林(lin)下(xia)參(can)指(zhi)利(li)用(yong)野(ye)山(shan)參(can)的(de)小(xiao)撚(nian)子(zi)或(huo)籽(zi)海(hai)仿(fang)山(shan)參(can)條(tiao)件(jian)而(er)育(yu)成(cheng)的(de)人(ren)參(can)。采(cai)挖(wa)山(shan)參(can)時(shi)挖(wa)到(dao)的(de)山(shan)參(can)幼(you)苗(miao),棄(qi)之(zhi)可(ke)惜(xi),重(zhong)新(xin)栽(zai)入(ru)山(shan)林(lin)中(zhong),令(ling)其(qi)自(zi)然(ran)生(sheng)長(chang),若(ruo)幹(gan)年(nian)後(hou)再(zai)挖(wa)出(chu)利(li)用(yong),也(ye)叫(jiao)山(shan)參(can)“趴貨”。而(er)現(xian)在(zai)我(wo)們(men)說(shuo)的(de)林(lin)下(xia)參(can)是(shi)指(zhi)利(li)用(yong)現(xian)有(you)園(yuan)參(can)品(pin)種(zhong)參(can)籽(zi),廣(guang)播(bo)於(yu)山(shan)野(ye)林(lin)間(jian),人(ren)工(gong)創(chuang)造(zao)仿(fang)山(shan)參(can)條(tiao)件(jian),少(shao)量(liang)人(ren)工(gong)管(guan)理(li),一(yi)般(ban)在(zai)十(shi)二(er)年(nian)以(yi)上(shang)的(de)人(ren)參(can)。
一、種子繁殖
1、選(xuan)種(zhong)。這(zhe)是(shi)發(fa)展(zhan)林(lin)下(xia)參(can)重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)項(xiang)工(gong)作(zuo),要(yao)想(xiang)培(pei)育(yu)出(chu)和(he)山(shan)參(can)特(te)性(xing)的(de)林(lin)下(xia)參(can),就(jiu)要(yao)模(mo)仿(fang)自(zi)然(ran)。山(shan)參(can)最(zui)大(da)的(de)特(te)點(dian)為(wei)脖(bo)和(he)蘆(lu),人(ren)們(men)逐(zhu)漸(jian)從(cong)棚(peng)參(can)中(zhong)選(xuan)出(chu)了(le)蘆(lu)脖(bo)長(chang)的(de)品(pin)種(zhong)——長脖蘆、二馬芽、大馬芽。⑴長脖蘆:此品種在播種後同等生長年限內,蘆脖明顯伸長,種粒較小,每千克2萬粒左右。⑵二馬芽:蘆脖生長量對比長脖蘆差,整體生長也慢,種粒每千克1.6萬粒左右。⑶大馬芽:體長蘆短,整體生長快,產量高,適應於棚園參栽培,種粒每千克1.5萬粒左右。總之,選種應選“長脖蘆”和“二馬芽”品種。
2、選種應注意事項。⑴病害種子:因林下參年限長,病害損失很大,特別是人參“繡病”(紅皮病),一旦發生,就給全園帶來不可估量的損失,一定要買本地知底細的參籽,有病史的參籽千萬不要用。⑵炸口率和胚芽情況:zaigoumaizhongzishi,yidingyaokanqingzhakoushifouqingchu,peiyashifoubaoman,shichangshangyougebieheixinmaizhonghujiangyichuyaguochangdezhongzibayacuodiaochongdangzhakoucanzi,zaijiushihaozhonglihunhuaizi。
3、種(zhong)子(zi)處(chu)理(li)。人(ren)參(can)種(zhong)子(zi)是(shi)個(ge)深(shen)休(xiu)眠(mian)種(zhong)子(zi),即(ji)使(shi)給(gei)它(ta)提(ti)供(gong)發(fa)芽(ya)所(suo)需(xu)的(de)條(tiao)件(jian)也(ye)不(bu)能(neng)發(fa)芽(ya),稱(cheng)之(zhi)為(wei)種(zhong)子(zi)休(xiu)眠(mian),這(zhe)是(shi)因(yin)為(wei)種(zhong)子(zi)雖(sui)然(ran)已(yi)經(jing)成(cheng)熟(shu),但(dan)其(qi)內(nei)在(zai)的(de)胚(pei)芽(ya)尚(shang)需(xu)一(yi)定(ding)的(de)時(shi)間(jian)繼(ji)續(xu)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)後(hou),才(cai)能(neng)完(wan)成(cheng)發(fa)芽(ya)的(de)準(zhun)備(bei)工(gong)作(zuo)。例(li)如(ru):西洋參自然成熟種子直接播於苗床,在北方(140天)要到第三年春季才出苗。可見種子處理尤為重要。種子處理的方法很多,這裏隻簡單介紹一種室外自然炸口法。
