一、選擇優良品種。網上快速養鴨一般宜選用北京鴨
、狄高鴨、櫻桃穀鴨和芙蓉鴨等肉鴨品種。

二
、網具鴨舍設置。

 

    鴨舍宜選擇在離村莊較遠
，地勢幹燥、安靜、水源充足
、通風采光好、交通方便的地方。舍內網床下麵設有半傾斜水泥地麵或水溝，以利衝洗和掃鴨糞。鴨舍建築麵積按飼養量大小決定，如批養1000隻肉鴨，育雛室需8平方米（育雛室利用率為80％）。育雛密度為每平方米網床15隻
；中成鴨舍240平方米，飼養密度為每平方米網床5隻。

 

    育雛網床和中、成鴨網床高70厘米
，寬300－400厘米，長與鴨舍長度相等。可單列式，也可雙列式。網床用木架
，網用毛竹片（毛竹破成寬2厘米，長與網床寬相等的竹片）鋪釘。育雛網床的竹片間距1厘米

，中成鴨網床的竹片間距2厘米
，網架外側設有高50厘米左右的攔鴨棚欄。在柵欄內側設置水槽和食槽。若有條件，網床也可用8號或10號鐵絲編織，網眼直徑均1厘米。

 

三、雛鴨的飼養管理。

 

    雛(chu)鴨(ya)進(jin)舍(she)前(qian)
，要(yao)對(dui)育(yu)雛(chu)室(shi)及(ji)育(yu)雛(chu)用(yong)具(ju)進(jin)行(xing)消(xiao)毒(du)。室(shi)內(nei)常(chang)用(yong)新(xin)潔(jie)爾(er)滅(mie)毒(du)液(ye)消(xiao)毒(du)
，室(shi)外(wai)地(di)麵(mian)常(chang)用(yong)石(shi)灰(hui)乳(ru)消(xiao)毒(du)。嚴(yan)禁(jin)非(fei)飼(si)養(yang)人(ren)員(yuan)來(lai)往(wang)鴨(ya)舍(she)附(fu)近(jin)
，杜(du)絕(jue)外(wai)人(ren)進(jin)入(ru)育(yu)雛(chu)室(shi)。雛(chu)鴨(ya)出(chu)殼(ke)24小時內飲用萬分之二高錳酸鉀清腸消母水。飲水後，即可開始訓練開食，對個別不會采食的雛鴨，要耐心誘食，要注意溫度：1－3日齡35℃，4－7日齡32℃

，8－14日齡25℃。溫度要求：1－7日齡相對濕度70％
，8－14日齡65％，15－28日齡60％。此外，還要注意光照與飲水。1－10日齡雛鴨，實行24小時全日光照（白天自然光
，夜間補充光照）；11日齡後
，白天自然光照，夜間除喂食
，飲水開燈
，最好是紅色光照。 1－10日齡雛鴨日喂水8次，每隔3小時喂1次；11－28日齡雛鴨日喂6次，每隔4小時喂1次。注意先喂料後飲水。

 

    飼養配方：（1）玉米60％、大麥10％、豆餅15％、魚粉10％、草粉3％
、骨粉1.7％
、鹽0.3％；（2）玉米50％、大麥10％、豆餅20％、麩皮5％、米糠5％
、魚粉8％、骨粉1.7％
、鹽0.3％；（3）玉米50％
、大麥6％
、米糠10％、麩皮5％
、魚粉10％、鬆針粉2％
、豆餅10％
、三等粉5％、骨粉1.7％、鹽0.3％。

 

    防疫方法：雛鴨1－5日

，用萬分之二的高錳酸鉀液作飲水
；9－13日齡，再用萬分之二的高錳酸鉀液作飲水。如天氣寒冷
，1－7日齡雛鴨飲水最好加入8％的糖
，以增加雛鴨的熱量。此外
，雛鴨網床上的糞便，每天要打掃2次
，網床下的糞便
，每隔3天要清除1次；育雛室外，每隔7－10天，用石灰消毒1次。

 

四、中鴨的飼養管理。

 

