芍藥一般多生長在土層深厚,質地疏鬆,排水良好的壤土或砂壤土,多見於陽坡。
生物學特性
芍藥適宜溫暖濕潤氣候條件,具有喜光、喜溫、喜肥和一定的耐寒特性。在年均溫14.5℃,7月均溫27.8℃,極端最高溫42.1℃的條件下生長良好。
芍藥是宿根植物。每年3月萌發出土,4-6月為生長發育旺盛時期,花期5月,果期6-8月,8月中旬地上部分開始枯萎,這時是芍藥甙含量最高時期。
芍藥種子為上胚軸休眠類型,播種後當年生根,再經過一段低溫打破上胚軸休眠,翌春破土出苗。
栽培技術
㈠選地整地
一般多選排水良好,通風向陽,土層深厚,肥沃的壤土或砂壤土。前作以玉米、小麥、豆類、甘薯等作物較好。栽前要求精耕細作,耕深20-40厘米,耕翻1-2次,結合耕翻每畝施廄肥或堆肥2500-4000公斤作基肥,耙平,做成寬1.3-2.3米的高畦。如雨水過多,排水不良,畦寬可1米左右,20-30厘米畦間排水溝深。畦長視地形而定。北方多做平畦。
㈡種植方法
1.分根繁殖收獲時,將芍藥芽頭從根部割下,選形狀粗大、不空心、無病蟲害的芽盤,按大小和芽的多少,順其自然生長形狀切成數塊,每塊芽2-4個,作種。芍芽下留2厘米長的頭,以利生長,一般收1畝芍芽頭,可栽3-4畝。
芍(shao)芽(ya)頭(tou)最(zui)好(hao)隨(sui)切(qie)隨(sui)栽(zai),如(ru)不(bu)能(neng)及(ji)時(shi)栽(zai)種(zhong),應(ying)暫(zan)時(shi)貯(zhu)藏(zang)。在(zai)室(shi)內(nei)選(xuan)陰(yin)涼(liang)高(gao)燥(zao)通(tong)風(feng)處(chu),於(yu)地(di)上(shang)鋪(pu)濕(shi)潤(run)細(xi)砂(sha)土(tu),將(jiang)芽(ya)頭(tou)向(xiang)上(shang)堆(dui)放(fang),再(zai)蓋(gai)濕(shi)潤(run)砂(sha)土(tu)貯(zhu)藏(zang)。或(huo)在(zai)室(shi)外(wai)挖(wa)坑(keng)貯(zhu)藏(zang)。下(xia)雨(yu)時(shi)注(zhu)意(yi)排(pai)水(shui),以(yi)免(mian)黴(mei)爛(lan)。
芍藥8-10月種植,過晚芍芽頭已發新根,栽植時容易弄斷,影響來年生長。按芍芽頭大小分別栽植,便於管理。行株距50×30厘米,每畝栽4000-4500株。穴栽,每穴放芽頭1-2個,埋在地下3-6厘米為宜,蓋熏土並施人糞尿,覆土細堆成饅頭狀小堆,以利越冬。翌年3月上旬前後,芍芽萌發前平土。
2.種子繁殖單瓣芍藥結實多,8月上、中旬種子成熟時,於果微裂時及時采摘,隨采隨播,或用濕砂混拌貯藏至9月中、下旬播種。幼苗生長2-3年後進行定植。種子繁殖生長周期長,生產上應用較少。
㈢田間管理
1.中耕除草早春鬆土保墒。出苗後每年中耕除草4-6次,中耕宜淺,以免傷根死苗。10月下旬,地凍前,在離地麵7-10厘米處剪去枝葉,在根際培土約15厘米,以利越冬。安徽亳州常用"劈壟亮根"法,即在種植後第2年5月上旬,將芍株周圍的土,輕輕撥開,讓根部稍稍露出,晾5-7天,再培土擁根,可以提高地溫,並殺蟲滅菌,達到增產效果,但晾的時間不宜過長。
2.追肥第2年起每年追肥3次,第1次3月下旬-4月上旬,施淡人糞尿,第2次4月下旬每畝施人糞尿500公斤,第3次10-11月間,以圈肥為主,每畝1500-200公斤。第3年3月下旬每畝施人糞尿750公斤,腐熟餅肥50公斤,過磷酸鈣25公斤;4月下旬每畝施人糞尿1000公斤;11月間施廄肥1500-2000公斤。第4年收獲前追肥2次,3月下旬每畝施人糞尿1000公斤,加硫酸銨10公斤,過磷酸鈣25公斤;4月下旬,除磷肥外,按上述施肥量再施1次。每次施肥,宜於植株兩側開穴施下。
