鮑魚是一種具有很高經濟價值的貝類,以味道鮮美、營養價值高而著稱,又因其自然資源量低,故而更成為珍稀食品。在我國,鮑魚的養殖在上世紀90年代飛速發展,是繼海帶、紫菜、眙貝、扇貝、對(dui)蝦(xia)之(zhi)後(hou)的(de)又(you)一(yi)重(zhong)要(yao)的(de)新(xin)興(xing)海(hai)水(shui)養(yang)殖(zhi)品(pin)種(zhong)。隨(sui)著(zhe)鮑(bao)魚(yu)養(yang)殖(zhi)規(gui)模(mo)的(de)不(bu)斷(duan)擴(kuo)大(da),其(qi)病(bing)害(hai)也(ye)相(xiang)繼(ji)發(fa)生(sheng),並(bing)且(qie)有(you)逐(zhu)年(nian)加(jia)重(zhong)之(zhi)勢(shi)。目(mu)前(qian),病(bing)害(hai)問(wen)題(ti)已(yi)對(dui)我(wo)國(guo)養(yang)鮑(bao)業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)構(gou)成(cheng)了(le)嚴(yan)重(zhong)威(wei)脅(xie)。本(ben)文(wen)將(jiang)鮑(bao)魚(yu)人(ren)工(gong)養(yang)殖(zhi)中(zhong)常(chang)見(jian)的(de)幾(ji)種(zhong)疾(ji)病(bing)的(de)病(bing)因(yin)、症狀、診斷以及防治措施作一總結介紹,供養殖者借鑒。
一、肌肉萎縮症
[病因及流行情況] 該病由病毒感染而致,因直接從貝足組織肌肉萎縮壞死,而命名為肌肉萎縮症。患病高峰期為每年的4~8月水溫上升期,當水溫超過23℃,發病率明顯增高,病鮑病情加重;而水溫在13℃和25℃範圍外,則發病率較低。該病主要危害體長在1.5厘米左右的鮑稚貝,死亡率可達50%左右,危害性較大。
[臨床症狀] zhibeisheshiliangjianshao,fuzheliheyidongxingyejianruo,lvzujirouzhongchengchangtuoyuanxingdeyichangxibaohuaisi,qiwaitaomodengzuzhichuxianchihesehuaquesun。huanbinggetichuxianjirouweisuo,zaizubujirouxingchengliuzhuangwu,zuizhongdaozhibingbaosiwang。sihouganbie,wufulanxianxiang。
[防治措施] 該病目前尚無有效藥物治療,隻能以預防為主。防治對策:對親貝的選擇應高度重視,早期防止親貝和稚貝帶入病原體;用清潔水進行受精卵的洗卵;在種苗生產中對設施、器具要盡量進行嚴格消毒、殺菌;采用紫外線照射後的殺菌海水作為飼育水源。
二、氣泡病
[病因及流行情況] 本(ben)病(bing)發(fa)病(bing)原(yuan)因(yin)迄(qi)今(jin)尚(shang)無(wu)較(jiao)一(yi)致(zhi)的(de)看(kan)法(fa)。有(you)研(yan)究(jiu)者(zhe)認(ren)為(wei)是(shi)稚(zhi)幼(you)鮑(bao)對(dui)人(ren)工(gong)配(pei)合(he)飼(si)料(liao)尚(shang)未(wei)完(wan)全(quan)適(shi)應(ying),致(zhi)使(shi)消(xiao)化(hua)道(dao)內(nei)的(de)原(yuan)有(you)微(wei)生(sheng)物(wu)體(ti)係(xi)被(bei)打(da)亂(luan)所(suo)致(zhi);另有研究者認為是在光照強烈及水流不暢情況下,投喂的新鮮海藻通過光合作用產生溶氧過多引起鮑發病;也有研究者認為是病源性的,是由某些病原菌感染所致。該病自80年代後期起在我國育苗生產單位時有發生,是剝離後1~2個(ge)月(yue)期(qi)間(jian)內(nei)稚(zhi)幼(you)鮑(bao)的(de)多(duo)發(fa)病(bing)之(zhi)一(yi),中(zhong)間(jian)育(yu)成(cheng)階(jie)段(duan)的(de)鮑(bao)苗(miao)有(you)時(shi)也(ye)可(ke)能(neng)發(fa)病(bing)。