一
、豬的生理指標

 

階段		溫度C（範圍+-0.3C）	呼吸率(次/分)	心率(次/分)
初生豬		39	50~60	200~250
1小時		36
12小時		38
24小時		38.6
哺乳仔豬		39.2
斷奶仔豬9~18kg		39.3	25~40	90~100
生長豬27~45kg		39	30~40	80~90
育肥豬45~90kg		38.8	25~35	75~85
母 豬	懷孕期	38.7	13~18	70~80
	產前24小時	38.7	35~45
	產前12小時	38.9	75~85
	產前6小時	39	95~105
	第一頭仔豬出生	39.4	35~45
	產後12小時	39.7	20~30
	產後24小時	40	15~22
	產後1周	39.3
斷奶後1天的母豬		38.6
公豬		38.4	13~18	70~80

二
、主要生產技術指標

 

發情周期	21天	全期成活率	90%
懷孕期	114天	配種分娩率	85%
哺乳期	21~28天	仔豬出生重	1.2~1.4kg
斷奶至下次發情	3~10天	21日齡個體重	6kg
母豬年產胎次	2.2胎	28日齡個體重	7.5~8kg
經產母豬窩產活仔數	10頭	8周齡個體重	18Kg
初產母豬窩產活仔數	8.5	24周齡個體重	93~100kg
哺乳仔豬的成活率	92%	母豬使用年限	3年（6—8胎）
保育豬的成活率	96%	公 ：母比例	1：25
生長肥育豬成活率	98%	公豬使用年限	4年

 

三、規模豬場豬群結構

 

豬群類別	生產母豬（頭）
	存 欄 豬 數 （頭）
	100	200	300	400	500	600
空懷配種母豬	25	50	75	100	125	150
妊娠母豬	51	102	156	204	252	312
分娩母豬	24	48	72	96	126	144
後備母豬	10	20	26	39	45	52
公豬（包括後備公豬）	5	10	15	20	25	30
哺乳仔豬	200	400	600	800	1000	1200
生長豬	216	438	654	876	1092	1308
育肥豬	495	990	1500	2010	2505	3015
合計存欄	1026	2058	3098	4145	5354	6211
全年上市商品豬	1612	3432	5148	6916	8632	10348

四
、規模豬場環境參數

 

1
、每頭豬占用豬欄地麵麵積建議值

 

豬類別	體重（公斤）	每頭豬占用豬欄地麵麵積建議值（㎡）	每圈頭數	采食寬度（平方厘米/頭）
公豬	140—250	4—6	1	35—45
懷孕母豬	140—250	1.2—1.5	1	35—40
分娩母豬	130—200	1.3—1.5	1	40—50
奶仔豬	1．5—8．5	0.16—0.25	1窩
小豬（保育階段）	8．5—35	0.3—0.32	8—12	18—22
中豬（生長階段）	35—75	0.5—0.55	8—12	35
育肥豬（育成階段）	75—100	0.9—1.2	8—12	35—40

2、各飼養段的適宜溫度和濕度

 

豬的類別	日齡	推薦的適宜溫度（℃）	推薦的適宜濕度（%）
仔豬	初生幾小時	32—35	60—75 60—80
	7日以內	27—32
	14日以內	23—27
	14—28日以內	23—25
	28—35日齡	25—26
保育豬	35—56日齡	21—23	60—80
	56日齡以後	16—19
育肥豬		12—18
公豬		10—18
產仔母豬		18—22
妊娠母豬		13—20

3、豬群需水量標準（公斤/頭，日）

 

豬群類別	總需水量	飲水量
種公豬	25	10
空懷配種母豬	25	12
帶仔哺乳母豬	60	20
斷奶仔豬	5	2
後備豬	15	6
育肥豬	15	6

五、飼料飼養參考表

 

飼養 階段	飼養周期（周）	飼料種類	體重（KG）	日增重 克/天	體重與投料量(KG)	料肉比
					體重   每頭每日投料量
哺乳期	3—4	教槽料：乳豬寶	1．2—8	200—240	0.6—1.0 (4周內投料總量)
保育期	6—7	乳豬壯、S6020 、S1811	8—35	340—470	0.6—1.0 (平均日投料量)	1:1.5—1.80
生長期	10—12	852、S412或S413	35—75	600—785	自由采食	1:2.3—2.6
育肥期	3—4	三月肥 、S414或SP414	75—100	720—1200	限料飼喂 2.2—2.5 自由采食	1:3.1—3.5
合計	22—27		100	675		2．8—2．9

 

六、豬場各階段豬隻采食量

 

日齡(日)	采食量度(kg/日)	標準體重（kg）
10		2
20		5.5~6
30	0.5	8~9
40	0.75	11~12
50	1.00	15
60	1.20	20
70	1.40	26
80	1.6~1.7	32
90	1.8~1.9	38
100	1.95~2.0	45
110	2.1~2.2	52
120	2.25~2.3	59
130	2.4~2.5	66
140	2.55~2.6	74
150	2.7~2.8	82
160	2.9~3.0	91
170	3.2~3.5	101
合計	252	101

    1.豬良種有什麼要求？

    所謂良種，一般指生長快、品質好、抗逆性強

、xingzhuangwendingheshiyingyidingdiquzirantiaojian，bingshiyongyuguimohuayangzhidepinzhong。danjutidaoyangzhihu，zeyinggenjubenshensiyangdemudelaiqueding。ruguoqishengchanmudeshiyishengchanrouzhiyouliangdechanpinweizhu，zewoguoxuduodifangzhuzhong，rulantangzhu

