生態雞就是在森林生態環境下,以笨雞為養殖對象,舍飼和林地放養相結合,以自由采食林間昆蟲、雜za草cao為wei主zhu,人ren工gong補bu飼si有you機ji飼si料liao為wei輔fu,呼hu吸xi林lin中zhong空kong氣qi,飲yin山shan中zhong無wu汙wu染ran的de河he水shui,生sheng產chan出chu天tian然ran優you質zhi的de商shang品pin雞ji。筆bi者zhe將jiang近jin幾ji年nian來lai的de養yang殖zhi經jing驗yan總zong結jie如ru下xia。
(一)選好場址是關鍵 生態雞的養殖是在森林環境條件下進行的,所以養雞場要選擇天然林地,一般天然次生林好於原始林、闊葉林好於針葉林、天然林好於人工林,如有條件選擇針闊混交林。要求雞舍周圍30公裏範圍內沒有大的汙染源,地勢為5°左右坡為宜,背風向陽、水源充足、取水方便,有高壓線在雞場內通過最好。雞舍和運動場的大小設計標準:育雛保溫舍按每1000隻雞10平方米計算,運動場按每隻雞1平方米計算,運動場周圍最好用籬笆和塑料網圍起來。
(二)選好生態雞品種 一般的肉用雞種、兼(jian)用(yong)型(xing)雞(ji)種(zhong)和(he)蛋(dan)用(yong)雞(ji)種(zhong)的(de)公(gong)雛(chu)及(ji)農(nong)村(cun)的(de)笨(ben)雞(ji)都(dou)可(ke)作(zuo)為(wei)生(sheng)態(tai)肉(rou)雞(ji)品(pin)種(zhong),兼(jian)用(yong)型(xing)雞(ji)種(zhong)最(zui)好(hao)。目(mu)前(qian)從(cong)黑(hei)龍(long)江(jiang)省(sheng)綏(sui)化(hua)農(nong)墾(ken)分(fen)局(ju)養(yang)殖(zhi)情(qing)況(kuang)看(kan),宮(gong)廷(ting)黃(huang)雞(ji)是(shi)首(shou)選(xuan)良(liang)種(zhong)。
(三)選擇好育雛時間 生態雞的飼養必須選擇合適的育雛季節,以利於生態雞的放牧飼養。最好選擇3--5月(yue)份(fen)育(yu)雛(chu),春(chun)季(ji)氣(qi)溫(wen)逐(zhu)漸(jian)上(shang)升(sheng),陽(yang)光(guang)充(chong)足(zu),對(dui)雛(chu)雞(ji)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)有(you)利(li),育(yu)雛(chu)成(cheng)活(huo)率(lv)高(gao)。到(dao)中(zhong)雞(ji)階(jie)段(duan),由(you)於(yu)氣(qi)溫(wen)適(shi)宜(yi),舍(she)外(wai)活(huo)動(dong)時(shi)間(jian)長(chang),可(ke)得(de)到(dao)充(chong)分(fen)的(de)運(yun)動(dong)與(yu)鍛(duan)煉(lian),因(yin)而(er)體(ti)質(zhi)強(qiang)健(jian),對(dui)以(yi)後(hou)天(tian)然(ran)放(fang)牧(mu)采(cai)食(shi),預(yu)防(fang)天(tian)敵(di)非(fei)常(chang)有(you)利(li)。春(chun)雛(chu)性(xing)成(cheng)熟(shu)早(zao),產(chan)蛋(dan)持(chi)續(xu)時(shi)間(jian)長(chang),尤(you)其(qi)早(zao)春(chun)孵(fu)化(hua)的(de)雛(chu)雞(ji)更(geng)好(hao),所(suo)以(yi)多(duo)選(xuan)擇(ze)在(zai)春(chun)季(ji)育(yu)雛(chu)。
(四)抓好圍養訓練 雛雞在舍內飼養3周後,體重達到130克(ke)以(yi)上(shang),改(gai)為(wei)院(yuan)內(nei)散(san)養(yang),訓(xun)練(lian)它(ta)聽(ting)聲(sheng)音(yin)采(cai)食(shi),經(jing)過(guo)一(yi)定(ding)時(shi)間(jian)的(de)訓(xun)練(lian),雛(chu)雞(ji)聽(ting)到(dao)這(zhe)種(zhong)聲(sheng)音(yin)就(jiu)回(hui)來(lai)吃(chi)食(shi)。在(zai)院(yuan)內(nei)分(fen)區(qu)種(zhong)植(zhi)牧(mu)草(cao)或(huo)用(yong)飼(si)草(cao)訓(xun)練(lian)雛(chu)雞(ji)自(zi)由(you)采(cai)食(shi),經(jing)過(guo)3周以上訓練,雛雞增強了撲食的能力和增長了預防天敵的本領,這給放養創造了條件。
(五)管理好放養保安全 在院內經過3周以上喂養後雛雞體重一般可以達到0.3公斤以上,具備了放養的條件,這時可以把它散放到林子裏、水庫邊、草甸裏,雛雞在廣闊的田野裏撲捉昆蟲,吃草籽、嫩草,自由活動。這一時期長達15周,在補料上可由院養日喂5次,逐漸減少到2次就可以了。在日喂2次時早晨放出時少喂點,晚上回來時多喂。在放養過程中,一定要搞好安全防範,預防天敵的危害。天敵主要有鷹、黃鼠狼、山貓,它們利用天然樹林做屏障,隨時可能捕捉雞隻,近幾年雞場統計在1%的自然損失率當中,中雞放養後受天敵的傷害就可達60%以上,這時期雞體重已達0.5--1公斤,損失1隻雞就相當於損失20元以上。因此,在放養時期抓好安全,提高雞的成活率非常關鍵。預防天敵可以采用以下3種辦法:訓練好家犬驅逐附近的鼠類和鼬類,利用爆竹驅逐鷹的侵害,用尼龍網把放牧場圍罩好,此法比較切實可行。
(六)必須選用好特定飼料 從生態雞的養殖特點上看,飼料、飼草分二部分。一部分是人工飼料,另一部分是天然飼料。(1)rengongsiliao。siweishengtaijidesiliaobixushiyoujisiliao,weicizaizhongzhishengtaijisiliaojisiliaoyuanliaoshi,bixuanyoujishipinyaoqiugengzuo。rengongbusidedongwuxingsiliao,yebixuanshengchanyoujishipindebiaozhunzhixing。zairengongsiliaoshengchanguochengzhongyanjintianjiagezhonghuaxueyaopin,yibaozhengshengtaijidepinzhi。(2)天然飼料。天然飼料的質量取決於自然環境。主要有天然飼草、成熟的籽實和各種天然昆蟲等。隻有生態雞的天然飼料充足、營養全麵,才能夠生產出高營養和滋補性強的優質產品。
(七)抓好防疫滅病 生態雞在生長過程中與林地、灘地等外界接觸廣泛,隨時都有可能受到傳染因素的威脅。並且生態雞生長期相對較長,一般需要4--5個月出欄,為防患於未然,必須有計劃的對雞進行免疫接種,以獲得強免疫力。
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