本(ben)病(bing)主(zhu)要(yao)發(fa)生(sheng)於(yu)高(gao)溫(wen)季(ji)節(jie),低(di)溫(wen)季(ji)節(jie)發(fa)病(bing)率(lv)較(jiao)低(di)。發(fa)病(bing)後(hou)蔓(man)延(yan)較(jiao)快(kuai),發(fa)病(bing)麵(mian)廣(guang)、死亡量也比較大,有可能給育苗單位造成極其嚴重的後果。
[臨床症狀] 病(bing)鮑(bao)吸(xi)附(fu)力(li)下(xia)降(jiang)甚(shen)至(zhi)完(wan)全(quan)失(shi)去(qu)吸(xi)附(fu)能(neng)力(li),攝(she)食(shi)量(liang)劇(ju)減(jian)甚(shen)至(zhi)停(ting)食(shi)。鮑(bao)體(ti)浮(fu)於(yu)水(shui)麵(mian),口(kou)部(bu)色(se)素(su)退(tui)化(hua),齒(chi)舌(she)異(yi)常(chang)擴(kuo)張(zhang)。解(jie)剖(pou)可(ke)見(jian)其(qi)上(shang)皮(pi)組(zu)織(zhi)全(quan)身(shen)肌(ji)肉(rou)和(he)結(jie)締(di)組(zu)織(zhi)中(zhong)都(dou)有(you)氣(qi)泡(pao),血(xue)管(guan)也(ye)發(fa)生(sheng)氣(qi)泡(pao)栓(shuan)塞(sai),血(xue)細(xi)胞(bao)中(zhong)液(ye)泡(pao)擴(kuo)大(da),內(nei)髒(zang)部(bu)位(wei)腫(zhong)脹(zhang)。
[防治措施] 在日常投喂中嚴格遵守“四定”原則,另外注意①投喂大量新鮮海藻時應避免強光照射,並加大水流量。②如因投喂人工配合飼料使鮑消化不良以致發酵後產生氣泡,隻要刺破氣泡放出氣體,病鮑可慢慢自愈。此外可選擇更換適口餌料。③發現病情後,及時將病鮑轉移到新鮮海水中暫養並加大流水量。
三、膿皰病
[病因及流行情況] 該病由河弧菌感染所致,主要感染3~5厘米的稚幼鮑,夏季連續高溫季節發病頻繁,持續時間長,死亡率高,造成的經濟損失極其嚴重。
[臨床症狀] 患huan膿nong皰pao病bing的de鮑bao可ke見jian足zu肌ji上shang有you多duo處chu微wei微wei隆long起qi的de白bai色se膿nong皰pao,一yi般ban可ke維wei持chi一yi段duan時shi間jian不bu破po裂lie。夏xia季ji持chi續xu高gao溫wen時shi,病bing情qing加jia重zhong,病bing程cheng縮suo短duan,膿nong皰pao在zai較jiao短duan時shi間jian內nei即ji行xing破po裂lie。破po裂lie的de膿nong皰pao流liu出chu大da量liang的de白bai色se膿nong汁zhi,並bing留liu下xia2~5毫hao米mi不bu等deng的de深shen孔kong,使shi足zu麵mian肌ji肉rou呈cheng現xian不bu同tong程cheng度du的de潰kui爛lan。鏡jing檢jian發fa現xian膿nong汁zhi裏li的de杆gan形xing菌jun在zai運yun動dong。此ci時shi的de鮑bao附fu著zhe能neng力li下xia降jiang,食shi欲yu下xia降jiang,直zhi至zhi從cong波bo紋wen板ban上shang脫tuo落luo水shui中zhong,饑ji餓e而er死si。