七月份後種子熟紅時采收,立即用清水洗去外麵的果肉,然後用赤黴素(920)1克,加水17.5千克,浸種12小時,撈出後拌三倍細沙埋藏。方法是在向陽的地上挖深250厘米,寬80厘(li)米(mi)的(de)地(di)槽(cao),長(chang)度(du)根(gen)據(ju)種(zhong)量(liang)而(er)定(ding),下(xia)鋪(pu)編(bian)織(zhi)袋(dai),袋(dai)上(shang)麵(mian)鋪(pu)一(yi)層(ceng)細(xi)沙(sha),將(jiang)拌(ban)沙(sha)的(de)種(zhong)子(zi)放(fang)入(ru)槽(cao)中(zhong)攤(tan)勻(yun)。上(shang)麵(mian)蓋(gai)上(shang)濕(shi)草(cao)簾(lian),經(jing)常(chang)翻(fan)倒(dao)人(ren)工(gong)調(tiao)解(jie)濕(shi)度(du),陰(yin)雨(yu)天(tian)上(shang)麵(mian)蓋(gai)上(shang)塑(su)料(liao)布(bu)以(yi)防(fang)濕(shi)度(du)過(guo)大(da)。好(hao)天(tian)時(shi)撤(che)下(xia)來(lai),90天左右,即可炸口,長出胚芽。
4、選場子。人參生長的條件要求:人參是一種喜冷涼、濕shi潤run而er耐nai蔭yin的de藥yao用yong植zhi物wu,喜xi光guang怕pa曬shai,喜xi蔭yin怕pa澇lao,忌ji直zhi射she光guang,最zui忌ji熱re雨yu淋lin溢yi。所suo以yi,清qing選xuan場chang子zi要yao盡jin量liang創chuang造zao符fu合he人ren參can生sheng長chang的de條tiao件jian,做zuo到dao以yi下xia幾ji點dian。⑴林分:應選擇天然闊葉林或天然針葉混交林,近幾年也有用落葉人工林的,其保苗率很高。⑵鬱閉度:應保證不漏天,鬱閉度為0.4-0.6之間,最好是複層林。⑶坡度:應選為35度以下,10-30度為宜,低窪、排水不暢不宜發展。⑷坡向:以東坡、東南坡為好。⑸土壤:應選擇肥沃,疏鬆、通氣保水好、土層5-6厘米,下麵底土最好為黃沙土,含沙量25-40%為好,全部黑土易出現“白孩子”。
5、清場整地。首先將不均勻的小林木清理間伐,除掉混雜的林下灌木運到場外。然後開始整地,具體操作如下。⑴放線摟檔:順山用繩放一趟線,要根據山形安排。然後按線打出1.5米床麵,0.5米作業用的檔,將殘枝樹葉摟入兩邊作業道。⑵打順水嶝:按照山形的走勢和山中溝的分布,每隔30-50米打一條順水溝,將水順入自然溝內。防止山坡長,流水衝刷林下參。⑶淺刨:在不破壞原土層的情況下,將多年生的惡性雜草根和小灌木刨除。⑷摟清:把刨除的雜草等摟入作業道。⑸刨溝播種:在摟清後的床麵上橫山開溝,行距15-20厘米,深3厘米在溝內播種40粒左右,按每畝7斤種子的密度。然後用鐵耙蓋土,如果是秋播,播完種子的上麵還要蓋上草或作業道中的樹葉,床上麵還要用花生仁、小魚等拌上鼠藥,以防鼠害。
6、管理。⑴播種的第一、二年,由於苗小,雜草易欺苗,超過人參的雜草用刀割掉,最好每年將作業道土蓋在床麵一層,以便拔脖。⑵中期結籽後,不能下頭助長,防止生長過快跑紋。⑶打陽,這是近幾年從管理經驗中總結出來的一個最好的提脖、提紋的方法,要從坡向和山勢確定是上打陽還是下打陽,方法是用木棍將參莖按方向壓倒,使參的葉子被麵朝向陽光。
二、仿野生栽培法
1、林下移山參(林下秧趴)。林下移山參也叫林下秧趴,“趴”為東北的方言,意為“藏”,原是山農挖參時發現的小撚子,藏於深山移栽,稱之為趴貨,可偽充野山參而帶來豐厚的利潤。
長期的實踐,人們發現,園參4-5年內的人參苗與野山參4-5年的參苗比較,在性狀特征上並無多大區別,但後期的生長明顯加快,清須、增紋、拔圓蘆等質變都在生長後期,無論哪種環境培育的參苗,隻要在野外林下生長幾十年,定會脫胎換骨、蛻變成野山參,常混充野山參出售,所以,栽培林下秧趴越來越多。其方法如下:⑴選場整地:林下移山參選場整地與播種林下參相同。⑵選苗:選xuan苗miao是shi成cheng敗bai的de關guan鍵jian。最zui好hao選xuan用yong采cai集ji到dao的de純chun野ye山shan參can苗miao和he籽zi海hai中zhong選xuan脖bo長chang而er不bu是shi竹zhu節jie蘆lu小xiao苗miao,純chun野ye山shan參can脖bo稍shao短duan一yi點dian,體ti型xing好hao可ke以yi。選xuan苗miao標biao準zhun,體ti重zhong為wei1克以上,脖子最好在2厘米以上,脖長是主體的一半為標準。而現在人們所用的栽子大多都是5年內的林下參苗,也有從園參中選出的具有初步特征的參苗。⑶栽貨:用鐵鎬在池麵上橫山摟溝,把參苗整型,立體栽分枝擺放自然。邊整形邊栽,2年生株距3厘米,5年生株距4厘米,覆土深為5-6limi,dangtianxuandecanmiaozuihaodangtianzaiwan。ruguobunengjishizaiwanyongqingtaibaocunyaozang。zaiwanhouyongqingcaojishuyegaishang,yifangbaoshai,younengqidaodongjifanghanzuoyong。
2、園籽趴參。園參種子撒播在參畦內,不移動、不除草、ziranshengchangshijinianhuoshushinian,chengzhiweiyuanzipa,zhezhongcanluchangwanshu,duoshuntihenglingti,youyucaiyongniannianjiatu,qidaolexiangshangshenludezuoyong,shicanluzhilixiangshangwuwanqu,dingshaoerxiao,baomiaolvgao,henduodifangcaiyongcifangfa。juticaozuoyouyixiajidian:⑴選地整地如籽播林下參相同,但坡度可放大點(35-45度),鬱閉度可小,因有參棚。⑵棚架:葦製全陰棚,前簷1米,後簷70厘米,保證上午10點至下午2點無直射光。⑶播種:長脖蘆參籽一塊簾(15平方米)0.4公斤漫場。
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