桔梗又名大藥,為常用中藥,喜涼爽濕潤環境。對土質要求不嚴,但以栽培在富含磷、鉀的中性類沙土裏生長較好。
選地整地
選陽光充足,七層深厚的坡地或排水良好的平地,土質宜選砂質壤土、壤土或腐殖土。每畝施土雜肥4000千克作底肥,深耕30~40厘米。整細耙平,作成1.2~1.5米的畦。
適時播種
選種以種子繁殖為主,但應注意一年生桔梗結的種子俗稱“娃娃種”,瘦(shou)小(xiao)而(er)癟(bie),顏(yan)色(se)較(jiao)淺(qian),出(chu)苗(miao)率(lv)低(di),且(qie)幼(you)苗(miao)細(xi)弱(ruo),產(chan)量(liang)低(di),而(er)二(er)年(nian)生(sheng)桔(ju)梗(geng)結(jie)的(de)種(zhong)子(zi)大(da)而(er)飽(bao)滿(man),顏(yan)色(se)深(shen),播(bo)種(zhong)後(hou)出(chu)苗(miao)率(lv)高(gao),植(zhi)株(zhu)生(sheng)長(chang)快(kuai),產(chan)量(liang)高(gao),一(yi)般(ban)單(dan)產(chan)可(ke)比(bi)“娃娃種”高30%以上。
種子處理將種子置於50℃~60℃的溫水中,不斷攪動,並將泥土、癟子及其他雜質漂出,待水涼後,再浸泡12小時,或用0.3%高錳酸鉀溶液浸種12小時,可提高發芽率。
播種期秋播、冬播及春播均可,但以9~10秋播為好,秋播當年出苗,生長期長,結果率和根粗明顯高於次年春播者。
播種方法一般采用直播,也可育苗移栽。直播產量高於移栽,且根形分杈小,質量好。在生產上多采用條播:在畦麵上按行距20~25厘米開條溝,深4~5厘米,播幅10厘米。為使種子播得均勻,可用2~3倍的細土或細砂拌勻播種,播後蓋火灰或覆土2厘米。直播每畝750~1000克,育苗每畝350~500克。
田間管理
間苗補苗苗高2厘米時適當疏苗,苗高3~4厘米時定苗,以苗距10厘米左右留壯苗1株。補苗和間苗可同時進行,帶土補苗易於成活。
中耕除草由於桔梗前期生長緩慢,故應及時除草,一般3次,第一次在苗高7~10厘米時,一月之後進行第二次,再過一個月進行第三次,力爭做到見草就除。
肥水管理6~9月是桔梗生長旺季,6月下旬和7月(yue)視(shi)植(zhi)株(zhu)生(sheng)長(chang)情(qing)況(kuang)應(ying)適(shi)時(shi)追(zhui)肥(fei),肥(fei)種(zhong)以(yi)人(ren)畜(chu)糞(fen)為(wei)主(zhu),配(pei)施(shi)少(shao)量(liang)磷(lin)肥(fei)和(he)尿(niao)素(su)。無(wu)論(lun)是(shi)直(zhi)播(bo)還(hai)是(shi)育(yu)苗(miao)移(yi)栽(zai),天(tian)旱(han)時(shi)都(dou)應(ying)澆(jiao)水(shui)。雨(yu)季(ji)田(tian)內(nei)積(ji)水(shui),桔(ju)梗(geng)很(hen)易(yi)爛(lan)根(gen),應(ying)注(zhu)意(yi)排(pai)水(shui)。
打頂除花苗高10厘米時,2年(nian)生(sheng)留(liu)種(zhong)植(zhi)株(zhu)進(jin)行(xing)打(da)頂(ding),以(yi)增(zeng)加(jia)果(guo)實(shi)的(de)種(zhong)子(zi)數(shu)和(he)種(zhong)子(zi)飽(bao)滿(man)度(du),提(ti)高(gao)種(zhong)子(zi)產(chan)量(liang)。而(er)一(yi)年(nian)生(sheng)或(huo)二(er)年(nian)生(sheng)的(de)非(fei)留(liu)種(zhong)用(yong)植(zhi)株(zhu)一(yi)律(lv)除(chu)花(hua),以(yi)減(jian)少(shao)養(yang)分(fen)消(xiao)耗(hao),促(cu)進(jin)地(di)下(xia)根(gen)的(de)生(sheng)長(chang)。在(zai)盛(sheng)花(hua)期(qi)噴(pen)施(shi)1毫升/每升的乙烯利1次可基本上達到除花目的,產量較不噴施者增加45%。
病蟲害防治
輪紋病和紋枯病主要為害葉片,發病初期可用1∶1∶100波爾多液或50%多菌靈1000倍液噴施防治。
擬地甲為害根部,可在5~6月幼蟲期用90%敵百蟲800倍液或50%辛硫磷1000倍液噴殺。
蚜蟲、紅蜘蛛害幼苗和葉片,可用40%樂果乳劑1500~2000倍液或80%敵敵畏乳劑1500倍液,每10天噴殺1次。
菟絲子在桔梗地裏能大麵積蔓延,可將菟絲子莖全部拔掉,為害嚴重時連桔梗植株一起拔掉,並深埋或集中燒毀。
此外尚有螻蛄、地老虎和蠐螬等為害,可用敵百蟲毒餌誘殺。
采收與加工
播種兩年或移栽當年的秋季,當葉片黃萎時即可采挖,割去莖葉、蘆頭,將根部泥土洗淨後,浸在水中,趁鮮用竹片或玻璃片刮去表麵粗皮,洗淨,曬幹或用無煙煤火炕幹即成。
留種技術
桔梗花期較長,果實成熟期很不一致,留種時,應選擇二年生的植株,於9月上、中旬剪去弱小的側枝和頂端較嫩的花序,使營養集中在上中部果實。10月份當蒴果變黃,果頂初裂時,分期分批采收。采收時應連果梗、枝梗一起割下,先置室內通風處後熟3~4天,然後再曬幹,脫粒,去除癟子和雜質後貯藏備用。成熟的果實易裂,造成種子散落,故應及時采收。
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