[防治措施] 預防措施:①稚(zhi)鮑(bao)和(he)成(cheng)鮑(bao)均(jun)可(ke)感(gan)染(ran)膿(nong)皰(pao)病(bing),特(te)別(bie)是(shi)成(cheng)鮑(bao)感(gan)染(ran)此(ci)病(bing)後(hou),症(zheng)狀(zhuang)肉(rou)眼(yan)可(ke)見(jian)。為(wei)防(fang)止(zhi)病(bing)原(yuan)菌(jun)汙(wu)染(ran)水(shui)體(ti)感(gan)染(ran)健(jian)康(kang)鮑(bao),應(ying)將(jiang)病(bing)鮑(bao)與(yu)健(jian)康(kang)鮑(bao)分(fen)開(kai)喂(wei)養(yang)。②稚鮑感染膿皰病不易發現,死亡率高。因此,要嚴格選擇健壯無病的親鮑育苗。避免親鮑攜帶病原菌,以減少鮑苗的染病機會。③膿皰病病原菌的生長溫度範圍為15~42℃,30℃時生長速度接近最高水平,在15~30℃之間溫度每升高5℃shengchangsuduzengjiajinyibei。juci,zaibaozhengbaodeshengchangsududeqingkuangxia,shidangbaochidiwenhuanjing,tebieshishengxiagaowenjijiecaiqucicuoshi,kezaiyidingchengdushangkongzhibingyuanjundedaliangfanzhi。④為預防膿皰病在高溫季節的暴發,可在高溫季節來臨前夕,有計劃地合理使用藥物預防。具體方法可采用:每立方水體中投放3.12克複方新諾明,藥浴3小時,每天1次連續3天為1個周期,隔3~5天再進行下一個周期。
治療方法:在膿皰病暴發期間可采用每立方水體中投放6.25克的複方新諾明,對病鮑進行藥浴。一般可采用每天藥浴3小時,連續3天為1個療程,停藥3~5天再進行下一個療程。病情嚴重、死亡率居高不下時,每療程可持續5天。每天藥浴1次,每次3小時。亦可取1.56克/立方米的複方新諾明配合6.25克/立方米氟呱酸藥浴,方法同上。
四、破腹病
[病因及流行情況] 由弧菌侵入所致。
[臨床症狀] 病鮑分泌粘液增多,外套膜與鮑殼連接處變為褐色並易分離,嚴重時外套膜多在內髒角狀體處破裂,內髒裸露,上、下足肌肉變軟腐爛致死。
[防治措施] 在每立方水體中,施用2片複方新諾明(首次加倍),或施用1克/立方米溴氯海因藥浴,均可獲得療效。用藥時間最好在下午5時左右,此時池內停止流水4~6小時,結合充氣增氧,堅持5天時間為宜。
五、潰瘍病
[病因及流行情況] yourongzaohujunganraneryinqi,bingyouhaishuizhongdebingyuanjuntongguobaotideshangpizuzhijinrutinei,jierjinyibuqinruxuedouheshenjingqiaozhouwei。cibingfashengdegaofengqiduozaichunmohexiachu,weizhongguomuqianliuxingjiaoguangdebinghaizhiyi,qisiwanglvkeda60%。
[臨床症狀] 病鮑表現在足、外套膜水腫,呈現大小不一的潰瘍,致使足部、觸手鬆弛,內髒團和中部萎縮、無法翻轉,嚴重者直至發生死亡。
[防治措施] 可采用水科院南海所研製的CP95藥物進行靜水藥浴,每立方水體中投放CP95藥物8克藥浴病鮑2小時,也可采用每立方水體中投放CP95藥物4克藥浴24小時。
六、“裂殼病”
[病因及流行情況] 該病由球狀病毒引發,該種病毒在血細胞質中裝配,具雙層囊膜,無包涵體,大小在80namizuoyou。chuanbotujingweishuipingchuanbo,zuidakenengshijingkoujinrutinei。benbingduofashengyubaomiaodeshineiyuedongqihuoshineiyuchengqi,yekenengzaochengbijiaoyanzhongdeweihai。
[臨床症狀] 病鮑的足部變瘦、色澤變黃並失去韌性、足表麵常帶有大量黏液狀物,貝殼變薄、殼外緣稍向外翻卷、殼孔之間因貝殼的腐蝕而呈現相互連通狀,同時還出現活力減弱、攝食量下降、軟體部消瘦萎縮等症狀,繼而逐漸死亡。
[防治措施] 對該病目前尚無有效的治療方法,隻能采用以預防為主的措施,防止發病與感染傳播。
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