1 新母雞和換羽母雞的成本比較
實行強製換羽的一個主要目的,就是使一隻母雞經過強製換羽到再開始產蛋時所耗的成本,要小於培養1隻後備新母雞的成本。1隻成熟新母雞的生產成本已可正確計算,換羽母雞至新產蛋的成本包括:(1)強製換羽時的休產雞的市場價;(2)由換羽開始直至雞群產蛋達到5%時的飼料消耗量和勞力開支;(3)換羽期間的一般管理費及其它開支。一般培育1隻中等體型的雞至性成熟的成本是13元;生產1隻商品換羽母雞的估計成本9.5元。
2蛋大小的比較
第2產蛋期中所產的蛋比第1產chan蛋dan期qi的de蛋dan來lai得de大da。因yin為wei蛋dan白bai的de大da小xiao同tong母mu雞ji的de體ti重zhong有you部bu分fen關guan係xi,所suo以yi如ru果guo強qiang製zhi換huan羽yu結jie束shu時shi的de體ti重zhong較jiao大da,則ze蛋dan也ye可ke望wang較jiao大da,但dan是shi這zhe樣yang的de雞ji群qun產chan蛋dan也ye較jiao少shao。第di2產蛋期中蛋的大小當然也同第1產蛋期中蛋白的大小呈正相關。比較蛋大小的實用方法是看同一雞群第2產蛋期中的蛋增大了多少。整個第1產蛋期的蛋有71%是大蛋或特大蛋,而第2產蛋期則至少應有86%是大蛋或特大蛋。大蛋和特大蛋用蛋盤裝運,容易破裂,但往往價格較高,且容易銷售。
3蛋品質的比較
第2產蛋期中蛋品質的變化很不一致。在第2產蛋期開始時蛋殼質量較好,但在產蛋6個(ge)月(yue)以(yi)後(hou)即(ji)迅(xun)速(su)下(xia)降(jiang)。天(tian)氣(qi)炎(yan)熱(re)還(hai)可(ke)加(jia)速(su)下(xia)降(jiang)。在(zai)大(da)多(duo)數(shu)情(qing)況(kuang)下(xia)蛋(dan)殼(ke)質(zhi)量(liang)在(zai)延(yan)長(chang)的(de)產(chan)蛋(dan)期(qi)之(zhi)後(hou)都(dou)變(bian)的(de)很(hen)差(cha),以(yi)致(zhi)蛋(dan)必(bi)需(xu)壓(ya)價(jia)出(chu)售(shou)。蛋(dan)內(nei)部(bu)質(zhi)量(liang)的(de)變(bian)化(hua)不(bu)如(ru)蛋(dan)殼(ke)質(zhi)量(liang)的(de)變(bian)化(hua)大(da)。蛋(dan)內(nei)部(bu)質(zhi)量(liang)的(de)下(xia)降(jiang)通(tong)常(chang)並(bing)不(bu)是(shi)一(yi)個(ge)主(zhu)要(yao)的(de)經(jing)濟(ji)問(wen)題(ti)。
4死亡率的比較
第1產蛋期中雞的死亡率為5.6%,第2產蛋期中雞的死亡率為6.1%。suoyiyangjihuzaikaolvshifoushixingqiangzhihuanyushi,chulefenxishichangyinsuyiwaihaiyingquanhengyishangyinsu,ranhouzuochuzhengquexuanze,zehuigeijichangdailaijiaohaodejingjixiaoyi。
5產蛋量的比較
第2產蛋期中每月產蛋率比第1產蛋期中相應月份的產蛋率低。在產蛋高峰時可達第1年產蛋率的95%,但在產蛋6個月後即可低到85%。按母雞日產計,第2產蛋期的全期產蛋率為第1產蛋期的90%,但第2產蛋期的死亡率高,所以若按人舍母雞數計,則僅及第1產蛋期的85%.
6雞的體重和耗料比較
強製換羽後雞的體重會大於第1產蛋期結束時的體重,並且在第2產蛋期中還會繼續增重。按雞的天性,它會維持增重直至達到其最大生理重量時為止,這大約是在兩歲左右。中等體形的褐殼蛋雞第2產蛋期中體重可增加340g。由於體重越大,耗料也越多,試驗中第1產蛋期耗料量121g/(d·隻),第2產蛋期耗料量136g/(d·隻)。雞在第2產蛋期中比第1產蛋期中吃的多,再加上產蛋量較低,就大大增加了第2產蛋期的料蛋比。
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