3.排灌芍藥喜旱怕澇,一般不需灌溉,嚴重幹旱時,宜在傍晚灌透1次水。多雨季節,及時清溝排水,減少根病。
4.摘蕾為了使養分集中供根部生長,每年春季現蕾時及時將花蕾摘除。
㈣病蟲害防治
1.病害葉斑病:常發生在夏季,主要危害葉片。病株葉片早落,植株生長衰弱。防治方法:發現病葉,及時剪除,清掃落葉集中燒毀;發病前及發病初期噴1∶1∶100波爾多液或50%退菌特800倍液,7-10天噴1次,連續多次。
鏽病:危害葉片,5月上旬發生,7-8月嚴重。防治方法:選地勢高燥,排水良好的土地,收獲時,將殘株病葉集中燒毀,以消滅越冬病原菌;發病初期,噴波美0.3-0.4度石硫合劑或97%敵鏽鈉400倍液,7-10天噴1次,連續多次。
灰黴病:危害葉、莖、花各部分,開花後發生。在高溫多濕的條件下發病嚴重,使葉片枯死脫落,植株生長衰弱。防治方法:清除被害枝葉,集中燒毀;雨後及時清溝排水,田間通風透光;選無病芍芽作種,並用65%代森鋅300倍液浸泡10-15分鍾後下種;發病初期噴1∶1∶100的波爾多液,每隔10-14天1次,連續3-4次。
軟腐病:病原菌從種芽切口處侵入,是種芽貯藏期間和芍藥加工過程中的一種病害。防治方法:種芽貯放要選通風處,使切口幹燥,貯放場所先鏟除表土及熟土後,用1%福爾馬林或波美5度石硫合劑噴灑消毒。
2.蟲害蠐螬和小地老虎,按常規方法防治。
㈤采收及加工
1.采收白芍於栽種後3-4年采收。采收季節,浙江於6月下旬-7月上旬,安徽、四川等地於8月間,山東於9月yue間jian。過guo遲chi根gen內nei澱dian粉fen轉zhuan化hua,幹gan燥zao後hou質zhi不bu堅jian實shi,質zhi地di輕qing泡pao。選xuan擇ze晴qing天tian,割ge去qu莖jing葉ye,挖wa出chu全quan根gen。除chu留liu芽ya頭tou作zuo種zhong外wai,切qie下xia芍shao根gen,加jia工gong藥yao用yong。一yi般ban畝mu產chan鮮xian根gen700-800公斤。
2.加工將芍根按大、小分開,在沸水中燙泡5-15fenzhong,tangshiqinfandong,daishaogenbiaopifabai,wushengxin,youxiangqishi,xunsulaoqifangrulengshuilijinpao,suijiquchuguaquwaipi,qieqiliangduan,yicuxifenbieshaigan。yekexianguaquwaipihouzhu,shaigan。shaishaoshijiagongdezhongyaohuanjie,ruguoshaidetaimeng,zewaiganneishibiaocengganlie,yifameibianzhi,yibanzaoshangchushai,zhongwuyingan3小時,下午3dianhouzaichushai,wanshangshoujinduiqibingyongmadaihuocaoxifugai,shishaogenneibuchaoqishenchu,cirizaichushai,rucifanfu,zhizhineiwaigantouweizhi。shaoyaozhuhou,ruyuyubunengjishichushaikeyongliuhuangxungan。
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