談到家禽疫病“管控”，盡管我是獸醫
，但結合24年的養殖實踐和經驗，我還是要說家禽的疫病管控一定要在“管”上下功夫，“控”的效果自然也就有了。這裏的管，主要是飼養管理的重要內容，這裏的控就是讓雞群不發病、少發病、發病以後能快速康複不留後遺症。

一
、管人：對(dui)方(fang)興(xing)未(wei)艾(ai)的(de)規(gui)模(mo)化(hua)養(yang)殖(zhi)來(lai)講(jiang)，單(dan)兵(bing)作(zuo)戰(zhan)開(kai)始(shi)向(xiang)團(tuan)隊(dui)作(zuo)戰(zhan)過(guo)度(du)和(he)轉(zhuan)型(xing)，但(dan)由(you)於(yu)過(guo)度(du)不(bu)力(li)和(he)轉(zhuan)型(xing)不(bu)及(ji)時(shi)，導(dao)致(zhi)了(le)很(hen)多(duo)規(gui)模(mo)化(hua)肉(rou)雞(ji)養(yang)殖(zhi)效(xiao)果(guo)不(bu)理(li)想(xiang)
，甚(shen)至(zhi)屢(lv)虧(kui)不(bu)盈(ying)。不(bu)管(guan)硬(ying)件(jian)如(ru)何(he)，人(ren)永(yong)遠(yuan)是(shi)養(yang)殖(zhi)的(de)主(zhu)體(ti)，場(chang)長(chang)、技術員、帶班長
、飼養員等等，人的因素對養殖成敗至關重要。管人？主要采用的是培訓、規(gui)範(fan)和(he)激(ji)勵(li)為(wei)主(zhu)的(de)模(mo)式(shi)。通(tong)過(guo)培(pei)訓(xun)，讓(rang)大(da)家(jia)具(ju)備(bei)專(zhuan)業(ye)化(hua)的(de)知(zhi)識(shi)和(he)操(cao)作(zuo)技(ji)能(neng)，通(tong)過(guo)規(gui)範(fan)要(yao)求(qiu)統(tong)一(yi)大(da)家(jia)的(de)操(cao)作(zuo)標(biao)準(zhun)，通(tong)過(guo)激(ji)勵(li)挖(wa)掘(jue)大(da)家(jia)的(de)主(zhu)觀(guan)能(neng)動(dong)性(xing)和(he)責(ze)任(ren)感(gan)，這(zhe)是(shi)打(da)造(zao)績(ji)優(you)團(tuan)隊(dui)的(de)基(ji)礎(chu)。一(yi)個(ge)負(fu)責(ze)任(ren)並(bing)規(gui)範(fan)操(cao)作(zuo)的(de)團(tuan)隊(dui)
，就(jiu)比(bi)較(jiao)容(rong)易(yi)地(di)打(da)造(zao)無(wu)應(ying)激(ji)養(yang)殖(zhi)、就能比較容易地實現不後悔養殖模式，雞在舒適的情況下自然發病會大大減少。

    二、管事：養殖無大事，飼養管理也是些細節問題
，生產計劃
、人員的招聘和培訓
、環境清理消毒和淨化、接雛的準備工作、接雛的注意事項、供料、供水、開口、環境控製、應對氣候變化
、免疫接種、供暖
、加濕
、分群

、通風管理、降溫措施
、出欄等等
，這些反反複複的事構成了整個養殖鏈。這些事管得好了
，養殖中的失誤就少
，健康養殖才有保障。

　　三、管環境：所謂環境分大環境、小環境

、內環境、微環境。大環境就是雞場周邊環境，要杜絕工業、垃圾、牧業汙染；小環境主要是指雞場內的環境，要做到每批都能徹底消毒（尤其是放過死雞、雞糞，埋過死雞的地方）、阻斷疫病的跨批次傳播和沉澱；小環境主要是指雞舍的內環境，這關係到雞舍內的公共衛生、空氣質量、病原微生物的密度
、消(xiao)毒(du)效(xiao)果(guo)監(jian)測(ce)等(deng)，都(dou)要(yao)符(fu)合(he)雞(ji)的(de)需(xu)要(yao)。微(wei)環(huan)境(jing)更(geng)多(duo)的(de)是(shi)指(zhi)家(jia)禽(qin)的(de)體(ti)內(nei)環(huan)境(jing)，尤(you)其(qi)是(shi)腸(chang)道(dao)環(huan)境(jing)
，很(hen)多(duo)微(wei)生(sheng)態(tai)廠(chang)家(jia)一(yi)直(zhi)以(yi)來(lai)在(zai)宣(xuan)傳(chuan)養(yang)雞(ji)就(jiu)是(shi)養(yang)腸(chang)道(dao)是(shi)有(you)一(yi)定(ding)道(dao)理(li)的(de)。

