采用地膜覆蓋的方式栽植大蒜,能夠提前大蒜的上市時間,增加產量,一般畝增產增收10%以上。下麵,將秋栽地膜大蒜的栽培要點介紹一下,供蒜農朋友參考。
一、選擇優良品種。選擇蒼山大蒜、金鄉大蒜,這兩個品種是山東省優良的大蒜品種,也是重要的出口品種。每個蒜頭有7~8瓣,外皮稍帶紫紅色,皮薄,蒜瓣肥大,辣味濃,品質好,屬於有薹種。生長健壯,耐寒性強,抽薹率高,耐貯藏,適於秋栽。
二、適期播種。大蒜必須適期播種,過早,出苗率低,且易出現複瓣蒜;過遲,冬前生育期短,幼苗太小,易受凍害,且影響大蒜產量及品質。為了保證大蒜越冬前值株葉片數達到4~5葉,一般在我省中部地區適宜播期為9月下旬~10月上旬。
三、整地施肥。大蒜對土壤的適應性比較廣泛,沙壤、壤土和夜潮地都可以,但以有機質豐富、土層深厚、排(pai)水(shui)良(liang)好(hao)的(de)微(wei)酸(suan)性(xing)沙(sha)質(zhi)土(tu)壤(rang)為(wei)好(hao)。在(zai)這(zhe)樣(yang)的(de)土(tu)壤(rang)上(shang)種(zhong)植(zhi)大(da)蒜(suan),根(gen)係(xi)發(fa)達(da),返(fan)青(qing)早(zao),抽(chou)薹(tai)早(zao),蒜(suan)頭(tou)大(da),而(er)且(qie)辣(la)味(wei)濃(nong)香(xiang),起(qi)蒜(suan)容(rong)易(yi)。精(jing)細(xi)整(zheng)地(di),增(zeng)施(shi)有(you)機(ji)肥(fei),對(dui)提(ti)高(gao)大(da)蒜(suan)產(chan)量(liang)改(gai)善(shan)品(pin)質(zhi)具(ju)有(you)重(zhong)要(yao)意(yi)義(yi)。種(zhong)植(zhi)大(da)蒜(suan)的(de)地(di)塊(kuai)需(xu)要(yao)深(shen)翻(fan)細(xi)耙(pa),以(yi)增(zeng)加(jia)土(tu)壤(rang)的(de)通(tong)透(tou)性(xing),有(you)利(li)於(yu)土(tu)壤(rang)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)活(huo)動(dong)和(he)土(tu)壤(rang)養(yang)份(fen)的(de)轉(zhuan)化(hua),有(you)利(li)於(yu)根(gen)係(xi)的(de)發(fa)展(zhan)和(he)鱗(lin)莖(jing)肥(fei)大(da)。上(shang)茬(cha)作(zuo)物(wu)收(shou)獲(huo)後(hou)要(yao)及(ji)早(zao)耕(geng)翻(fan)曬(shai)壟(long),耕(geng)地(di)深(shen)翻(fan)20~30厘米。由於覆蓋地膜,在大蒜生長期間不宜追肥,因此,在播種前應結合整地一次性施足底肥,每畝地施優質圈肥5000公斤,餅肥80公斤,氮、磷、鉀三元複合肥40公斤,硫酸鋅1.5公斤。
四、播種蓋膜。選擇個頭大、蒜瓣大而整齊、蒜瓣硬實、顏色潔白而新鮮的蒜頭作種。一般要求蒜瓣百粒重400克以上,當地溫穩定在18~19℃,即可播種,這樣到越冬時蒜苗高可達25厘米以上,有利於安全越冬。播種要求行距在15厘米左右,株距掌握在6~8厘米,開溝深度為10厘米,將種瓣排在溝中,並使其保持直立,每畝地密度掌握在40000~50000株,然後蓋土覆膜。覆膜時,要求地膜在畦麵上平展而無皺褶,地膜下麵無空隙,使地膜緊貼畦麵,以免滋生雜草當大蒜出苗50%以上時進行破膜,破膜用尖鐵絲在膜上紮孔,孔口直徑掌握在1厘米左右。
五、田間管理。播種後應立即澆一次透水,出齊苗後澆第2次水,土壤封凍前澆一次防凍水。數天後覆蓋草簾或玉米秸稈,防寒防旱,保證蒜苗安全越冬。“春分”前後應及時清除地麵覆蓋物並選晴朗溫暖天氣澆水,促進蒜苗及早返青生長。4月初~4月底根據墒情澆一次發棵水、隨水追肥2~3次,一般畝追施尿素15公斤,采薹前3~4天停止澆水。蒜薹收獲後應經常保持土壤濕潤,促進蒜頭迅速增大,直至收獲前2~3天停止澆水。
六、病蟲害防治。當蒜苗長到2葉1心時,用高效氯氰菊酯等高效低毒農藥防治蒜薊馬和蒜蠅等害蟲。3月中旬注意防治蒜蛆、蒜螟,用藥同上。用50%多黴靈或65%甲黴靈1000倍液防治大蒜葉枯病。
七、適時收獲。我省中南部地區,一般天氣條件下,地膜大蒜在5yuezhongxiaxunshouhuo。zheshizhizhuyepiandabufenyijingkugan,jiajingbianruan,weicaishoudezuijiashiqi,kezhuazhuyoulishijihejiaogaodexingqingjishichushouxiansuan,ruxingqingbuhao,keliangganhouzaicuojichushougansuanhuozaidongjishengchansuanhuang。
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