、太湖豬、寧鄉豬等就是良種；但其生產是以盈利為目的，則杜洛克、長白、大白，以及瘦肉型豬配套係就是良種。

    2.我國地方豬種主要有哪些？種質特性如何
？

    我國地域遼闊
，各地自然氣候、飼料資源
、膳食習慣等千差萬別，人們選種的要求不一樣，經過長期的自然與人工選擇

，形成了許多各具特色的地方豬種。根據其起源、生產性能、外貌特點和生活環境等
，將其分為六大類型，分別是華北型、華南型
、華中型、江海型
、西南型和高原型。

    3.我國飼養的瘦肉型豬種有哪些
？典型特征和生產性能如何？

    我國飼養的瘦肉型豬種主要有長白豬
、大白豬和杜洛克豬等。

    （1）長白豬。原產於丹麥，是世界上分布最廣的著名瘦肉型品種，1964年引入我國。毛白色，頭狹長，顏麵直，耳大前傾，背腰長
，腹線平直而不鬆弛
，前軀窄、後軀寬，呈流線型

，肋骨16對~17對

，大腿豐滿，蹄質稍纖細。性成熟較晚
，母豬初產10頭左右，經產10頭~12頭
，乳頭6對~8對。在良好的飼養管理條件下

，後備豬6月齡達90千克~100千克，屠宰率在72%左右，胴體瘦肉率66%。

    （2）大da白bai豬zhu。原yuan產chan於yu英ying國guo北bei部bu的de約yue克ke郡jun及ji其qi臨lin近jin地di區qu，屬shu大da型xing瘦shou肉rou型xing品pin種zhong。毛mao白bai色se，體ti格ge大da，體ti型xing勻yun稱cheng，耳er直zhi立li，背bei腰yao多duo微wei弓gong，四si肢zhi較jiao高gao，後hou軀qu豐feng滿man。性xing成cheng熟shu較jiao晚wan，繁fan殖zhi率lv強qiang，初chu產chan10頭
，經產12頭，乳頭7對~8對。後備豬6月齡達100千克，屠宰率達74%左右，瘦肉率63.5%。

    （3）杜洛克豬。原產於美國東北部的新澤西州。體質健壯，抗逆性強
，飼養條件比其他瘦肉型品種低。毛棕紅色，深淺不一；頭小清秀

，嘴筒短
；耳中等大，略向前傾
，耳尖下垂
；背腰平直或稍弓，體軀寬厚，全身肌肉豐滿，後軀發達

；四肢粗壯

、結實，蹄呈黑色，多直立。繁殖性能稍低
，初產8頭~9頭，經產10頭左右。乳頭5對~6對。前期生長慢，後期生長快，飼料利用率高，肉質好，胴體瘦肉率達68%。

    4.豬生長發育分哪幾個主要階段？

    仔豬出生後，根據其生理特點和營養需要，通常將其劃分為哺乳期、保育期、生長肥育期等幾個階段，各階段采用不同的飼養管理措施。

    （1）哺乳階段。仔豬出生至斷乳階段
，一般為3周~5zhou。buruqizaizhuchuyushengmingzaoqi
，rongyishouwaihuanjingdeyingxiangershengbing，siyangguanlibushan，huidaozhizaizhusiwang。yinci
，jiaqiangburuqizaizhudesiyangguanli，shitigaozaizhuchenghuolvheyangzhuxiaoyideguanjianhuanjie。

    （2）保育階段。仔豬斷奶至保育結束這一階段
，通常為5周(zhou)。仔(zai)豬(zhu)斷(duan)奶(nai)後(hou)失(shi)去(qu)與(yu)母(mu)豬(zhu)共(gong)同(tong)生(sheng)活(huo)的(de)環(huan)境(jing)
，加(jia)上(shang)飼(si)料(liao)類(lei)型(xing)和(he)環(huan)境(jing)發(fa)生(sheng)改(gai)變(bian)，對(dui)其(qi)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)造(zao)成(cheng)很(hen)大(da)應(ying)激(ji)，這(zhe)一(yi)階(jie)段(duan)豬(zhu)隻(zhi)容(rong)易(yi)掉(diao)膘(biao)，體(ti)質(zhi)虛(xu)弱(ruo)，發(fa)病(bing)率(lv)增(zeng)加(jia)，飼(si)養(yang)管(guan)理(li)不(bu)當(dang)容(rong)易(yi)形(xing)成(cheng)僵(jiang)豬(zhu)，甚(shen)至(zhi)死(si)亡(wang)。因(yin)此(ci)，搞(gao)好(hao)斷(duan)乳(ru)後(hou)仔(zai)豬(zhu)的(de)飼(si)養(yang)管(guan)理(li)十(shi)分(fen)關(guan)鍵(jian)。

    （3）生長肥育階段。仔豬保育結束進入生長舍飼養

，直至出欄這一階段，一般為飼養7周左右（約70日齡~180日齡）。此(ci)階(jie)段(duan)是(shi)豬(zhu)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)最(zui)快(kuai)的(de)時(shi)期(qi)
，也(ye)是(shi)養(yang)豬(zhu)經(jing)營(ying)者(zhe)獲(huo)得(de)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)高(gao)低(di)的(de)重(zhong)要(yao)時(shi)期(qi)。飼(si)養(yang)管(guan)理(li)中(zhong)應(ying)加(jia)強(qiang)營(ying)養(yang)供(gong)給(gei)
，提(ti)供(gong)充(chong)足(zu)潔(jie)淨(jing)的(de)飲(yin)水(shui)，搞(gao)好(hao)舍(she)內(nei)外(wai)的(de)環(huan)境(jing)衛(wei)生(sheng)和(he)疫(yi)病(bing)防(fang)治(zhi)工(gong)作(zuo)，以(yi)保(bao)證(zheng)豬(zhu)隻(zhi)充(chong)分(fen)的(de)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)。