　　四
、管設備：規gui模mo化hua養yang殖zhi的de一yi大da進jin步bu不bu僅jin僅jin是shi規gui模mo化hua和he專zhuan業ye化hua，更geng突tu出chu的de進jin步bu是shi機ji械xie化hua養yang殖zhi和he自zi動dong化hua控kong製zhi，設she備bei成cheng了le養yang殖zhi成cheng敗bai的de關guan鍵jian。正zheng是shi因yin為wei設she備bei的de重zhong要yao性xing
，很hen多duo人ren在zai講jiang規gui模mo化hua養yang殖zhi的de時shi候hou總zong結jie說shuo：人養設備、設備養雞、雞養人。在所有的設備中，水線和料線隻是滿足日常最簡單的養殖需求，暖風爐
、風機
、濕簾、霧線
、發電機的使用中
，技術點很多，問題點也很多，這也是很多規模化養殖場屢屢失敗的根本原因。

　　在機械化養殖中，如果對設備的認識
、保養、使用、維修不到位，養殖難度是很大的。設備一旦發生問題
，不僅僅能造成重大的應激，還容易造成比烈性傳染病更嚴重的傷亡。

　　五、管料：規模化養殖習慣於用散裝料，對料的管理除了保持新鮮、現拉現喂以外
，還要關注適時地評價飼料質量、有無黴變、粒度大小、硬度、顏色
、氣味的變化等，同時對於料倉要做好防雨和防曬處理，每一批出欄後
，要徹底清理料倉、料鬥
、主料線

、輔料線中的掛壁的料末，以免形成結塊和黴變而影響下一批雞的飼養效果。通過精細的飼料管理，可以通過上料時間
、采食時間、間隔時間、增料幅度等來判斷雞群的健康狀況
，這對於動保方案的設置非常重要。

　　六、管水：現在普遍的問題是很多養殖場（戶）從來就沒有對雞的飲用水進行化驗
，跟本就不知道你給雞喝的水是否符合飲用標準。水源性腹瀉、料肉比居高不下、生長速度緩慢、腎(shen)髒(zang)以(yi)及(ji)其(qi)他(ta)內(nei)髒(zang)問(wen)題(ti)等(deng)
，有(you)些(xie)屬(shu)於(yu)水(shui)質(zhi)問(wen)題(ti)導(dao)致(zhi)的(de)疾(ji)患(huan)往(wang)往(wang)被(bei)簡(jian)單(dan)地(di)看(kan)作(zuo)是(shi)傳(chuan)染(ran)病(bing)
，結(jie)果(guo)就(jiu)是(shi)胃(wei)痛(tong)貼(tie)膏(gao)藥(yao)，花(hua)了(le)錢(qian)但(dan)事(shi)沒(mei)辦(ban)好(hao)。自(zi)來(lai)水(shui)


、幹淨的深井水都是很好的選擇。未經處理的地表水（土井水、河水）wangwanghuicunzaihenduowenti，xianzaihenduoyangzhichangyijingkaishijinxingshuichulile，yongjinghuahoudeshuiyinji，xiaoguohaishihenhaode。guimohuayangzhizhongyaozhongdianzhuyilianggewenti，yishishuixianshengwumodewenti，yaotongguodingqifanchong（千萬記得反衝後要及時關掉反衝閥、打開供水閥
，以免跑水和斷水）
、藥物浸泡等手段防止水線中生物膜的形成。另一個問題是乳頭漏水（多花錢進好的乳頭）的問題，這個問題解決不好不僅僅是浪費水
、浪費藥物
、浪費疫苗，還可導致雞糞、墊料的發酵，促進蠅蛆滋生。對於夏季濕簾降溫中使用的水，要定期補充並投放消毒藥
，避免濕簾黴變。