    雛鴨28日齡轉入成鴨網床時
，要淘汰病
、癱、殘和個體較小的鴨
， 飼養密度為每平方米5－7隻(zhi)。中(zhong)鴨(ya)白(bai)天(tian)自(zi)然(ran)光(guang)照(zhao)，夜(ye)間(jian)吃(chi)食(shi)時(shi)補(bu)光(guang)。中(zhong)鴨(ya)階(jie)段(duan)要(yao)通(tong)風(feng)良(liang)好(hao)
，除(chu)嚴(yan)冬(dong)外(wai)，白(bai)天(tian)可(ke)全(quan)開(kai)天(tian)窗(chuang)，夜(ye)間(jian)和(he)嚴(yan)冬(dong)季(ji)節(jie)也(ye)要(yao)經(jing)常(chang)開(kai)門(men)窗(chuang)通(tong)風(feng)透(tou)氣(qi)。日(ri)喂(wei)料(liao)6次，每隔4小時喂1次。飼料為幹濕料。全開供給飲水。

 

    飼料配方：（1）玉米48％、大麥15％

、麩皮8％
、米糠或稻穀粉10％

、豆餅10％、魚粉5％
、鬆針粉2.2％
、骨粉1.5％、食鹽0.3％
；（2）玉米55％
、大麥5％

、高粱8％、麩皮7％
、豆餅12％
、草粉4％
、魚粉7.8％、骨粉1％
、食鹽0.2＄。此外
，在上述兩種飼料配方中，每100公斤飼料內
，加砂礫1－2公斤。

 

    防疫方法：鴨網床2天掃1次，床下糞便
，每隔7－10天打掃一次，鴨舍外每隔10天用石灰消毒1次。

 

五、成鴨的育肥。

 

    肉鴨6周齡即長為成鴨
，最好的方法是進行成鴨填肥。填肥前
，淘汰癱、殘、病鴨及體重過小的鴨子，並按鴨子體重分為大
、中、小3類，平均飼養密度為每平方米5隻。

 

    填料配方：（1）玉米60％、麩皮10％
、草粉40％、米糠10％

、豆餅4％
、菜餅5％、魚粉5％
、骨粉1.7％
、食鹽0.3％；（2）玉米58％、大麥8％、高粱5％、豆餅10％、魚粉5％
、麩皮7％、草粉3％、骨粉1.7％、鬆針粉2％
、食鹽0.3％。在上述兩種飼料配方中，每100公斤還要加砂礫2公斤。

 

    填料方法；采用人工或機械填料均可。填料時要輕趕
、慢捉、慢放。填料采用水拌料，水料比例為1.2：1。一般開食量每隻每天0.25－0.3公斤，填食後期每隻每天0.4－0.5公斤，日填4次，每隔6小時1次。填料前，要停水30分(fen)鍾(zhong)
，其(qi)餘(yu)時(shi)間(jian)要(yao)供(gong)給(gei)充(chong)足(zu)的(de)清(qing)潔(jie)飲(yin)水(shui)
，夏(xia)季(ji)填(tian)食(shi)時(shi)，夜(ye)間(jian)多(duo)填(tian)
，白(bai)天(tian)少(shao)填(tian)
，對(dui)個(ge)別(bie)食(shi)量(liang)小(xiao)和(he)消(xiao)化(hua)不(bu)良(liang)的(de)鴨(ya)子(zi)要(yao)少(shao)填(tian)或(huo)停(ting)止(zhi)填(tian)料(liao)，以(yi)免(mian)發(fa)生(sheng)“填鴨病”（即癱瘓或病死）。

 

    管理與防疫：填tian鴨ya白bai天tian自zi然ran光guang照zhao夜ye間jian除chu填tian食shi補bu光guang外wai，其qi餘yu時shi間jian又you暗an。填tian鴨ya階jie段duan通tong風feng尤you為wei重zhong要yao

，鴨ya舍she門men窗chuang要yao經jing常chang打da開kai，夏xia天tian還hai要yao做zuo好hao防fang署shu工gong作zuo。網wang床chuang每mei隔ge2天打掃1次鴨糞，網床下糞便5－7天打掃1次；鴨舍外，每周用石灰消毒1次。

 

六
、 出欄。肉鴨在7周齡時
，體重達到3.5－4.5公斤，但7－8周齡期間生長快

，飼料報酬高，且多長肌肉，肉質好，故在8周齡時出欄最合算。