蘋果黴心病是一種在果實接近成熟期至貯藏期危害果實的病害，引起果實黴心、心腐或早期脫落。該病菌以菌絲體在病僵果
、壞死組織內或以孢子潛藏於芽的鱗片間越冬。翌春當溫濕度適宜時產生各種類型的孢子，借風雨傳播，病原孢子從萼筒
、雌雄蕊進入心室

，病菌主要在花期侵入，後潛伏於果心內
，隨果實的發育而增殖。一般最早6月下旬在樹上便可解剖到病果，但以果實生長後期居多。有些病果到貯藏期才表現症狀，引起黴爛。該病的發生與氣候、品pin種zhong密mi切qie相xiang關guan。花hua期qi溫wen暖nuan潮chao濕shi，有you利li於yu病bing菌jun的de繁fan殖zhi和he浸jin染ran。果guo園yuan地di勢shi低di窪wa
，樹shu冠guan鬱yu閉bi
，通tong風feng不bu良liang利li於yu發fa病bing。蘋ping果guo各ge品pin種zhong間jian發fa病bing情qing況kuang有you顯xian著zhu差cha異yi
，凡fan果guo實shi萼e口kou大da，萼e筒tong長chang與yu果guo心xin相xiang連lian的de易yi染ran病bing；萼口小、萼筒短的則較抗病。元帥係品種如紅星、金冠、富士等都比較容易染病。

蘋果黴心病的防治應采取生長期藥劑防治和貯藏期控製貯藏條件相結合的方法。

生長期藥劑防治 在蘋果生長期，應抓住三個關鍵用藥時期：

①花芽膨大至露紅期。結合防治蘋果白粉病等
，可選擇滲透性
、治療性較好的殺菌劑
，如：30%苯醚甲環唑·丙環唑懸浮劑1000~1500倍液或430克/升戊唑醇懸浮劑2000~3000倍液，1.5%噻黴酮水乳劑500倍液，以鏟除枝幹

、幹枯枝上產生的病菌分生孢子。

②初花期。選擇對坐果無影響的殺菌劑噴施，以消滅花器上的病菌。如3%多抗黴素水劑400倍液，或4%農抗120水劑600~800倍液
，80%代森錳鋅可濕性粉劑700倍液。

③幼果期。這是防治黴心病的關鍵時期，應在蘋果落花後10天選擇內吸性殺菌劑
，結合防治蘋果輪紋病
、炭疽病，噴灑430克/升戊唑醇懸浮劑4000~5000倍液，或10%苯醚甲環唑水分散粒劑3000~4000倍液
，70%乙磷鋁·錳鋅可濕性粉劑1000倍液。

采收後防治 對那些硬度差、果麵缺乏光澤的果實
，應剔除掉，杜絕入庫。有條件者，可先在10℃~15℃的庫內短期預貯
，剔除發病果後，再放入氣調冷庫中貯藏。