　　七、管墊料：目前現在很多養殖場（戶）還是采用了地麵墊料平養的模式，墊料的選擇很重要，新鮮
、潔淨、鬆軟
，墊料的使用也很重要，厚度一定要達標（6-10公分
，國外一般是8-12公分），目前很多場家（戶）普遍在使用墊料時舍不得花錢，墊料太薄就容易板結、效果就不好，所以在養殖過程中墊料的翻晾、添加很重要。一般情況下不提倡墊料重複利用，采用發酵床模式的要做好墊料的生物發酵消毒後才能重複使用。

　　八、管雞：管雞就是多到雞舍中去，多觀察
、多duo感gan受shou
，多duo替ti雞ji說shuo話hua
，以yi雞ji為wei本ben，就jiu是shi讓rang雞ji舒shu服fu，這zhe可ke以yi通tong過guo雞ji的de健jian康kang行xing為wei學xue表biao現xian得de到dao認ren證zheng。如ru果guo你ni連lian雞ji怎zen麼me樣yang才cai算suan舒shu服fu都dou看kan不bu出chu來lai
，就jiu幹gan脆cui不bu要yao養yang雞ji了le。管guan雞ji要yao從cong吃chi
、喝
、拉、撒
、喘等具體的細節入手
，我們講加強飼養管理，如何加強？加強就是在專業標準下
，不斷追求“精細化”。粗(cu)粗(cu)拉(la)拉(la)是(shi)養(yang)不(bu)好(hao)雞(ji)的(de)，養(yang)雞(ji)缺(que)的(de)不(bu)是(shi)技(ji)術(shu)而(er)是(shi)技(ji)巧(qiao)，什(shen)麼(me)是(shi)技(ji)巧(qiao)啊(a)
？技(ji)巧(qiao)就(jiu)是(shi)在(zai)專(zhuan)業(ye)要(yao)求(qiu)下(xia)，通(tong)過(guo)大(da)量(liang)的(de)實(shi)踐(jian)
，熟(shu)練(lian)操(cao)作(zuo)的(de)結(jie)果(guo)，熟(shu)能(neng)生(sheng)巧(qiao)嘛(ma)！

　　九

、管藥物：現在根據畜牧局、商檢局、藥監局的要求
，規模化養殖的藥物管理很嚴格，藥庫、台帳
、檢測報告、質量承諾、存放方式、藥物分類、領用記錄、使用記錄、療效反饋
、質量評價等都會在飼養日誌中得到具體體現、藥物的合法性很重要
，不采購、不使用國家禁用藥物；對國家允許使用的藥物，有休藥期的要嚴格遵循休藥期的規定進行管理，按規定休藥
、按計劃出欄，確保原料健康無殘留。

　　十、管檔案：規模化養殖是新生事物，需要大家共同努力、大膽探索
、積極創新

，不斷總結經驗教訓
，對於養殖數據、siyangrizhiyaojiandanglian。guanhaoyangzhidangan，bujinjinyouzhuyuyihouyangzhidegaijin
，duiyushipinanquandekezhuisuyeshiyiyizhongdade。guandanganshouxianshijiandangan，jiandangandezuigaoyaoqiujiushishishiqiushi，bunengnongxuzuojia
，bunengxuanzexingjilu


，danganyaozhenshi
、全麵才有借鑒的意義。

　　十一、控疫病：講jiang了le半ban天tian家jia禽qin的de疫yi病bing管guan控kong，怎zen麼me隻zhi有you管guan沒mei有you控kong
？其qi實shi隻zhi要yao我wo們men把ba養yang殖zhi過guo程cheng中zhong的de方fang方fang麵mian麵mian都dou管guan好hao了le，疫yi病bing控kong的de效xiao果guo也ye就jiu自zi然ran而er然ran地di出chu來lai了le。凡fan是shi飼si養yang管guan理li好hao的de場chang家jia，疫yi病bing發fa生sheng的de幾ji率lv小xiao、疫病發生的程度低、疫病“燃燒”的速度慢，疫病傳播的範圍小、疫病發生後所造成的損失小，疫病發生後康複快，這不正是我們所追求的疫病管控效果嗎。