuoxudeweiliangyuansu。zaifeiyuandexunzhaoguochengzhongyoujinongchangdejingyingzhezuiyinggaizhongshidejiushiweishengwuzhiji。yinweitongguoturangweishengwuzaiturangzhongchanshengshengwumei,kuanghuazuoyong,fuzhihuazuoyongdelejie,womenkeyirenshidaozhongzijinrudaoturangzhongshengchangdequanguochengdouxuyaoturangweishengwudecanyu,turangfeilizhongdeyixilieturangwuli、化學、生物學都離不開微生物的參與。
微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)數(shu)量(liang)和(he)活(huo)性(xing)在(zai)很(hen)大(da)程(cheng)度(du)上(shang)決(jue)定(ding)了(le)土(tu)壤(rang)的(de)肥(fei)力(li),因(yin)此(ci)我(wo)認(ren)為(wei)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)的(de)生(sheng)產(chan)應(ying)該(gai)更(geng)多(duo)去(qu)考(kao)慮(lv)如(ru)何(he)提(ti)高(gao)土(tu)壤(rang)的(de)肥(fei)力(li)?考(kao)慮(lv)土(tu)壤(rang)的(de)肥(fei)力(li)就(jiu)要(yao)考(kao)慮(lv)如(ru)何(he)提(ti)高(gao)土(tu)壤(rang)有(you)益(yi)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)數(shu)量(liang)和(he)活(huo)性(xing)。
以(yi)往(wang),我(wo)們(men)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)都(dou)提(ti)倡(chang)多(duo)使(shi)用(yong)有(you)機(ji)肥(fei),糞(fen)便(bian),因(yin)為(wei)增(zeng)加(jia)了(le)土(tu)壤(rang)中(zhong)的(de)有(you)機(ji)質(zhi),微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)生(sheng)長(chang)繁(fan)殖(zhi)便(bian)會(hui)加(jia)快(kuai),用(yong)以(yi)上(shang)方(fang)式(shi)來(lai)提(ti)高(gao)土(tu)壤(rang)中(zhong)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)數(shu)量(liang)和(he)活(huo)性(xing)是(shi)可(ke)行(xing)的(de),但(dan)這(zhe)需(xu)要(yao)時(shi)間(jian)。舉(ju)一(yi)例(li)子(zi),未(wei)經(jing)微(wei)生(sheng)物(wu)發(fa)酵(jiao)的(de)有(you)機(ji)物(wu)其(qi)被(bei)作(zuo)物(wu)吸(xi)收(shou)及(ji)利(li)用(yong)率(lv)較(jiao)低(di),主(zhu)要(yao)原(yuan)因(yin)是(shi):其(qi)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)未(wei)經(jing)微(wei)生(sheng)物(wu)分(fen)解(jie)仍(reng)以(yi)大(da)分(fen)子(zi)結(jie)構(gou)方(fang)式(shi)存(cun)在(zai)不(bu)利(li)於(yu)作(zuo)物(wu)根(gen)毛(mao)吸(xi)收(shou)。反(fan)之(zhi),有(you)機(ji)物(wu)經(jing)微(wei)生(sheng)物(wu)菌(jun)劑(ji)發(fa)酵(jiao)後(hou),可(ke)大(da)大(da)提(ti)高(gao)其(qi)養(yang)分(fen)吸(xi)收(shou)及(ji)利(li)用(yong)率(lv)。
隨(sui)著(zhe)微(wei)生(sheng)物(wu)發(fa)酵(jiao)技(ji)術(shu)的(de)提(ti)高(gao)和(he)農(nong)用(yong)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)提(ti)純(chun)複(fu)壯(zhuang)技(ji)術(shu)的(de)成(cheng)熟(shu),要(yao)解(jie)決(jue)如(ru)何(he)提(ti)高(gao)土(tu)壤(rang)肥(fei)力(li)的(de)問(wen)題(ti)不(bu)再(zai)複(fu)雜(za)了(le)。如(ru)果(guo)我(wo)們(men)一(yi)步(bu)到(dao)位(wei)在(zai)作(zuo)物(wu)全(quan)生(sheng)育(yu)期(qi)將(jiang)有(you)益(yi)微(wei)生(sheng)物(wu)菌(jun)補(bu)充(chong)到(dao)土(tu)壤(rang)中(zhong),提(ti)高(gao)土(tu)壤(rang)有(you)益(yi)微(wei)生(sheng)物(wu)菌(jun)的(de)數(shu)量(liang)及(ji)活(huo)化(hua),土(tu)壤(rang)肥(fei)力(li)自(zi)然(ran)而(er)然(ran)得(de)以(yi)提(ti)高(gao)。
上述我們談到了“土壤微生物”、“土壤肥力”的相關話題,我們再來了解一下有益微生物和植物生長的關係的相關知識。
