一、技術介紹：本(ben)項(xiang)目(mu)以(yi)蘆(lu)薈(hui)鮮(xian)葉(ye)為(wei)原(yuan)料(liao)，製(zhi)取(qu)穩(wen)定(ding)化(hua)蘆(lu)薈(hui)凝(ning)膠(jiao)製(zhi)品(pin)並(bing)生(sheng)產(chan)蘆(lu)薈(hui)係(xi)列(lie)產(chan)品(pin)。項(xiang)目(mu)根(gen)據(ju)蘆(lu)薈(hui)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)豐(feng)富(fu)，藥(yao)用(yong)保(bao)健(jian)價(jia)值(zhi)高(gao)，但(dan)結(jie)構(gou)複(fu)雜(za)和(he)極(ji)不(bu)穩(wen)定(ding)等(deng)特(te)點(dian)，采(cai)取(qu)抗(kang)氧(yang)化(hua)技(ji)術(shu)手(shou)段(duan)，有(you)效(xiao)解(jie)決(jue)蘆(lu)薈(hui)加(jia)工(gong)利(li)用(yong)過(guo)程(cheng)中(zhong)鮮(xian)葉(ye)主(zhu)要(yao)生(sheng)物(wu)活(huo)性(xing)成(cheng)分(fen)極(ji)易(yi)被(bei)氧(yang)化(hua)降(jiang)解(jie)失(shi)效(xiao)的(de)技(ji)術(shu)難(nan)題(ti)，製(zhi)取(qu)的(de)凝(ning)膠(jiao)製(zhi)品(pin)蘆(lu)薈(hui)多(duo)糖(tang)含(han)量(liang)1380毫克/升，是QB/2489-2000《食品用蘆薈製品》中多糖指標（600毫克/升）的2倍多，蘆薈素含量未檢出，各種微量元素檢測合格；gaixiangmushengchanliuchengduan，shebeiputong，gongyichengshu，touzishao，chengbendi，yuanliaoyoubaozheng，chanpinzhilianghao，gongxiaodutequanmian，shiyonganquankekao，weiguojialvseshipinA級產品，國家星火計劃名優產品，廣東省重點新產品。
項目技術適用於蘆薈保鮮，蘆薈在食品、化(hua)妝(zhuang)品(pin)和(he)醫(yi)藥(yao)等(deng)領(ling)域(yu)深(shen)度(du)開(kai)發(fa)。項(xiang)目(mu)技(ji)術(shu)能(neng)帶(dai)動(dong)雷(lei)州(zhou)半(ban)島(dao)及(ji)其(qi)他(ta)亞(ya)熱(re)帶(dai)地(di)區(qu)，尤(you)其(qi)是(shi)幹(gan)旱(han)貧(pin)瘠(ji)地(di)區(qu)大(da)麵(mian)積(ji)種(zhong)植(zhi)蘆(lu)薈(hui)並(bing)深(shen)加(jia)工(gong)，形(xing)成(cheng)新(xin)的(de)產(chan)業(ye)。
技術為本單位自主開發，具有自主知識產權。已取得省級技術成果登記，取得三項外觀設計和一項實用新型專利。
二、經濟效益：以年產6000噸食品飲料計，固定資產投資575萬元，流動資產投資325萬元，年產值5400萬元，利潤619萬元，稅收311萬元，內部收益率48.1%，財務淨現值（IC=10%）2742.5萬元，靜態投資回收期2.8年。
三、適用區域：南亞熱帶地區農業種植開發。
四、推廣方式：技術轉讓。
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