傳chuan統tong觀guan念nian中zhong,根gen的de功gong用yong是shi植zhi物wu定ding著zhe基ji點dian,同tong時shi用yong之zhi以yi吸xi收shou養yang分fen及ji水shui分fen的de器qi官guan。隨sui著zhe科ke學xue的de進jin步bu,人ren類lei對dui植zhi物wu的de研yan究jiu,現xian代dai科ke學xue已yi確que認ren植zhi物wu生sheng理li與yu微wei生sheng物wu間jian不bu可ke分fen離li的de共gong生sheng關guan係xi:zhiwugenbufenmiwuzhilaigongyingweishengwudexuqiu,tongshiweishengwuyeshengchangezhongbutongwuzhilaihuiyaozhiwuti,liangzheshijishangnaishigongshengdehuoban。yaoshizhiwushengchangmaosheng,chuleshuifen,zugoudezhiwuweishengwunaishizuizhongyaodebiyaoqianti。
植物體包括根、莖、葉、花、果實,事實上它整體的表麵穿著一件微生物的外衣。在土壤中根的表麵周圍約5厘米的範圍內,重重地圍繞著高密度的微生物,稱之為“根圈菌”。
植(zhi)物(wu)排(pai)出(chu)其(qi)特(te)有(you)的(de)分(fen)泌(mi)物(wu)吸(xi)引(yin)無(wu)數(shu)的(de)根(gen)際(ji)微(wei)生(sheng)物(wu)在(zai)周(zhou)圍(wei),使(shi)得(de)根(gen)部(bu)周(zhou)圍(wei)微(wei)生(sheng)物(wu)密(mi)度(du)遠(yuan)超(chao)出(chu)非(fei)根(gen)部(bu)的(de)土(tu)壤(rang)區(qu)域(yu),生(sheng)活(huo)於(yu)根(gen)際(ji)的(de)微(wei)生(sheng)物(wu)也(ye)分(fen)泌(mi)出(chu)各(ge)種(zhong)有(you)機(ji)物(wu),這(zhe)些(xie)有(you)機(ji)物(wu)對(dui)植(zhi)物(wu)生(sheng)長(chang),繁(fan)殖(zhi)等(deng)生(sheng)理(li)作(zuo)用(yong)有(you)顯(xian)著(zhu)的(de)效(xiao)果(guo),對(dui)農(nong)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)提(ti)升(sheng)貢(gong)獻(xian)很(hen)大(da)。其(qi)他(ta)類(lei)型(xing)微(wei)生(sheng)物(wu)侵(qin)入(ru)根(gen)部(bu)組(zu)織(zhi)內(nei),在(zai)根(gen)細(xi)胞(bao)繁(fan)殖(zhi),這(zhe)類(lei)稱(cheng)之(zhi)為(wei)“菌根菌”,但它不但不破壞根部組織,而且更能與根部細胞交換物質,共存共榮,促使根部活力、吸(xi)收(shou)力(li)的(de)增(zeng)強(qiang),有(you)利(li)於(yu)植(zhi)物(wu)健(jian)全(quan)的(de)生(sheng)長(chang)與(yu)自(zi)然(ran)抗(kang)病(bing)力(li)的(de)加(jia)強(qiang)。在(zai)植(zhi)物(wu)體(ti)表(biao)麵(mian)也(ye)附(fu)著(zhe)有(you)無(wu)數(shu)的(de)微(wei)生(sheng)物(wu),這(zhe)一(yi)些(xie)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)存(cun)在(zai),不(bu)但(dan)能(neng)使(shi)植(zhi)株(zhu)健(jian)壯(zhuang),更(geng)能(neng)保(bao)護(hu)植(zhi)物(wu)、減少病害。
眾(zhong)所(suo)周(zhou)知(zhi),提(ti)高(gao)作(zuo)物(wu)的(de)光(guang)合(he)作(zuo)用(yong)對(dui)提(ti)高(gao)作(zuo)物(wu)的(de)產(chan)量(liang)至(zhi)關(guan)重(zhong)要(yao)。傳(chuan)統(tong)農(nong)業(ye)中(zhong)生(sheng)長(chang)調(tiao)節(jie)劑(ji)的(de)使(shi)用(yong),主(zhu)要(yao)是(shi)促(cu)進(jin)細(xi)胞(bao)分(fen)裂(lie),提(ti)高(gao)光(guang)合(he)作(zuo)用(yong),從(cong)而(er)提(ti)高(gao)作(zuo)物(wu)的(de)產(chan)量(liang),因(yin)而(er)對(dui)傳(chuan)統(tong)農(nong)業(ye)生(sheng)產(chan)起(qi)了(le)很(hen)大(da)的(de)促(cu)進(jin)作(zuo)用(yong)。但(dan)有(you)機(ji)農(nong)業(ye)生(sheng)產(chan)的(de)特(te)殊(shu)要(yao)求(qiu),決(jue)定(ding)了(le)禁(jin)止(zhi)使(shi)用(yong)激(ji)素(su)類(lei)藥(yao)物(wu)。那(na)如(ru)何(he)來(lai)提(ti)高(gao)產(chan)量(liang),減(jian)少(shao)作(zuo)物(wu)病(bing)害(hai)呢(ne)?
微生物專家的研發已見成效,在自然界中精選的有益微生物菌(如枯草芽孢杆菌、放線菌)其代謝所產生的物質(生物酶、蛋白質、多糖、殼聚類等物質)對農作物的生長及減少作物的病害均有很大的輔助作用。其作用功效具體體現在以下幾個方麵:
1、促進細胞分裂提高作物光合作用;
2、促進作物根係發達,提高有機肥的利用率;
3、微生物代謝所產生的活性物質能平衡作物營養生長,能提高產品的品質。(舉例:如酶製劑的修複功效)
4、葉麵中噴施有益微生物菌,提高菌群優勢,“以菌製菌”減少作物病害。因此我認為:通過葉麵噴施有益微生物菌,有助於解決土壤肥力欠缺問題,達到增產增收,提高品質等綜合效益。
結語:
我wo們men今jin天tian重zhong點dian談tan到dao微wei生sheng物wu製zhi劑ji在zai有you機ji農nong業ye生sheng產chan資zi料liao當dang中zhong的de重zhong要yao性xing,我wo認ren為wei有you機ji農nong業ye的de生sheng產chan一yi環huan扣kou一yi環huan,生sheng產chan資zi料liao的de技ji術shu提ti升sheng與yu應ying用yong也ye是shi一yi環huan套tao一yi環huan,發fa展zhan有you機ji農nong業ye需xu要yao大da家jia協xie同tong發fa力li。
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